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   经济发展了,宠物市场也红火了。市面上能见到琳琅满目的宠物食品、日常用品等,还有各类宠物医院和宠物美容院等待爱宠物人士的光顾。在这些形形色色的宠物店中,你应该没见过狗狗咖啡馆吧,我们的主人公就开了这样一家创意奇特的宠物店,并取得了成功。

      2002年,23岁的我从旅游学校毕业后,就和几个同学一起到北京闯荡。有的同学进旅行社当了导游,有的则选择转行干了别的职业,我进了海淀区一家五星级宾馆当礼仪小姐。但我并不愿意在这个岗位上长期干下去,我梦想着自己创业做老板。

      一天,在“北京电影制片厂”工作的表姐来我的住处玩。她背后跟着一只纯种博美犬,那狗狗穿着红色的背心,像个神气的小帅哥。我心灵深处的“宠物情结”立刻被唤起,忍不住伸出手摸了摸它的小脑袋。

      半天下来,竟和它有了感情,我有点舍不得让它走了。几天后,表姐为我买了一只活泼可爱的西施犬。但真正自己养起来才知道不容易。爱犬需要经常护理和美容,一只狗狗半个月不洗澡身上就有异味,还可能长虱子;狗毛长了如果不及时修剪,就像外面跑的流浪狗,很难看,狗狗也像人一样,身上很脏的时候它会情绪低落,把它打扮得漂漂亮亮的,它会神采飞扬。

      后来,我在网站上结识了不少爱宠物的白领朋友,大家经常带着自己的宠物聚会。聚会上,我的狗狗总是非常显眼,毛发梳洗得很干净,而且还穿着最新潮的宠物服装,佩戴最流行的宠物饰品。于是,就陆续有网友向我打听这些宠物配饰在哪里购买,有时还让我代为选购。

      时间长了,我心里就打起了小算盘:何不做点宠物用品的小生意呢?不久,我与一家供货商取得了联系,然后在网站上登了出售狗粮、小狗衣服的信息,开始通过网络做起了生意。我白天上班,利用八小时之外的时间为顾客送货。这些看上去很繁琐的事情,却乐在其中:我可以有机会去亲近更多的小动物,还能顺带和爱狗的朋友多交流,学到更多的养狗知识。

      在网上卖了几个月狗粮后,我结识的宠物爱好者越来越多,不少人最终变成了自己的“铁杆客户”。因为生意相当红火,我索性辞职当起了小老板。就这样,我挣到了创业的第一桶金。

  突发奇想开家“狗狗咖啡馆”

  

      2004年3月的一个星期天,阳光灿烂,我和几位女友牵着宠物狗逛街,中午跑得人困马乏,想找个地方喝杯咖啡歇歇脚,没想到却被咖啡馆的服务生硬生生地拦住了。对方说人可以进去,但狗狗不行!大伙觉得十分扫兴。

      一位当演员的漂亮女孩说,她在法国留学的时候,曾养过一只纯种尼斯犬。因为西方人都宠爱动物,无论多么高级的酒店、专卖店,你都可以带着小狗进去吃饭、试衣服,那里的宠物餐厅只提供宠物的食物,主人反而要自己带吃的喝的。寂寞的时候,只需花几欧元就可以带着狗狗光顾一些有特色的宠物餐厅、宠物咖啡馆和宠物俱乐部;在纽约、柏林和伦敦等城市,还有专门的宠物旅馆,装饰豪华的房间里有空调、地毯、漂亮的宠物床,卫星电视里播放的是宠物爱看的节目,其舒适程度决不亚于五星级酒店。如果你的狗狗觉得没趣,服务生会把它带到草坪上散步或玩抛飞蝶之类的游戏。

      回头再看国内,无论酒店、商场、咖啡馆或游乐园,几乎都对宠物抱着“歧视”态度,你想进去玩,对不起,只能一个门里一只门外,和心爱的宠物“天各一方”。虽然香港和国外有许多颇具特色的宠物俱乐部和咖啡馆,但北京却少有这样的地方。我灵机一动忽然想到,这正是创业的好机会,自己何不开家可以带着宠物消费和娱乐的“狗狗咖啡馆”呢?我把这个想法讲给几位朋友听,她们都说这是个好主意。现在养宠物的人越来越多,大家最头疼的就是带着狗狗外出时没地方去,更不用说让它们聚会了。

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      开店之前我做了很多市场调查,发现北京的宠物服务行业还处在初始阶段,蕴藏着巨大的市场商机。根据朋友们的建议,“狗狗咖啡馆”定位于时尚温馨的风格,不仅选址在东西文化交融的三里屯酒吧街,而且装修也明亮干净。室内的一切布置均从小狗的喜好出发,色调明亮又温暖。二楼的VIP区有地毯、沙发,有毛绒绒的抱枕,专门为听话、干净又乖巧的小型犬准备的。

      4月5日开张那天,朋友们都纷纷带着小狗前来凑热闹,他们惊奇地发现,这里不仅有主人喝咖啡吃的西餐,宠物们喜爱的美食更是五花八门。我告诉他们,各种口味的狗饼干,是我找到日本和欧美的宠物饼干菜谱,自己烤制出来的,不仅营养搭配科学,而且十分新鲜。此外,还有除跳蚤功能的咖喱鸡,有美白牙齿的柠檬小甜饼以及及提亮毛色的猪肝口味的餐点等等,令顾客们大开眼界。

