汤庆顺:上海人弘扬北京老字号



1996年—2003年,汤庆顺先后担任东安集团董事长、总经理,以及王府井东安集团总

经理,在此期间作为东来顺上级主管单位领导指导东来顺实现了连锁发展。

    2003年2月,北京市商委领导提出发展六大板块,从中国餐饮业老字号抓起,汤庆顺

同志倡导主持东来顺集团筹建工作,实现了市国资委单列,企业由公司化管理,提升为集团

化管理。同时,为东来顺集团发展提出中长期战略——“一二三四工程”,即打造中国清真

餐饮“第一品牌”,拓展清真餐饮市场和清真食品两大市场,形成连锁店、连锁厂、连锁商

三足鼎立的连锁经营体系。及直营企业、连锁企业、配送中心、生产加工四大业务板块。此

战略的提出,得到了社会各界对于东来顺的关注,2003年底汤庆顺为此被授予“2003年度

北京商业十大风云人物”。

    2003年,汤庆顺撰写了3.5万字《东来顺餐饮连锁经营的研究》的论文。文章以东来顺

连锁经营为研究对象,通过借鉴国外连锁经营的先进经验和总结中国企业的成功经验,对连锁发展的动因和方式进行分析,提出适合东来顺连锁发展的有效方案。并取得了澳门公开大学授予的MBA工商管理硕士学位。

   截至目前,汤庆顺领导的东来顺通过加盟连锁的形式,以规范经营和规模发展为目标,

先后在全国21个省市、自治区建立了86家连锁店,其中北京连锁店将近20家,连锁店面

 汤庆顺:上海人弘扬北京老字号
积4.5万平方米,员工4300余人。同时,通过发展加盟连锁,盘活了一批国有资产,使国

有资产保值、增值,并解决一大批下岗人员再就业问题,成为各地市政府和不同行业新的经

济增长点。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/155774.html

更多阅读

三年自然灾害时,上海人吃些什么? 三年自然灾害真相

(本文参加新浪 国庆60周年大型征文:我们家的60年)三年自然灾害时,上海人吃些什么?松龄在共和国的历史上曾经有过一段被称作为“三年自然灾害”的时期,那时,我正在上海读小学,记忆当中,农村中遭受了特大的自然灾害,有的地方还饿死了人。城市

中国人的性格大全:湖南人血性,湖北人狡猾,广东人冷漠……

中国人的性格大全:湖南人血性,湖北人狡猾,广东人冷漠……1河南人:中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京上海、广州、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有"防火防盗防河南人"之说,甚至在深圳打出了"严厉打击河南籍

北京人vs上海人:易中天的分析

我在北京出生,在上海长大,后又在北京上大学,一生和北京人、上海人打交道不计其数,所以我自认为对于北京人或上海人都有一定程度的了解。有关北京人和上海人的对比文章读得多了,不是北京人损上海人,就是上海人损北京人,以下转载的易中天(上图

百位文艺名家讲故事----中央党校韩庆祥:现代社会靠法治

【中央党校韩庆祥:现代社会靠法治】前市场经济社会是基于种地的传统社会,依赖于人治;市场经济社会是基于交换的现代社会,依赖于法治。一个人工作和生活的16个小时逐渐陌生化,人与人之间的互动主要通过基于契约的游戏规则实现,强调社会对

盘点:上海吃面地图(09.11.6)

上海吃面地图之黄浦区上海人爱吃面,今天人气美食就为大家做一张吃面地图,网罗上海滩好吃的面馆。首先带大家来到黄浦区,黄浦区地处上海市中心,独到的地理优势吸引了不少客源,因此也是上海美食最多的地方之一。还有不少老字号的国营面馆开

声明:《汤庆顺:上海人弘扬北京老字号》为网友半心人分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除