爱华网“千佛山”“沂河水”“智圣”转出来的缘
俗话说：“山不转水转，水不转人转”。仔细想想，还是颇有几份道理的，从“小诸葛”策划牵手“九鲤村”一事不难看出，只要有缘，千山万水总是情；只要没有缘，近在咫尺也白搭。
与“九鲤村”火锅店王军相识，是通过其同学张风伟，而邵珠富认识张风伟的时间，却又在认识王军之后。这事说起来蹊跷，也有点意思，容我慢慢道来：
熟悉邵珠富的人都知道，前两年邵珠富曾帮助舜和酒店策划过一个在国内颇有影响力的事件营销——“韩国市长吃生蚝”，在2013年圣诞平安夜，此活动虽只是在济南“偷偷”推进，但影响力却火遍全国；所以，2014年韩国开蚝节完全复制了这种模式，并在整个华夏大地推广开来，取得不凡的影响力，以至韩国新真蚝郑社长的中国翻译金总不止一次与邵珠富开玩笑：“我很想知道邵总的脑子是由什么组成的”，当然这只是个玩笑。
而张风伟“认识”邵珠富正是在今年舜和国际韩国开蚝节上，有意思的是，通过开蚝节，他知道的“邵珠富”只是一个符号、一个有点小本事的家伙，除此外再无其他。然而，当张的同学在济南开火锅店遇到问题时，他的大脑迅速提取到“邵珠富”，并向他最熟悉的“朋友+同学”推荐了素未谋面、毫无联系的“邵珠富”。
有意思的是，张风伟与王军虽同是聊城人，但大学毕业后王军在济南工作，张风伟在沂南工作，而沂南恰恰是邵珠富的老家。真是“千佛山”不转“沂河水”转，“沂河水”不转“诸葛亮”转啊。
更有意思的是，张风伟工作地点不仅是邵珠富的故乡，也是诸葛亮的故乡，且工作单位就是“智圣汤泉”，大家都知道“智圣”者，诸葛孔明是也，而邵珠富在中国策划界就有一个响当当、硬梆梆的外号——“小诸葛”策划，虽然多少有些名不副实，哈哈！
看来冥冥之中，一切皆缘啊？！这令人吹嘘不已。
经过王军同学的多次盛情邀请，当时“有点忙”的邵珠富还是“勉强”与王军见了一次面，且由于庸人自扰的原因，当时并未打算抽出时间来帮他。但没想到的是，王军的坦诚和朴实还是打动了邵珠富，再加上有“千佛山”“沂河水”“智圣”“小诸葛”等元素，邵珠富决定助其一臂之力。
实地考察：店里真有“货”
通过深入，邵珠富发现，王军的店真有“货”：在邵珠富看来，“九鲤村”可谓是邵珠富在济南吃过的“第二好”火锅了，“第一好”还是2012年邵珠富赋闲时的体会了。王军详细讲述了“九鲤村”名字的由来、自己研究滋补涮汤的过程以及自己当前经营中遇到的困惑，有意思的是，王军同学还曾在舜和酒店干过，难怪这里的一切餐饮元素那么地正规和上档次，原来如此。
在邵珠富看来，“九鲤村”于传统火锅算不上是一个好名字，而“九鲤村”面对马路的招牌也显得太“袖珍”了些、更难以接受的是其“传统火锅”招牌煞是扎眼，“小诸葛”邵珠富的策划理论体系一直讲究“要么深入，要么颠覆”的理念，所以有了邵珠富独创的“1厘米营销”和“策划颠覆狂”的外号之称。邵珠富尝试着从“深入”上下功夫，决定用“1厘米营销”这一自己独创的、基本战无不胜的策划理念试图解开“九鲤村”火锅的畅销之谜，事实上，王军为了这家店还是蛮拼的，不仅亲自研发了火锅涮汤，且各种小菜也很精致，假以时日，慢慢养此店也能火起来，但显然王军等不起，“一万年太久只争朝夕”的想法和意愿逼迫着邵珠富用“更狠”的策略，怎么办呢？
受到启发：谁愿意舍近求远来吃火锅？
在与王总及其一位副总聊天时，副总的一句话启发了我：只要能吸引附近三公里的客户来吃火锅就行了。听完这句话，邵珠富当场“反驳”：如果仅是吸引周围“3公里”，那没必要请我大驾，你们只要在周围发发传单就OK了？
话虽这样说，但同时邵珠富也犯起了嘀咕：副总的话不无道理啊？按传统观点，火锅于济南算不上“新奇”、也算不上“神奇”的东西，你地理位置不优越，人家犯不上开车十里八里非要到你这吃火锅，不论请客者还是被请者，都找不到舍近求远来吃火锅的理由啊？因为就火锅店而言，济南市区几乎所有地方就近找一家“吃饱吃好”的店太容易了。
在邵珠富看来，困惑往往是打开营销的突破点，怎样让整个济南的吃货们舍近求远前来“九鲤村”吃火锅呢？邵珠富冥思苦想中，突然一个大胆的思路在邵珠富脑海中产生了：目前济南市场上流行的火锅大多是清汤的，而王军研发的却是滋补的，为何不在这方面下一番功夫？