   最有趣的是那些小狗,也许很长时间没和这么多同类相聚,一个个摇头摆尾彼此“旺旺”地打着招呼,显得兴奋异常。真让人忍俊不禁!路过这里的人,看到屋里有这么多可爱的小狗,纷纷带着好奇进来看热闹,见它们玩得不亦乐乎,不少白领第二天就带着自己的宝贝来进餐搞“联欢”了。

      很快,“狗狗咖啡馆”的名声在时尚圈子里就被传开了,还被北京媒体争相采访报道。有时我还没有开门营业,就有许多顾客带着宠物在外面等了。一时间,控制客流竟成了个大问题,因为事先没有这种准备,我和手下的几名员工简直有点手足无措。后来又紧急扩大营业场地,才避免了这种尴尬。

      不久,新的问题又出现了,一些小狗顽皮异常,进来后不是乖乖地品尝各种美味佳肴,而是兴趣十足咬沙发、桌椅等,令人大伤脑筋。后来一位训犬师告诉我,小狗需要磨牙,香港出售一种专门给狗磨牙的食用胶,大的、小的、圆条状、方块状的都有,不仅很耐咬,而且可以吃。我赶忙进了一批货,这办法还真有效,遇到捣蛋的就扔一只过去,它们果然抱着胶猛啃,对家具再也没有兴趣了。

      每逢周末、寒暑假,还有节日的时候,我的“狗狗咖啡馆”就异常热闹,遇到大型节日,我们还要在店里搞主题派对。记得2004年圣诞夜,好多外国朋友带着他们的小宝贝来这开派对,和小动物一起过节。

  服务升级狗狗乐园添财富

  

      2004年这一年,我赚了26万元,并从中总结出自己的开店诀窍:领先别人一步就是领先许多。作为中国经济新的增长点,已经有很多大公司在虎视眈眈盯着宠物业这块蛋糕了,要想在这个行业持久立于不败之地,必须在服务项目上创新,选准一个点把它做成一个产业。

      2005年元旦期间,我发现自己的很多客户都没有出去玩,这些人都是白领人士,有钱也有时间。我带着疑问逐个调查,结果才知道,这些人都很想出去旅游,但是他们放心不下自己的宠物。若把狗狗带出去则很不方便,许多场合都不准宠物进出;若把它们单独留在家里,又没人照料。只能忍痛放弃,在家里陪小宝贝了。

      了解到这个情况,我心里突然一动,脑海中又回想起在香港参观的狗狗乐园。一个新的创意出现在脑子里:何不增加一项寄养业务,来解决顾客的这些问题呢?当天我就把这一想法讲给店里的几个主要管理人员听,大家都赞同这一思路。

  接下来,我又租了两套共计300多平米的大房子,添置有关设施并重新整理了一番。转眼到了春节长假,“狗狗咖啡馆”的寄养业务也开张了。当天,有60多只可爱的宠物犬被送进来。每只狗每天收费50-90元不等,而小家伙们却能享受到五星级待遇:每只狗狗都有专人照料,早晚准时散步,每天定时梳理,睡在柔软舒适的专门犬屋里,听着音乐,耍着各种玩具……“狗爸狗妈”休假归来看着这一切非常满意。从此以后,凡是外出,他们都放心地将自己的宝贝狗交给我。“狗狗咖啡馆”的这项新业务,很快就为我带来了可观的效益。

      随着国内宠物业的快速发展,养犬的人越来越多,他们的品位也越来越高,很多人都注重爱犬的美容修饰。针对这种市场需求,2005年4月,我又聘请5名有资格证书的宠物美容师,专门为狗狗提供专业美容服务。其实这是一项很复杂的工作,首先得给狗狗梳毛、掏耳朵、剪趾甲,再清洗、擦试、吹干,最后一项也是最关键的-要运用美学知识为体形各异、性格不同的宠物设计造型,以体现每只狗狗独特的气质。为展示宠物美容修饰后那种惊人的美,我还和朋友一起组建了一支“宠物模特队”,并组织表演:着唐装的雪橇犬与披婚纱的苏格兰牧羊犬情意绵绵,穿旗袍的贵宾犬顾盼生辉,戴厨师帽的比熊犬憨态可掬,着迷彩服的巴哥犬英姿飒爽……狗模特妙趣横生的表演博得全场一片掌声。

      如今我的“狗狗咖啡馆”业务范围已从单一的为主人和宠物提供餐饮,拓展到宠物时尚服饰销售、宠物美容、宠物寄养和“宠物秀”商业表演等领域。出乎意料的是,在短短3年时间里,这些可爱的小狗就为我“叼”来了上百万元的财富。据有关部门最新统计,北京市现有宠物狗100多万只,按照保守的估计每只狗年均消费500元来算,这就是个5亿元的大市场。下一步,我还准备将自己的成功经营模式进行复制,将连锁店开到上海、广州和郑州等城市。

  

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