爱华网与狼共舞：风险投资家
如果公司孵化器是创业光谱的一端，那么风险投资家就是另一端。风险投资家就是那些为新创立的、具有很大潜力的企业融资的投资者和投资公司，因为他们通常为开办公司提供原始资本，所以他们被称为风险投资家。
风险投资是投资者投入到新兴企业的资金。风险投资家寻求的是高额回报率，通常他们都期望在五年内赚回相当于原投资金额六倍的资金，这折合成投资回报率大约为45%。专业风险投资家通常不会轻易投资，除非该公司的商业计划显示它能在五年内至少产生2 500万美元的销售额。
风险投资家希望得到股权
风险投资家都希望获得股权或一部分的企业所有权来作为他们所投资金的回报。他们为了取得因公司成功而获得丰厚回报的机会，甘愿承受失去所投资金的巨大风险。亨利·福特曾转向风险投资家来为福特汽车公司融资：为了争取到急需的28 000美元，放弃了公司75%的所有权。
福特花费了数年才重新获得了对公司的控制权。虽然如此，许多小企业的负责人在开创、发展企业，不能从银行获得借款时，仍不得不转向风险投资。
风险投资家如何获取投资回报（ROI）
风险投资家通常采取以下两种方式之一来获得投资回报。
1风险投资家把所持有的企业股份卖给另一家风险投资家。
2风险投资家等到公司上市（开始出售股票）后，到股票市场出售其所拥有的公司股票。
商业计划书是筹资所必需的文件
无论你向谁筹借资金，你都需准备一份商业计划书，风险投资家或银行家都拒绝帮助一个没有商业计划书的创业者；如果你有一份好的商业计划书，你的朋友、亲戚会更乐意向你借款或投资。也许你有一个绝佳的公司创意，但如果你没有把它写成一个非常好的商业计划书，就没有潜在投资者会感兴趣。
一份好的商业计划书向潜在的投资者表明：公司所有人已经慎重地考虑了公司的情况。所有的投资者——银行家、朋友、家人、邻居或风险投资家希望充分地掌握信息。你向他们提供的关于如何利用他们的资金的信息越多，他们就越愿意为你的公司投资。你的计划书应该做得尽善尽美，使得投资者的心中只会产生一个问题，即“我该投入多少资金？”第25章将详细介绍如何写一份完美的商业计划书。
在本书中提及的年轻创业者几乎都获得了成功，部分原因是他们在销售前都准备了一份商业计划书。一份好的商业计划书不仅能帮助你筹集资金，更能指导你发展企业。
本书后面复制了一份一位年轻创业者实际经营的公司的商业计划书样本。这个计划书样本之后有一个写作须知，它告诉你如何一步一步地写出你公司的商业计划书。当你写计划书时，你以前没有遇到过的问题也许会冒出来，在纸上把它们写出来会节省你许多的时间和金钱。这样，在你为第一个顾客服务前，你已经回答了你可能被问到的每一个问题。例如，你提供的产品或服务的价格是多少？你的产品和服务到底是什么？单价是多少？成本是多少？你如何把产品和服务推向市场？你打算如何销售？
如果你没有商业计划就开始办公司，这些问题也许会很快把你打垮。利用332～349页上介绍的写作须知，你既可以获得所需的答案，也可以为公司草拟一份商业计划书。
案例研究：家庭烘烤食品戴比·菲尔兹创办了“Mrs.Fields甜点公司”，并以甜点创下了几百万美元的公司。你能烤出各种美味的食品吗？曲奇？香蕉口味的面包？你可以在跳蚤市场、车库或学校出售你的家庭烘烤食品。
菲尔兹19岁时，嫁给了一位杰出的大龄经济学家。成为钟爱事业的大龄男人的妻子使得她也想成就一份事业。菲尔兹从13岁起就能为朋友和家人焙制出美味的巧克力曲奇条，所以她决定成立公司向公众出售她制作的甜点。
没有人——包括她的家人、朋友甚至她的丈夫——认为这是一个好主意。她的糕点是松软爽口，但不像其他商品里的糕点那样脆，需要在新鲜时品尝。
菲尔兹拒绝放弃自己的想法，所以她的丈夫决定给予她全力的支持，尽管他认为这没有用。为她和她的丈夫提供房屋抵押贷款的银行家为他们安排了贷款。银行家告诉她：她是不可能成功的，但他确信菲尔兹夫妇有能力偿还那笔贷款。
菲尔兹于1977年8月在加利福尼亚开了一家小店。在公司开张的第一天，直至中午她才卖出一块甜点。菲尔兹强忍住失望，装好一托盘甜点，在拱廊市场周围走动，让购物的人们免费品尝。
她的策略成功了：不到一小时，许多顾客都来她的小店买甜点。当天她卖出了50美元的甜点，第二天卖到75美元。她有了自己的公司，并且发现了一种营销策略。直到今天，菲尔兹太太仍然经常让人们免费品尝甜点样品，以鼓励他们来购买甜点。
公司发展很快，但是大多数的营业利润都用来偿还开设新店所借的银行贷款。尽管她非常成功，她仍得经常费力地从银行贷款融资。每一次，银行家都告诉她：卖甜点不像卖钢材或汽车一样是一项真正的事业。
1986年，她的丈夫放弃经济咨询工作，加入她的公司。尽管公司现在赢利很好，但她仍需要银行贷款来开设新店。菲尔兹夫妇非常不情愿与银行家打交道，所以他们决定用股权融资取代债务融资。他们决定向公众出售股票，用获得的现金偿还贷款，为进一步扩张融资。
菲尔兹夫妇首先在伦敦股票交易所的非公开上市证券市场出售股票，因为这种方法比在美国市场出售股票更简易，成本更低廉。1986年春，他们的股票正式在伦敦发行，但因为菲尔兹甜品店在英国并不出名，所以一开始表现不理想，但最终情况得到好转。
第二年，股票正式在美国上市，结果令人非常满意。如今，菲尔兹采取债务和股权相结合的方式来融资。菲尔兹夫妇的经营比他们最初单纯依靠债务融资时更具灵活性。
开设家庭烘烤食品的建议
●不要做的太精致。坚持一、二种真正能做好的产品。
● 计算一下所售商品的成本——边际成本。尽量把价格定得足以弥补所售商品和所付出劳务的成本。
●向一些没有空余时间的家庭提供烘烤服务。制作一些宣传单来为你的服务作广告，例如，你可以在每周供应50个甜点。
●批量地到仓库或食品批发部购买所需原料。批量购买的成本会更低。
●把你烤的食品包装得非常吸引人，使它们看上去不可抗拒。可以在香蕉口味的面包上绑上一个黄色的带子或把甜点装在彩盒里，在节日期间可制作一些特色——比如，情人节时的心形蛋糕，圣巴特里克节的绿色甜点。
●拿一些样品来吸引顾客。这些建议同样适用于出售自制的肥皂、果酱、果冻或其他自制的、人们真正喜欢的食品。
