爱华网
在这里我介绍一下表国际零售企业和零售市场的发展方向： 第一，跨国零售企业增加了，在过去十几年当中，全球一百强零售企业，平均跨国数量从原来了2.8个增加到14个，也就是说在十几年前跑到另外一个国家开店铺的零售商很少，最多老两三个国家，像美国、墨西哥，或者欧洲范围的国家里开店，现在平均增加到14个国家。意味着跨国经营和国际化是大的趋势。 第二，随着零售企业规模增大，它对上游供应链整合和协作能力加强。这时候对消费者的生产流通和销售环节逐步显现出大型零售企业的影响力。同时，这些企业也到全世界各地寻找物美价廉商品、采购消费品。美国零售商利润主要来源于大型采购，大型配售。像沃尔玛去年200多亿的销售额，国际采购是他们利润的源泉。 第三，零售业都加强了对计算机等新技术的投入。这里有一个数据显示，在美国，零售业的平均科技投入占销售收入从原来1.5%增加到06年的2.5%，仅仅增加了1个百分点。因为零售业销售量很大，所以技术投入很大，主要用于财务系统、零售系统、顾客商品系统、商品扫描，各种技术和各种供应链的管理，很多零售商都接受了网上定单，网上供货等技术上连接，大大提高了供应链的效果。 第四，差异化业态创新和错位经营。这在这次得奖的企业里显示得非常充分。为什么会这样呢？主要是因为以商品为中心的零售业发展阶段过渡到以消费者为中心的发展阶段。消费者体现这样的几个特点：1、收入水平差距不断拉开。去年我们到欧洲瑞士去看，瑞士有一个报告，原来中产阶级或者富裕的人很多，经过十年变化，变成哑铃型收入结构，富人更富，中间的人慢慢向两头退化，最后变成哑铃型收入结构。这在发达国家也逐步体现这样的特点。2、消费者希望简单生活，时间更少，更多生活，而且关心健康，绿色消费。这是我们消费品零售商要注意的。3、互联网更加普及，网上购物量越来越大，有的国家的销售比重已经占到10%、15%甚至更多。过去几年的变化，在未来中国会逐步出现。 存在差异和业态创新的特征有以下几点：1、专卖店有所增加。品牌企业在做专卖店，零售业也在做专卖店，还有各种产品的专卖店都已出现，而且高档、时尚产品已经进入到市场。2、零售业和服务业的组合，比如说Shopping Mall和大型商场组合，开到一块儿去，形成扎堆的规模效应。3、形成快捷的超市，实现简单、便捷的消费方式。 这里有一个特殊意义的就是Texck，从去年开始，进军到以沃尔玛为首的美国市场，美国市场是不容易进去的，他们进去之后开了一千平米左右的Fast&Easy，在沃尔玛为首的零售业，他成功进入这块市场。中国超市在其中经营得很困难，而它以这样的立意进入美国市场，取得了初步成功。而且还有电子商务和多渠道营销。这里有一个企业，有一家英国企业，在英国全国和欧洲有600多家分店，供应的货品很多，照相机、文具等等，他通过网上进行销售，份额占到25%，这样可以让他在2008年预计销售额能达到30%。在中国销售市场达到12%就很多了，在美国市场增加6%—8%就不得了，但他们能达到30%。而且这些企业更加关心环保、绿色消费的责任，这也让我们看到这些企业的成熟，同时也看到企业的员工和和谐，最佳雇主、员工发展都成为主题。这是人家的发展趋势，我们怎么办？ 我们作为中国的零售业者，生产商要注意什么呢？刚才黄教授和袁老师也说了宏观经济的特点。我说一下我们要关心的几个特点： 第一，随着中国经济走过温饱阶段走向小康阶段以后，消费品市场在国际上同样有这样的过程，它一定会持续一段时间，消费品零售市场的增长率会超过GDP的增长率，消费品在经济发展中的作用越来越高。过去五年可以看到，社会消费品零售总额的增长一直平均高于GDP增长2个百分点左右。去年GDP增长11.4%，消费品零售总额增长16.8%，增加了5点多百分点，是增长幅度最大的。是袁老师说的消费品增长，这是好事。所以，消费品增长未来至少会在两个点以上，对我们来说是件好事。 第二，城镇居民的可支配收入达到了12.2%，高过GDP增长，这只在2002年有过，以前都低于，收入增长高于GDP增长，说明我们口袋里的钱越来越多了。 第三，中国城市化水平。国际城市平均进程，中国每年城市居民增加2.5%，而一般国家增加是4.1%，这对消费品需求增长也有推动作用。五年以来我们增加城市人口将近一个亿，大概九千多万，这给我们消费品生产企业提供了市场。特别是我们关心北京，今年北京城市人口1740万，马上就要达到北京人口承载极限1800万，很快就要达到，而且我们比去增加了将近110万。 第四，收入差距在增加。8000万的中产阶级家庭收入都在10万元以上，我们就有很多技术创新的东西，时尚的东西就会有有人买。