爱华网“花3万元盘下一间35平方米的服装门面店，却因为转让者的水电费没有结清，冤枉补交了半年3000多元的水电费。”武昌杨小姐向记者描述创业中遇到的“盘店”困扰。 杨小姐在武昌紫阳路某商业街相中一处服装门面店，一次交足了一年3.6万元的租金和店面转让费。本以为可以轻装上阵，没想到在水电费上却被“坑”，不得不增加开店成本。 该商业街管理人士表示，很多市民在“盘店”过程中会遇到未付账款、租金契约不实、假账等陷阱，所以一定要擦亮眼睛。 慎选“转让店” 市民稍加留意就会发现，一些转让店从事的往往都是创业一族最爱选择的行业，如餐饮业、服饰店等。然而，最热门的行业往往意味着竞争激烈，许多人争相投入之后，才发现其利润没有想象中那么丰厚，甚至每个月还要亏钱，因此又忍痛将店面转出去。 一名业内人士透露，有些店表面看位置不错生意红火，却因为租金太高，想回收投资成本需要较长时间。因此，等不及赚钱的投资者会想办法将店“盘”出去；而美容化妆、休闲消费等行业利润大不如从前，有些聪明的店主会趁早将店子转出去，还可以大捞一笔。 所以说，接手转让店前一定要多方考察，这样才能尽可能地降低经营风险。 “盘店”风险可控 业内人士建议，“盘店”前应打电话联络店主询问转让店面的大致状况，还可多找几个有经验的朋友一起去看看，以此得到商圈评估。 此外，“盘店”时对不实的转让借口要特别注意；一定要与房东确认租期，水电、电话等日常设备须请转让店主协助更新；“盘”加盟店要注意契约是否允许转让他人。
最后，决定要签约时，一定要问清楚房屋契约、营业登记的转让、设备的好坏程度等，再与房东、转让者一起签订转让协议，将资产清单、售让权利范围写清楚。
