传统蛋糕 在最传统的行业里也有蛋糕



  一位年轻小伙子,过自己20岁生日的时候,身上只有1元钱,还有一家刚刚创办了三个月都没有生意的家政服务公司。这位创业者名叫杨东平。7年后的今天,他的小蜜蜂家政公司已经在北京、重庆、贵阳、无锡等城市建起37家连锁店,还把生意做到了人民大会堂,承担着人民大会堂浙江厅、四川厅等16个大厅的定期保洁任务。

  去年9月,杨东平获得农业部、团中央颁发的“全国农村致富带头人”称号,颁奖仪式在北京人民大会堂浙江厅举行。领奖时,杨东平发现,地毯上有一些污渍未清除干净。他随后向人民大会堂管理部门提出由小蜜蜂公司清洁浙江厅地毯的设想,并愿意免费试做。到今年4月底,小蜜蜂家政除取得人民大会堂16个厅的保洁任务,还承担了全国人大庐山休养所的定期保洁任务。

  在这里,我们要叙述的是我们这次80后专题中唯一一位传统行业创业者。在这个数字时代,我们更多看到的是数字英雄,找到来自传统行业的代表,我们颇感幸运。现在的富豪榜上,李嘉诚等很多富豪都是年轻时从最底层的传统工作做起,以赤手空拳打天下。在下面的故事中,一个传统行业的创新型创业者,会让我们看到一个不太会打字、不收发email的80后的一面。

  走出农村

  和众多在大学学计算机并通过网络创业的年轻人不同,农村小伙子杨东平没有上大学的机会。计算机明星、中途辍学、异想天开的Idea都和他无关。18岁,杨东平从四川省泸县建筑职业高级中学毕业,经人介绍到宜宾五粮液酒厂一个建筑工地做施工员。

  1999年10月,杨东平辞去建筑工地上的工作,回到泸州创办了泸州市江阳区小蜜蜂家政服务中心。选择家政,是因为在建筑工地工作时,每当工程完工后,他总要请些人来清洗外墙和清理建筑垃圾,但那些人往往做不好。杨东平招人手的方法,也是只有出生牛犊才能想得出来。“我跑到大街上,只要见到穿着不讲究的人,就问:要不要和我一起打扫卫生?”结果人们认为这个人有问题。杨东平不得不改换方法,他突然想到那些失地农民们,于是赶到村子里的生产队召到3个。

  工人算是有了,客户呢?当时的家政服务对杨东平所处的泸州来说还是个生词。为什么要花钱请人打扫卫生?和网络创业者们挥舞一纸计划书吸引风险投资商不同,一个小小的家政创业者几乎得不到任何帮助,不管是资金,还是宣传。杨东平不得不在自己身上挖掘,再挖掘。没有钱印宣传单,杨东平就用复写纸,然后自己到各居民区挨门散发—日以继夜地写了3万多份,杨东平常常累得晚上回到住处,不吃不喝躺下就睡。除了派发宣传单,他还在街上拉一条横幅,手拿扫帚、抹布站在街边,向人们宣讲自己公司的业务。尽管非常辛酸,但是却没有成效—没有客户,依旧没有客户,一个客户也没有。杨东平挨过了三个月。在最困难的时候,杨东平身上只有三毛钱,连回客户的一个电话都打不起,只有赊账。

  杨东平甚至开始怀疑自己的冲动了。在将要放弃的最后时刻,他却接到了一笔生意,一家公司需要开荒。杨东平激动得话都说不出来,赔本做了这笔买卖,但杨东平依然很高兴:社会需要家政服务。他不再怀疑自己的方向。

 传统蛋糕 在最传统的行业里也有蛋糕

  脑筋转得快,钱也转得快

  在我们的所有创业故事中,创业者们都有一个共同点,就是肯思考,不断动脑筋。杨东平并非一味蛮干之人。早在读高中的时候,他在学校里就爱弄些旁门左道,吟诗作对,创办文学社,印刷出版校刊,还在学校引起了轰动。

  开公司当然不比办文学社那么轻松自在,在家政的道路上,杨东平开始想办法去克服层出不穷的困难。一个又是出生牛犊不怕虎的想法出现了:我要提供免费家政服务。

  杨东平自己跑到当地几家知名商场,说服他们打出了“购物满300元,赠送小蜜蜂家政服务一次”的优惠购物活动。又跑到当地晚报,向晚报订户赠送家政服务,条件是只需在晚报上发布“小蜜蜂家政免费为晚报订户做家政服务”的启事,并打上“选择小蜜蜂,生活更轻松”的广告词及联系电话—这对于商场和晚报都是促销的好办法。

