小小食杂铺 百度云 小小咸鸭蛋 铺就致富路



一枚枚小小的咸鸭蛋,让许国强家这个昔日的贫困家庭走上了致富路。许国强兄弟的咸鸭蛋业像滚雪球一样越滚越大,从开始的一个家庭作坊,发展到今天一个占地两亩多的公司。 “许愿”牌咸鸭蛋在本地及周边一些地方已出了名。

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    许国强是虞城县芒种桥乡的一名青年农民。“今天能把生意做这么大,是和父亲早年的小生意分不开的。”12月21日,许国强对记者说。许国强家早些年生活条件非常艰苦,他父亲许才工就在家里包变蛋、腌咸鸭蛋,然后骑着自行车到各个村庄去卖,以这样的小生意来维持整个家庭的生计。他父亲吃的苦,他们兄妹5人都记在了心里。许国强从小就暗下决心,长大后要帮父亲把小生意做成大生意。

    2003年,许国强参了军,那时他的哥哥许典强已经当兵5年了。在部队时,哥俩就经常通电话,勾画着复员回家后做什么。他就把自己多年前帮父亲做大生意的想法告诉了哥哥,得到了哥哥的同意。说干就干,2006年,他们哥俩同时复员回到了家里,决心把小咸鸭蛋做成大品牌。

    两人的想法遭到了家人的反对,尤其是他们的父亲反对最强烈:当兵多年回到家里卖咸鸭蛋,会遭邻居们笑话的。但是,许国强哥俩却铁了心,一定要把家传多年腌制的小咸鸭蛋做出名堂来。

    注册公司、购买设备、学习新技术、考察市场……经过一系列的准备工作,2008年年初,虞城县许愿食品有限公司终于成立了。

    “从小就看父亲腌制咸鸭蛋,对腌制咸鸭蛋的操作程序还是比较熟悉的。在父亲的指导下,第一批经过自己亲手腌制的咸鸭蛋出炉时,我当时兴奋了好长时间。”许国强告诉记者说。“公司建成了,鸭蛋腌制成了,可销售却没有想像的那么简单。一开始品牌影响力小,找不到经销商,当年全国咸鸭蛋市场又遭受‘苏丹红事件’的影响,消费者都不敢买,好多大工厂都不生产了,超市里的货也都全部撤了,给我们的感觉就是困难重重。”

    在困难面前,他们没有失去信心。哥俩毕竟很年轻,脑子转得快,很快就想出了一个销售的办法——找不到经销商,就找商丘的卖馍摊。“商丘有很多卖馍摊,而且分散广。要是每个卖馍摊一天卖几个咸鸭蛋,那么一天也不少卖,还利于快速地把品牌宣传出去。”许国强说,“父亲带领我们从虞城县来到商丘,每人用篮子掂着百十个咸鸭蛋,开始走街串巷找卖馍摊。一开始有的摊主还不肯让放,大半天过去了,一篮子咸鸭蛋只卖出去几个。最后,父亲让我们先免费发给他们,卖出去以后再收钱,卖不掉的再回收,这样就很快把几百个咸鸭蛋发出去完了。”

    “质量优,口感好。”没多久,吃过他们咸鸭蛋的消费者给出了评价。于是,大型商场、超市的老板开始打电话或到他家里大量订购,并达成长期合作关系。慢慢地,开始供不应求,销量也由原来的每天1万个增加到现在的3万个。

    由于销量好、消费者评价高,市场上开始出现很多“冒牌货”。为了维护自己的名誉,他们就到工商局注册了“许愿”牌商标。市场需求量越来越大,再也跟不上客户的需求,他们又花了十几万元购买了一些新设备。新设备买来后不会操作,许国强就到浙江温州一工厂边打工边学习机器操作技术。

    销量上去了、效益增加了,许家兄弟的咸鸭蛋事业发展壮大了起来,他们的许愿食品有限公司成了当地有名的企业。致富后的许家兄弟没有忘记周边一些贫困家庭。这两年,许国强哥俩经常带些咸鸭蛋和一些生活用品去孤儿院、敬老院、贫困家庭慰问。“我们都是从穷日子里走出来的,知道穷人的生活很困难。现在有条件了,就想帮帮他们。”许国强说。

    为了企业更好地发展,许国强哥俩又有了一些新的打算。“我们现在采取的是‘公司+基地+农户’的模式,就是鼓励周边的群众大量养殖鸭子,鸭蛋全部回收过来,这样不但给农民提供了一个赚钱的平台,也给自己的企业提供了良好的原料来源。”谈起企业以后的发展前景,许国强充满信心。

  

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