爱华网含辛茹苦“养儿子” 尽管执意出售，不能不说，汇源还是倾注了朱新礼大量心血，甚至深厚感情的。 某次，朱新礼乘坐国航飞机。在头等舱，他问空姐：“有没有汇源果汁？” “汇源？有，在经济舱。” 事后，朱新礼找到时任国航集团公司总经理的李家祥：“你把世界上最好的果汁放到了经济舱里！” 而对于果汁市场，他更是随口能说出一大串数字：中国人均年消费量还不到一公升；而在俄罗斯，人均消费纯果汁将近30公升，美国、欧洲达到50多公升。他说，从1992年到现在，“我每年很多的时间，三分之一的时间就研究这个事，我买很多书看，这么多朋友交往，包括书籍、管理情况了解得太多太多了。” 当然，其他民营企业家经历过的坎坷创业、艰辛发展，甚至痛苦、惶惑、忧郁、焦灼，朱新礼一样都没有落下。 1992年，朱新礼毅然舍弃山东省沂蒙县外经贸副主任的“铁饭碗”，接手了一家负债1100万，濒临停产的水果罐头厂，开始了他的创业之旅。 创业初期，当他费尽心思引进了中国第一条现代化的浓缩果汁生产设备之后，却又经常面临技术人员解决不了的难题，生产的果汁质量自然也不能确保。没奈何，他请来了“洋外援”，“每个月发工资的时候，我最愁的是，得到处给他借美元。公司那时候也弄不出来美元，山东的、北京的(朋友)，大家凑。” 第一批浓缩果汁生产出来后，为打开国际市场，老朱居然背着干粮一个人跑到德国慕尼黑参加博览会。翻译自然请不起，他想到了请朋友在国外留学的孩子帮忙，凭着这股子劲头，他硬是拿回数百万美元的订单。 刚有起色，他又想到了搬迁。因为他觉得，作为首都的北京，无论资源、市场、品牌方面，都拥有更大的开拓潜力。1994年9月，他带着20名员工在北京顺义安家了。 在1997年刚开始开拓全国市场时，一向崇尚节俭的朱新礼甚至不惜“大手笔”，在中央电视台一次性投放了7000万元的广告费，而当时汇源的年收入不过亿元。 如此舍得，是因为他觉得要培育国人消费果汁的习惯。对，习惯。他曾经举过这样一个例证：创业之初，在工厂里有抽烟的、吐痰的。为此，他立下规矩：抽一支烟罚800元，要知道，那是1992年、1993年，工人的工资才800元。“真罚了几个人，现在没有任何人抽烟了，也没有吐痰的了，这就是一个习惯。”而时至今日，他仍对部分国人没有喝果汁的习惯耿耿于怀。 而在企业面临危机时，他更是把智慧、耐力、资源发挥到了极致。譬如，意识到控股汇源51%的德隆即将出事时，他四处奔走，最终依靠在顺义区政府积累的良好人脉及信誉，筹集到了2亿元资金，使汇源成功“解套”。 十余年的努力，让汇源成为中国果汁市场的“NO.1”。这就不难理解，去年2月23日汇源果汁(1886.HK)在香港联交所上市时所受到的热捧——实现超额937倍的认购，开盘首日收盘价涨幅高达66%，创造了多项香港股市纪录，连同超额配股权，共筹集了40亿港币。 你能想象，在那之前，朱新礼还一再表示“在资本市场我们还是小学生”吗？ “卖猪”的必然？ 上市了，日子好过了，却要“卖猪”了，朱新礼是不是让人费解？ 当然不。 其实，如朱新礼一样的民营企业家，所面对的难题远比他们得到的掌声多得多。 最突出的就是日益激烈的竞争。朱新礼曾说：“中国的果汁市场，15年前没人做；10年前只有汇源在做；5年前很少人做；但是现在，很多企业都想进入这个市场。” 这话一点不假。除了“两乐”，统一、康师傅等也纷纷切入了这一市场。 就在今年3月，百事可乐宣布将以14亿美元的价格，收购俄罗斯最大的果汁生产商Lebedyansky果汁业务75.53%股份。此次汇源出售，百事可乐也决非“旁观者”，据说他们因报价低了2元(10港元/股)而错失良机。 一般认为，并购可以为企业带来协同效应与规模经济、核心业务竞争力的增强、新产品引入与新业务拓展、新市场进入等四个方面的影响。那些国际巨头，更是深谙此道。
有形象的说法是：国际饮料巨头是“吃出来的”。全球食品饮料巨人瑞士雀巢公司，在2001年前后的18个月里，居然投入180多亿美元用于并购，并顺利地吃掉北美第二大宠物食品公司拉尔斯顿·普里纳公司，还控股了美国第三大冰淇淋公司德雷尔公司。 再以百事可乐为例，1998年，他们就收购了世界著名的纯品康纳果汁饮料公司；2001年，百事并购了贵格公司并一举拥有非碳酸饮料市场37%的份额，且首次超越了可口可乐。 百事可乐咄咄逼人的态势，令可口可乐非常“不爽”。2007年7月23日，在可口可乐进入中国80周年的庆祝会上，刚刚升任可口可乐太平洋集团副总裁的原可口可乐中国区总裁包逸秋表示：可口可乐一直密切关注和研究中国市场的竞争对手，不排除通过收购兼并的方式快速发展可口可乐公司在中国的市场占有份额，尤其是非碳酸饮料市场。 可以想象的是，如果不出售，朱新礼和汇源将面临更为白热化且实力悬殊的竞争。 所以，在最为值钱的时候“For Sale”，恐怕是许多民营企业家不能不动心的选择。而在汇源之前，欧莱雅收购了小护士，强生收购了大宝，那些同样是民族品牌。在企业“卖身”频繁的2006年，东盛、顺驰、苏泊尔、德力西、五星电器、福耀玻璃、统一润滑油等等，简直前赴后继。所不同的选择只是，新东家是外资还是中资？ 任何一个创业家都是被尊敬的。但是，谁又能规定，创业家就不能像艺术家一样，创造一个好的作品，就卖出去，让自己和他人同样分享创造的价值呢？ 非常喜欢军旅题材的朱新礼，或许真的应该“卖猪”、“退役”了。他甚至给自己想好了出路——做一个投资人。“我要看好一家企业，我不是说100%成功，也差不多80%……如果退休，我要干这个的话，肯定是很好的”。
