爱华网2014年11月09日，习大大在APEC上发表了第二场重要演讲，场合是在工商领导人峰会的开幕式上，习大大首次全面阐述了“中国经济新常态”深刻内涵，这次“中国经济新常态”论述是继2014年05月在河南考察，2014年07月党外人士座谈，2014年10月中共十八届四中全会之后，习大大第四次关于“中国经济新常态”深度论述，而习大大“中国经济新常态”深刻地影响了“中国白酒新常态”，中国白酒结构性调整与创新性发展将成为白酒发展的新动力。
首先，习大大在亚太经合组织工商领导人峰会上明确提出，中国经济进入到“速度结构”时代，即中国经济将呈现出从高速增长转为中高速增长，经济结构不断优化升级，从要素驱动、投资驱动转向创新驱动。习大大这段话预示着中国白酒将从“黄金十年量价齐升高速增长时代”走向“结构调整持续创新缓慢增长”时代。其一，中国白酒未来发展需要既重视速度，更重视结构。过去黄金十年，中国白酒出现了量价齐升状况，白酒在内需拉动下呈现出草根式疯长，所以白酒企业、白酒产业链成员在疯狂增长下均赚得盆满钵满！未来3—5年时间里，中国白酒从重视速度转向更加重视有内涵的结构增长，政商务泡沫化与百姓可支付收入增长带来的结构下调与结构升级并存状态，中国白酒需要深刻理解这种变化规律；其二，中国白酒在价格上将从“茅台价格带”聚焦“剑南春价格带”，白酒整体趋势走向聚中，大众酒竞争将走向白热化。中国白酒这一轮变化最重要是产品价格带平移，白酒从集体逐高走向集体向“中”，白酒将在大众酒价格展开激烈角逐；其三，中国白酒在渠道上将从层级化渠道结构迈向更加重视渠道扁平化。白酒集体性扁平化将深刻改变中国白酒经销商商业版图，县市级经销商，省级经销商，跨区域超商，品牌运营商均将在商业版图上进行深度变革；其四，中国白酒在消费上将从“权贵时代”走向更加重视“大众消费时代”。两年来结构调整进一步证明，权贵主导中国白酒消费时代已经终结，中国白酒接受百姓消费新常态；在品牌战略上中国白酒将从“家国天下”转向“百姓情怀”；其五，中国白酒在价值上将从“因循守旧”走向“战略创新”。未来3-5年时间，酒体创新，消费模式创新，沟通创新，媒体创新，渠道创新，商业模式创新等等将成为驱动中国白酒核心动力，这一点与中国经济新常态高度一致。其次，“中国经济新常态”将带给“中国白酒新常态”三个重要战略机遇，中国白酒如果能够抓住这个战略机遇，必将给中国白酒未来发展开辟新天地，创造新未来。中国经济新常态机遇一，中国经济增速放缓，实际增量仍然十分可观。客观地说，中国白酒产能增长已经达到天花板，但是中国白酒结构调整带来的白酒市场增量仍然非常可观，白酒聚中可能使中国白酒畸形高端化走向更加合理结构性分层。从15家中国白酒上市公司1---9月度三季度可以看到，深处中档大众酒价格带上市维持了稳定、微增态势，充分说明这一轮中国经济调整对于构建持久、健康白酒行业非常有利；本轮结构调整对于高端、超高端白酒有重大遏制功能，但是对中档大众酒却是长期的利好。从习大大“中国经济新常态”洞察，中国白酒将从“缓增长”走向“稳增长”，直至走向快增长、高增长。中国经济新常态机遇二、经济增长更趋平稳，动力更加多元化。http://www.aihuau.com/过去黄金十年，中国白酒集中在唯一驱动力----政商务消费，无论是一线 名酒，还是二线名酒、区域性强势品牌均将政商务团购奉为圭皋，随着拉动中国经济动力引擎越来越多元化，中国白酒消费将呈现出前所未有多元，中国白酒企业需要抓住多元化机遇，不断进行细分，以超级细分战略迎接中国白酒多元化消费时代。中国经济新常态机遇三，政府大力简政放权，市场进一步解放。国务院总理李克强在他的首次记者招待会上说，改革是最大红利，而本届政府简政放权力度前所未有，中国白酒必须呼应改革声音，以市场化进程创造中国白酒新辉煌。客观地说，过去黄金十年，中国白酒对于政府、政策、政治高度依赖，政治营销在过去黄金十年可谓登峰造极，未来3—5年里，中国白酒需要补市场课，以更加市场化视角开创中国新未来，充满灰色色彩的所谓政商务团购已经走向没落。
第三，习大大在亚太经合组织工商领导人峰会上明确提出，中国经济新常态必须注意可能的矛盾与问题。作为中国政府，我们必须清晰地认识，新常态伴随着新矛盾、新问题，中国经济新常态潜在风险逐渐浮出水面。作为最具中国传统产业特点中国白酒行业，也需要高度重视经济转型期可能带来行业风险。其一，中国白酒太“老”了，我们需要预防消费者年轻化与白酒价值观过“老”产生的消费风险；其二，中国白酒必须高度预防竞争性酒种对白酒替代性功能。从国宴到APEC峰会，从啤酒节到中国保健酒快速成长，中国白酒面临着巨大替代性风险；其三，消费方式健康与人们追求健康生活方式之间矛盾。过往黄金十年，白酒背负了太多负面负担，整个白酒行业需要在习大大中国经济新常态指引下，励精图治，锐意变革，以消费变化寻求自身变革，创造中国经济新常态下健康中国白酒新常态。
