爱华网国务院总理温家宝近日在纽约出席了美国友好团体举行的盛大欢迎午宴，在发表关于中美关系的演讲后，回答了听众有关中国食品安全的提问。温家宝说，我们要从婴幼儿奶粉事件中汲取教训。第一，要确保产品质量，特别是食品安全，决不能以牺牲人民的健康和生命换取企业的发展。第二，要加强制度建设，从原料生产、加工、流通、消费每个环节都要进行严格监督和检查。第三，要重视社会道德建设。一个企业家身上应流着道德的血液。温家宝表示，中国要采取有力的措施确保产品质量和食品安全。中国的出口产品不仅要符合国际标准，还要符合进口国的要求。中方愿在此方面加强同美方合作。 面对此次婴幼儿奶粉事件，毫无疑问，严厉惩罚有助于震慑后来者不要轻举妄动，以身试法；强化监管措施是防止事件重演所必须；……可是，仅有这些就够了吗？寻根溯源，不难发现，更重要的，还是反思我们思想上的误区，这样才能保证我们采取的一系列补救措施真正落到实处，不至于风头一过，就沦为具文。 制度建设刻不容缓，但一个更为隐蔽的问题是，当今的中国社会似乎已经丧失了太多的道德约束，不择手段地赚钱似乎已经成了有些人的价值取向，假烟、假酒、假药……假冒伪劣商品不时出现，这次的毒乳品事件不过是比较恶劣的案例而已。 中国曾经是一个道德约束极为严厉的社会，它的道德约束何以松懈如此？在此，上世纪80年代关于“向钱看”的论战不得不旧话重提。这场论战给如今40岁左右及以上的人留下了深刻的印象。论战结果，那些主张“一切向钱看，才能向前看”者显然占了上风。如果说当时还看不出后果的话，时隔20多年，再度回首，不难看出，在“一切向钱看”的指导思想下，部分人认为只要能挣到钱，制造、销售假冒伪劣商品又算得了什么？只要能有助于本地、本部门经济统计数字上升，只要有利于本人获得灰色收入，纵容这些行为又算得了什么？ “一切向钱看”本身也在损伤我们的“钱袋”。这次事件在海外造成了极为恶劣的影响，震惊之余，一些国家和地区纷纷对中国大陆生产的乳品和含有牛奶原料的食品加强检验。
可想而知，继去年“中国商品安全风波”之后，“中国制造”的信誉将在国际市场上再度接受严峻考验。对此，温家宝总理在美国表示，中国要采取有力的措施确保产品质量和食品安全，中国的出口产品不仅要符合国际标准，还要符合进口国的要求，中方愿在此方面加强同美方合作；政府有关部门也已经采取了一系列行动。通过国际合作重建出口商品信誉是必要的，因为我们是出口大国，出口商品信誉关系到数以千万计人口的就业；可是，至少在国内众所周知，中国对出口商品质量监管相当严格有效。2004至2006年间，中国对美国的食品出口合格率分别为99%、99%和99.2%。美国对中国的食品出口合格率分别为99.01%、98.85%和99.09%，同期中国对日本和欧盟的食品出口合格率三年均分别高达99.8%、99.9%和99.9%。考虑到被查出有问题的广东雅士利奶粉出口到孟加拉、缅甸和也门（该品牌奶粉仅出口这三国）的产品不含三聚氰胺，各厂家所有供应奥运会和残奥会的奶粉均未检出三聚氰胺，我们更需要关注的还是内销商品质量。 或许，当时那些极力主张“一切向钱看，才能向前看”的人本意并不是期望发展到今天道德沦丧的地步，可是实践的结果如何呢？如果说20多年前对“向钱看”的倡导导致了今天这样可悲的乱局，那么一些今天貌似声势浩大、令某些人相当畅快的主张会给我们带来什么后果？如果说假烟、假酒、假药、毒乳品造成的后果我们还能够挽回，那么，某些主张一旦付诸实施，其后果我们还能够挽回吗？回顾历史不是为了清算旧账，而是为了提醒掌握话语权者须常怀敬畏之心，愿诸君深思！
