你有足够的魅力让他为你留下来吗?顾客一般在购物时决定购买商品的时间只有1分钟甚至几秒钟,在这几秒的时间里,顾客可以选择A或B。促进顾客购买起到决定性作用的一方面是性价比要好、要强,另一方面就是要将商品的特质充分地秀出来,才能抓住顾客眼球。
太多商品、太多商场也就意味着顾客有太多的选择。如果零售商不能将品牌的资讯快速准确地传递出来,就会失去跟顾客沟通的契机。零售设计的关键在于品牌清楚、门店要有个性。
最近看到一个规划设计超市的项目。虽然他们改变了设计、颜色、道具,但经营的模式还是老套路——商品没有改变,满满地堆在门口,好像一个特卖场一样,顾客进入很是麻烦,再好的设计也没办法解决这样的问题。好的商业零售空间,是让顾客进来慢慢地看,然后买你的东西。
从销售端与供应端来看,与顾客共同连接的焦点就是商品。在零售业中商品是非常重要的核心,光是改善了CI、VI设计,没有改善你最核心的问题,当然结果最终达不到想要的。商品的本质内容涵盖很多,如何卖?如何陈列?
最近大家都对顾客价值链很追捧。所谓顾客价值链,我理解为顾客价值=供应商提供给顾客利益减掉价格,如果这个是正的,就是有价值;如果是负的,就是没有价值。如该商品是100元,通过DM,顾客在家里就可以了解到商品的特性及讯息,从家里出发就已经产生了价值;他到店里去的过程都有很好的指示,不用绕来绕去,就又产生了附加价值;店里的环境好,灯光、音乐、服务……整个的购物过程使顾客非常舒服,内心产生愉悦感,也增加了附加价值。每个环节都让顾客感受到物有所值,很可能产生出来价值为120元,这附加的20元就是我们所谓的顾客价值链。商业零售是细微且繁杂的,其价值由很多环节累积而成。
顾客认可你的商品价值后,即便价格高些他也会买,顾客的心理觉得值不值很重要。
但为设计而设计、玩创意、为得奖而设计的时候,出来的结果就不扎实、不持久;这也就是为什么很多零售业,尤其是服饰类,至少每一年就要改装一次,其实成本是很大的。因为它没有以满足消费的需求为出发点,因此也无法为品牌创造业绩。而同行业门店的同质化严重,彼此没有差异,消费者也难以区隔。门店大多缺乏特色,所以只能在价格上竞争。
设计的目的是要为消费者创造一个与众不同的购物体验。工作流程的第一步就是要找出这个品牌的独特基因。举例来说,美国Pathmark 连锁超市的设计就是找到它“通向新鲜健康的生鲜产品的最佳道路”的定位,在设计上突显商品的新鲜,视觉沟通上也强化这个精神。我们抽离出品牌中的“Path ”(代表道路、途径),因此鲜鱼区用 “Path To Fresh Seafood ”、鲜肉区用“Path To Fresh Meat”、面包区用 “Path To Fresh Bread”等来标志;另外我们每个走道也用“ Path” 这个字。时刻提醒消费者 Pathmark 这个品牌,同时也暗示他正走在通向新鲜产品的正确道路上。当然,有了这个品牌承诺,Pathmark 就必须实现这个承诺。再举一个WDF ( World Duty Free ) 免税店的例子,出过国的人都知道免税店是世界名牌汇聚的地方,门店不大,人流多,停留时间短。WDF在美国、墨西哥边境的店是世界上客流量最大的免税店,我们在设计上面临的挑战就是要保持精品店的高雅格调,又要照顾到巨大的客流,而这客流又是来自不同国家、不同文化的消费者。为了有效解决这个问题,我们先在店内做了消费者行为的视频调研,找出消费者在免税店中的主要需求及购物行为,才着手去设计。我们利用有效的布局动线规划,让不同类商品自成一出,设计特别的陈列设施,像香水、酒的中岛,让消费者可以快速方便地找到自己要的东西,又会被能突显商品价值的陈列所吸引,改造后门店业绩立刻增加11%。