开餐饮小店如何起步 从开小店说起

 开餐饮小店如何起步 从开小店说起


说起开网店,还真要感谢我一个朋友,他以前在拍拍开了个福泰鑫的布鞋店,从此我们才有了合作,直到今天我们的【泡泡淘吧】恒源祥专卖店。应该说,他是我的启蒙老师,呵呵,不过不是男朋友哟。

    我连自己也没想到,呵呵,我零售的网店马上有4心了,最近快过年,买家很多,也很爽快,呵呵,因为我们是省级总代理授权的网店,又加了消保,所以买家信得过。人都是在不断思考中成长的,曾经在一天卖出8件衣服中自豪和骄傲中飞翔,也曾经在2天无人问津中苦闷,在不断销售和学习过程中,我一直在思考几个问题:

    一、怎么看自己的拿货价是不是太高而被经销商黑?

    二、为什么我做零售别人也做零售,别人的销售一个月200多件,而我才80?

    三、我想在网上做批发,或者做总代理,为什么难以找到加盟的会员?

    四、如何宣传自己的店铺,如何吸引顾客的眼球?

    一个品牌做成功了,是不是考虑加入其它品牌,其他品牌怎么去和原品牌结合?

    相信这也是很多淘宝卖家都思考过的问题,也相信有一些成功的卖家找到了其中的玄机而不愿透露,我也思考了许久,大家都是开网店的,和大家谈一谈,也算是一个经验的交流吧,呵呵。

    我们目前做的是恒源祥的羊毛衫内衣羊毛裤羊毛袜羊毛围巾内裤,还有一些恒源祥的童装内衣和学生内衣,应该来说,在淘宝上恒源祥羊毛袜羊毛围巾和内裤是我们独家吧,这也是我们店的一个亮点,您别小看这些小商品,它带来的不仅仅是微薄的利润,而是一个店铺的品牌风格和形象。呵呵。我们做的是省级总代理授权网店,本以为拿货价应该是相当低了,总是号称淘宝最低价,呵呵,其实不然,最近我花了1周的时间仔细的查看了所有淘宝里面代理恒源祥产品的店铺(家纺除外),发现有几款宝贝我们的拿货价明显太高。本以为是微薄利润的产品其实饱含水分,自己吃了哑巴亏。(好心痛,其中有一款走得特别好的产品我们竟然只赚10元一件却销售掉了将近30件),所以不能固步自封,做井底之蛙,我也出来瞧瞧别人。不看不知道,一看吓一跳,同样338的产品我们拿货价可能是268,而别人售价却是268。疯了。马上改价格,就算不赚钱也不能丢失客户啊,接着和大老板再谈价格----这是我的第一反应。结果可想而知,无功而返。所以,在您上货之前,您就必须要把市场的批发价算个大概,不能太离谱,不然不但你销售受到严重限制,同时你店铺将被别人抛在了脑后,因为别人一说起你的店就是一句话:这个店东西太贵了,别去看。。。接受教训,于是我们在上新款羊毛衫和羊毛围巾的时候先查看了其他淘宝卖家的零售价,因为很多人谈得多,就都熟了,有些热心的朋友连批发价都告诉了我,呵呵,我好幸运,这里感谢下芝麻开门哥哥和丝路姐姐,他们很热心,也给了我很多帮助,我拿着算好的批发价直奔大老板的办公室啦,呵呵(比较熟,大老板又是年轻的帅哥)开门见山的就把价格压得很低,大老板很吃惊,对我说::妹妹,我这么低给你拿货,我赚什么。改吧,每套价格加一点,OK,成交啦,这样,我们才基本保障了在低价位拿货的优势。我有一个2级代理商问我:真是想不到,你给我的价格比以前我做的要低8个点。我说:呵呵,没有想不到,只有做不到,我直接做量,也是销售,呵呵。

    接着一段时间就开始忙零售的店铺了,我为什么做零售呢?大家一定很吃惊,我自己以前做过童装的实体店批发(现在妈妈在看店子,呵呵),干嘛还要做网店零售?其实你们想错了,虽然批发好做,但是利润没有零售高,大家都在喊着口号:走量,走量。其实,走量的目的也是要赚钱嘛,呵呵,不赚钱你量走得再多有什么用?零售虽然辛苦,但是利润高啊,也有成就感,呵呵。可起初并没有想象中的那么好,眼巴巴的望着别人一天几套甚至几十套的销售额,再看看自己大零蛋一个的业绩,我又开始思考了,为什么?这究竟是为什么。自己分析下消费者的心里吧,一般来说,消费者信任高信用级卖家,信任消保卖家,信任商盟卖家,好吧,这些东西能靠上就都靠上吧,于是,花钱开消保,开直通车,等等。消费者的眼睛是雪亮的,店铺里面图片好不好,衣服颜色尺码全不全,款式花色多不多都在消费者心中的天枰称着呢,尽量做好吧,我又不懂电脑,只好请朋友帮忙,做点GIF图片呀,作商标啊,也算过关啦,呵呵。望着每天旺旺上买家的留言信息和要货信息,心里还是蛮高兴的。于是一个月80件不再是我的目标,我的目标是~~“没有蛀牙”,倒!

    自己搞过批发,当然想在网上也做点批发,哪怕是小量的单,也行,宣传也宣传了,却效果甚微,,(最近有了12个卖家做了我的2级代理,我很高兴哟,他们也很不错,毕竟我给的价格低嘛,呵呵),想找加盟的会员,可是别人不信任你啊,口水说干,也是白搭。。怎么办呢?偶然有一天,我发现了一个秘密,呵呵,可能您也注意到了,只是您没思考。是不是在淘宝上很多卖家的图片是一模一样的呢?为什么会一样呢?你思考过吗?呵呵,我就挑了几个名字好听的卖家询问,原来,他们就是做的2级代理,晕哟,我不就是要找这些人吗,恩,我找不到魔头,就先拿小怪开刀吧,呵呵。于是,花言巧语(不是贬义哟,呵呵)的做工作,总算拉拢了一些卖家来我这里进货,批小单嘛,能赚钱就好哟,是不?这里顺便宣传下我们的店子哟,我们还欢迎加盟商哟,呵呵,保证是低拿货价。不知道你知不知道淘宝聚宝盆这东西呢,是一个超级好用的资料库哟,比如恒源祥吧,在里面可以找到很多曾经收藏过恒源祥产品的买家,有的在线,有的不在线,统统留言宣传吧(虽然这种宣传有些人会烦,不过也有效果唷,呵呵)。 

  

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