爱华网系列专题：毕业生就业问题
去年，山东省定陶县南王店乡赖庄村的韩红，大学毕业后放弃优越的都市生活，回家养起蚂蚱。村里人都觉得她不务正业，白受了那么多年的高等教育。可如今，村里人见到她都会竖起大拇指，称赞说： “这娃，脑子灵活，是把致富的好手。” 那时，返乡回来创业一直苦于寻不到门路的韩红偶然在餐厅看到一道名为 “飞蝗腾达”的菜，这菜不但让她胃口大开，更让她寻找到一把致富的金钥匙。 带着试一试的心情，韩红建起村里第一个养蚂蚱大棚。功夫不负有心人，第一茬就收回了成本，还赚了1000多元，这让她养蚂蚱更有劲头。在养蚂蚱过程中，韩红还发现了养蚂蚱的另一个好处：“养蝗虫，买一次卵后就不用再买了，蝗虫长成后自己产卵。可以循环着发展几个棚，循环着养，这样成本降低了，利润提高了”。“在农村，养鸡养鸭的人挺多，但投资大，一两万投下来也不知道能有啥成果。养蚂蚱投资不多，建一个棚也就四五百元，两个月就有效益了。”她说。 韩红这一茬喂养的40多万只蚂蚱就要出笼了，看着又可以得到一笔可观收入 ，她禁不住喜上眉梢。 如今，韩红喂养蚂蚱已由过去的一个棚发展到现在的10多个棚，一年下来，可以净赚5万多元。 一人富了不算富，共同富裕才是真正富。去年，邻村的宋成春做完脑瘤手术后，找工作多次被拒门外，这让他一度痛苦不堪。韩红得知后，主动把自己养蚂蚱的技术教给他。
宋成春的蚂蚱棚今年又扩展了3个。他说：“养蚂蚱比出去打工还强。我想下次再多养点，扩它10多个棚。”如今，在韩红带动下，周边8户农民跟着养起了蚂蚱。 虽然规模上去了，可韩红深知自己养蚂蚱时间短，在喂养技术和管理上还存在很大缺陷。一有时间，韩红就要忙着上网查找蚂蚱养殖方面的技术或者到别的蚂蚱养殖基地参观，学习、借鉴他人的先进技术和管理经验。