方向一旦打开，思路就如放开的闸门，邵珠富脑海中瞬间想到的一个词就是“革命”，我们为什么不来“革”一次传统火锅的“命”，打造一款“革命的火锅”？邵珠富惯用的策划思路之一就是站在所有对手对立面，几年前在为舜和国际策划巴西烤肉时，邵珠富就用此招在2011年的8月19日一天为其巴西烤肉带来1000多食客，此时完全可以再玩一把。在邵珠富看来，济南真正的火锅店就两种：一种是不滋补的清汤火锅，一种是滋补的九鲤火锅。不滋补的火锅很多，滋补的火锅只有一家，即传说中的“九鲤村”火锅。将这样的道理广而告之，一定会吸引眼球，花同样钱却能吃到“滋补的火锅”，人们何乐而不为？就这样，一个让人们“舍近求远来吃火锅”的理由找到了。
其“名”吸引人，其“实”也要自圆其说
突破点找到了，操作就变得简单了。为佐证和捍卫“革命的火锅”的概念，首先要进行形式上的突破，邵珠富的建议是：
1、服务员服装全部改成“绿军装”，整齐划一，而不是传统的和普通的服务员着装，倘若和其他酒店或火锅店一模一样，又何来“革命”之说？
2、制造革命氛围：围墙上树“三面红旗”，要有革命气氛；鉴于酒店内桌椅和主装修暂时无法更改，邵珠富决定在形式上做文章，店内墙壁上一定要有“革命味”十足的壁画体现，而邵珠富想到能最吸引人的“革命性”元素就是当年的红卫兵和文化大革命了；
3、内容上也要有所突破，且要体现在壁画上，于是邵珠富反反复复根据王总讲述进行解剖、深化、吸收、整合，决定在形式之外，打造一些“革命性”内容利于人们拍照后的传播，提炼如下：
A、“九鲤村”火锅三大革命：
a、革清汤火锅的命，吃滋补的火锅——“九鲤村”的火锅涮汤是可以直接饮用的；
b、革铺张浪费的命，有钱也不能任性——“九鲤村”杜绝铺张浪费，点够数就不再给你加，有钱也不能任性；
c、革高价火锅的命，花草根的钱吃五星级酒店的饭——“九鲤村”每位顾客只赚2元钱，靠的就是以量制胜的做法。
B、“九鲤三宝”：
a、能喝的滋补涮汤：由牛骨、猪骨、老鸡、老鸭、鲫鱼熬制九个小时而成；
b、生态的毛肚：个别酒店的毛肚是用福尔马林泡出来的，对人体非常有害，而这里的毛肚完全生态，吃法也与众不同，让顾客不必担心福尔马林、不必为福尔马林埋单；
c、内蒙古的正宗礼品羔羊。
C、两大“主题”：
a、穿军装拍照：这是为满足消费者需求而打造的体验活动，目的就是为了强化消费者的体验；
b、看革命的壁画。
这样，不论从内容还是形式上，“九鲤村”都达到了邵珠富最初的目的——打造一家“不一样的火锅店”，同样也能达到邵氏策划之独创观点“要么尖叫、要么拍照”的效果。
结果是，“九鲤村”火锅店没有走更多酒店要趟的常规化路线——经过三个月培养期，然后或死或活下来。而九鲤村火锅店算上开业，http://www.aihuau.com/也只有不到两个月时间，而真正“小诸葛”策划介入后呢？也就短短两周时间，就出现了顾客趋之若鹜的局面，且这是在一家地理位置极不优越的地方所开的店，这一点就显得更难能可贵了。
当然，在为“九鲤村”策划的过程中，为了佐证邵氏独创观点“进得来、留得住、忘不了、找得到”等，“小诸葛”还提供了诸多力所能及的“小帮助”，如在地理位置识别上，我们的建议是“傍大款”策略，“华联商厦”往西200米路北，要没有“华联商厦”这样的地理坐标，“九鲤村”还真不好找，而“华联商厦”是济南人人皆知的地理坐标；如打造一面毛主席纪念章的主题墙；如每晚下班时分播放革命的歌曲、八大样板戏等；如服务员穿着军装打着九鲤村火锅的红旗去华联商厦等附近去路演推广等。
当然，“九鲤村”火锅店成功，同样也是邵氏策划一直讲究的“营销策划就是要纸上谈兵”的道理之成功：庆丰包子绝不是因为好吃人们才趋之若鹜的，阁下并没有开过劳斯莱斯车但并不等于你就认为劳斯莱斯不是好车，道理非常简单，互联网时代消费者没有人愿意当你产品的“小白鼠”，不要等着他们“用了都说好”，一定要做到让他们“没用都说你好”，这就需要邵氏策划经常强调的“纸上谈兵”策略了，你看懂了吗？
