中国日化行业 日化行业越冬基本功
几家欢喜几家愁 2007年2008年是日化行业复杂而变幻莫测的一年。国际品牌依然本着以市场占有率为核心的进攻模式:宝洁加大了投入力度,终端不断增加促销,在二、三线市场加大政策力度;联合利华的清扬正处于培育期,各项市场活动一浪接着一浪;妮维雅收购舒蕾后,给舒蕾带来了活力,无论是促销买赠形式,还是终端形象表现,都上了一个台阶,仿佛又回到了当年终端为王的年代。
国内品牌也纷纷按照自己的预定计划不断扩张:雕牌除了进一步强化它的超能以外,又推出了百年润发,在洗发水方面迈出了坚实的一步;立白提出了大增长战略,客户更密,政策更新,管理更细,利用奥运赞助商的宣传不断冲锋;拉芳全面整合品牌,产品在终端和流通全面升级,“创造中国秀发之美”给人以全新形象,同时其圣峰牙膏的销售也初具规模,威爽洗衣粉也走出了渠道扩张的坚实一步;蒂花之秀不断推出新品和新系列,甚至还在封闭的专业产品可妮雅方面初步扩张;霸王,这个年度黑马凭着成龙和中草药的定位继续强势,先是终端优势,之后流通强势,双渠双模,气势如虹…… 但是在这一年里,石油价格攀升,日化原材料价格飞涨,仓储物流费用大幅增加,人力资源成本在社保和收入提升压力下也大大增加,市场投入费用和广告价格也今非昔比,企业经营成本不断升高,利润直线下降。 在恶劣的外部环境下,企业的生存空间受到了挑战,是放弃,等死,还是拼命一搏?大部门企业走到了十字路口,犹豫是主题,发展是困惑。 于是,采乐动作放小了,低调地潜心做流通,终端放弃了;飘影如在市场的海洋中飘零,老品推不动,新品推出后招不到商,在终端彻底消失了,策略渐渐不清晰了;亮庄急病乱投医,一会做洗发水,一会做彩妆,一会又想做护肤项目,迷失了方向;名人无名了,洗发水走入了死胡同,产品老化,渠道退化,销售萎缩;采诗更是不知在哪里,也不知该往哪里去,也许已被市场伤透了心。 还有很多曾经的广告名牌,如绮梦、伊亿利、柏丽丝,就更不知道身在何处了。 这是一个日化的寒冬。 俗话说,狭路相逢勇者胜。我认为,寒冬面前智者赢。 鉴于当前的日化形势,小企业理所当然地应选择收缩、稳定,做利润型企业,而不是扩张。因为小企业需要积累,积累成大企业; 而大企业不同,它要不断抓住各种机会,因为它有技术、资金、管理和渠道优势。在逆境面前,必定有企业被淘汰出局,必定有企业丧失市场份额,如何蚕食它们让出的机会和份额,逆市而上,是大企业应该认真思考的。 80:20分析寻找核心品牌和品类 你能想象吗?很多企业从来没有做过80:20分析! 大部分企业的产品销售中,80%的销量贡献是由20%的品类贡献的。有人说,既然20%的产品就能产生80%的销量,那干脆将剩余的80%产品都砍掉算了,节省精力。 这是大错特错。进行80:20分析,主要目的不是找到哪些产品应该抛弃,而是要在这个过程中去发现问题和机会。你不能就简单地分析一次,而是应该分析一个年度中每个月的80:20变化情况。上升的应增加投入,下降的要找出原因。如果是销售推广不力,那么就要改进市场部的工作;如果是产品生命周期的问题,那么就应该思考新品研发替代了。 更重要的是,通过这个动态平衡,结合市场推广,我们就能分析出品类的作用和市场贡献能力。 有的产品利润很高,但市场需求量不大,销售一般,因此,我们让它作利润贡献,不做任何促销,只做简单推广和形象推广; 有的产品利润很低,但销量很大,我们就要结合季节的不同循环推广,创新推广,让它贡献销量; 有的产品利润极低,甚至负毛利,但也有很大的销量,它就是作渠道贡献的产品,我们可以在新品上市或深度分销时,利用它带动其他品种的销售,平时维持它的正常销售即可,有时候甚至还要做好限量销售控制; 还有的产品是市场畅销产品,但不是我们的畅销产品,那它就可以成为进攻利器,经常做惊爆价,甚至做赠品,极大地干扰对手。 静态地做80:20分析是远远不够的。你必须持续、深入展开这个研究,才能在这个动荡的市场中,更加清醒地认识自己。 要做正确的事情。方向正确,方法得当,一定能成功。反之,爬到了屋顶才发现梯子搭错了墙,企业危机立现。 涨价是为了更好地投入 一提起涨价,很多企业就发毛――不敢涨价是企业的通病。 涨价有四怕:一怕流通客户不接受,导致销量下降;二怕大卖场不接受,或者要为调价付出费用;三怕消费者不接受,涨价后终端销售能力下降;四怕自己涨价同行不涨,地盘被对手侵蚀。 以上四怕都有道理,也符合市场实际,但是,这种思维方式是错误的,因为它没有明确为什么要涨价。 成本上升,费用上升,如果不涨价,企业投入少了,销量一样要下滑,甚至下滑得更厉害。销量下滑,投入就要进一步降低,如此恶性循环,经营必然陷入困境。 企业涨价,就是为了有更多的市场投入,至少不降低投入。有了投入,就有了竞争能力,提升销量和市场占有率。 市场是很现实的。四两拨千斤的好事不是没有,但没有投入就想有产出,甚至是大产出,就有点幼稚了。 明确了涨价的目的,那些顾虑就微不足道了。 流通客户不接受,你可以给他涨价辅导期,比如涨价执行前三个月,让他逐步过渡,适应涨价,同时让他在辅导期中还获得涨价收益。 大卖场不接受,那就一边给些费用,一边加强公关。当然,付出要在自己的承受范围内。 消费者不接受,那就在涨价后针对主流产品立刻展开促销活动,毕竟,他们对日化产品的价格并不是记得非常清晰。 同行是否涨价,那就是他们的事了。他们涨,对我们固然好;他们不涨,我们也无所惧。我们要传递给消费者的是:我们是升级换代产品,我们是最新配方,我们还有最新的赠品! 当然,涨价不一定要靠升级换代老产品来完成,也可以通过推广新产品的方式来涨价,这种方式对那些终端不多的企业尤其有利。 涨多少合适呢? 一方面要结合当前原材料的成本因素,另一方面也要结合品牌的定位,不要超过我们临近的竞争对手。合理地涨价才是有效的。 总之,涨价不是为了简单多赚一点,而是为了有更好的投入能力去适应市场环境。
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