私人轿车去年达到1500多万，增长32%，互联网使用网民2.1亿，通过网络购物的人已经达到了5000万，这些都是我们中小零售业应该注意的特点。这说明中国的零售业、中国的零售市场还处在高速增长的起点，不是终点而是起点。同时，在中国零售业里也出现了一些很好的现象，就是大型零售企业的发展比一般企业发展要快。大型零售企业前一百名平均增长30%、40%，比前几年40%、50%低了一点，但我们的市场增长更快。物美连续五年增长在40%—50%之间。外资的零售巨头你说好他也说好，于是进来也很快，像易初莲花、欧尚、华堂、家乐福、沃尔玛都跑来了，于是，市场竞争也非常激烈。我说的就这么多，至少说明中国零售市场，在座的大有作为。 现在想跟大家郭彤一下，物美有什么作为。这次我做评委，会上也可以由发言，就是物美凭什么在过去几年成功？未来中国零售业凭什么和沃尔玛、家乐福竞争？我也和想大家分享一下物美是怎么回事？我认为： 第一，最大是每个零售企业的内在冲动，问题是你能做多大，会不会崩盘。中国零售业一直在讨论做大还是做强，中国企业家们做梦都想做大，关键你能做多大？做得自己能扛得住吗？这是很大的问题。中国物美零售企业有两个原则，区域规则和效益规则。刚才听黄老师讲，你有什么道理在全国每个城市开一个店。有限的能力，有限的资源集中在一个区域一个区域做，我注意到刚才黄教授说集群往外走，而不是一个人往外走。量力而行的原则，有多少能力做多少事，可以往资本市场借一点力，那也挺难的。昨天我们公布效益很好，辛辛苦苦做一年，有了三个亿的利润，所以昨天股票就涨了4%，很不错了，用资本市场的钱也不容易，要量力而行。物美店铺80%、90%都集中在北京。在北京超市市场份额当中我们已经占到将近30%。我们集中在这儿，效益就会非常好，只要消费品生产企业想占领北京市场，当然要进物美，一进物美就可以占有30%的市场多么好，供应商能得到规模效应，我们也能得到规模效应。在中国发展中的领导企业没有能力全国开花，这也得到全国倒闭企业的经验证实。物美一开始就这样，是读书人，说先不去别的地方，就在北京做。 第二，未来，把我们在北京、杭州、天津的优势保留下来，如果能在杭州开十家大卖场，我们在杭州也有具有北京这样的优势。我们在已经取得重点地方去发展，把市场份额增加，只要北京能开一家店就开一家，能把北京的店购并就购并，物美做到30%、40%都可以做到，一直立足于北京市场。 如果有合适的项目，达到一定的规模，能并购过来我们就去做。如果有几十家在那里排名第二、第三，想和物美合作，我们就很高兴这样做，我们就会集群式地一步步往外走。 第三，国外和中国都出现了百货和大卖场组合的问题。我们做了两个项目，一个是新街口，二环积水潭桥旁的新街口，这是一个大的建筑物，6万平米，是大卖场和百货的结合，是物美自己投资的，已经成为新街口新商圈的旗舰店，那里已经扎堆了新鲜房、万特、物美购物广场，已经逐渐形成北京新街口商圈。我们在那里每天销售150万，来客200多万人。我们也希望与国内的零售商一起合作，有更多的品牌融入到物美系统中。我们在怀柔有金美大世界，现在已经扩建到5.8万平米，成为北京北边第一个商业中心，规模、人气都是最好的。周围区县都到我们那里买东西，我们的日均收入180万，正常销售和春节连续几天每天能卖1200万，这样可以符合中国消费者的习惯，包括我们在宁夏新华百货，也处于垄断地位百货品牌，2007年以前也做得非常好。将来我们的业态创新还会进行。我们希望和国内的零售商、供应商建立更加良好的趋势，共同发展。 第四，北京的便利店，经过几年的探索，我们也感觉到它有新的增长点。消费者收入增长，生活节奏、工作节奏加快，喜欢便利，喜欢安全在北京越来越突出，在北京人均收入已经达到了7000美元，达到1740万人口，便利店不发展是没有道理的。最近我们也在这方面有加快发展的动作。 在加快发展当中，有两个特点想跟大家沟通一下，物美创业者，我们以前是做IT的，所以，我们的计算机系统是零售业中领先的，我们用了世界先进的德国AOS为物美提供了先进的ERP系统，目前在北京便利店已经全面上线，今后我们会用统一的计算机平台操作，这样可以遍布所有业态信息共享，提高我们的管理效率。 最近日本甘川设计所为我们规划了，在北京北边要建立现代的物品配送中心，包括常温冷冻蔬果配送中心。现在我们已经有四个小的配送中心，会集中成大的配送中心，今后我们要向全国的供应商来说，只要把货运到我们的北京配送中心，就占领了北京30%的市场，到年底我们配送中心一做完，就欢迎全国的供应商，只要把货送到配送中心，就获得了北京30%的消费市场。这是未来我们和大家合作的基础。