  经过半个月的免费活动,杨东平有了一些零散的客户。半年后,杨东平和他的伙伴们一起免费做了500多家,其中的200多家成了他的长期客户。

 

  杨东平更加坚定了一个想法:“表面上看似不可能的事情往往好攻破,只要你敢做。”在年轻人的创业中,我们常常看到一些“不计后果”的创新手段,就是因为这个“敢”字。

  后来,杨东平摸索出了一套低价宣传的方法,送水公司的纯净水桶、垃圾桶、电影票、公共汽车票甚至政府部门宣传单的背面,都有了小蜜蜂的宣传资料。小蜜蜂开始打开局面。

  杨东平没有退路,没有顾虑,所以冲得快。而冲得快,如果磕碰一下,就容易跌得很疼。杨东平在开业一年时,就磕了这么一下子。生意刚有起色的时候,一天杨东平接到电话,电话那头说“出事了”。一名保洁员把客户的花瓶打碎了,那是一件古董花瓶,客户说价值4200元。那一瞬间,杨东平的心一下子悬了起来,辛酸的不得了。4200元,是他手里仅有的存款,是他和工人们一年工作的全部心血。但他只好选择保护信誉。他上门道歉,送去了4200元钱。不久,又有一名工人不小心把客户昂贵的水晶吊灯打碎了,杨东平又赔了不少钱。

  2000年11月11日,杨东平的20岁生日。这一天,小蜜蜂家政服务中心开办一年零一个月了。这一天,除了父母打来电话问候,还有房东问他要80元的房租。这一天,杨东平的银行账户上只有一元钱。

  “那是最艰难的日子,也是我最坚强的日子。一切都已如离弦之箭,不能回头。”杨东平说。

  赔偿事情发生后,杨东平设计了一张验收卡,要求员工每次清洁完,请客户在服务质量和财产安全方面填写意见,这样公司就能及时知道客户的反馈信息。为避免客户当着保洁员抹不开面子,杨东平还不定期给客户发去咨询函,请客户为小蜜蜂建言献策。而且,如果众多农民员工用农村的卫生标准为城里人保洁,就达不到客户的要求,所以杨东平又为保洁员设立了硬性规定,在验收时,保洁员必须主动让客户戴上白手套检查卫生。这些细微的服务让客户耳目一新,也为杨东平后来开加盟店打下了基础。当然,那个时候,杨东平没有想到加盟店,他想的是,让小蜜蜂活下去。

  杨东平做到2003年的时候,他的小蜜蜂家政服务中心改名为小蜜蜂家政服务有限公司—他们做大了。做大了,麻烦也更多了,有竞争者“免费”为他们印刷传单,到街头肆意发放,传单的内容,其他都和小蜜蜂一模一样,就是联系电话是个空号—这是有人使坏,想让顾客总是打不通小蜜蜂的电话,从而对他们失去信心。“也有客户拿了我的计划书,转头就去找别人。”杨东平说。不过,这些总要过去,杨东平开始做更多新的开拓,他又开办了泸州楷东环保科技有限公司,专销自己生产的清洁用品和防水材料。他还研制了一些洗手液、烟灰缸,在上面贴上“小蜜蜂”标识,送给各大高档场所。

  杨东平甚至办了一本杂志。他看到每天街头和商场里都会上演五花八门的促销活动,就做了一本杂志,把这些消费信息集中起来免费送到客户手里。“一个打扫卫生的还办杂志?”一开始大家都嘲笑,可是,杨东平拥有的是上万家家政服务客户,每次跟商家谈广告,他都强调自己拥有的这些有经济实力的读者,不到两个月就顺利拿到了四五十家广告订单。《都市百业》杂志应运而生,杨东平当上了社长。在杨东平的想法中,这不再是高中办刊的自娱自乐,而是客户网络开发的第一步。“我期待有朝一日条件成熟时,将所有客户形成一个消费联盟,由小蜜蜂出面,对客户生活所需进行调查和数据分析,然后再进行团体采购。”杨东平说。

  杨东平的脑筋还动到了政策上。他看到国家重视“三农”问题,倡导建设和谐社会,而自己的工作正好迎合了这个大环境,于是主动与泸州市各县区劳动局联系,合作培养大批农民和下岗工人成为保洁员。这个行为让杨东平得到了当地政府的更多支持,他本人也先后得到多次表彰,现在还是沪州市的政协委员。6年的时间,小蜜蜂做成了泸州家政第一名。“我占了40%的市场份额。”杨东平说。

  做出这样的成绩,杨东平开始考虑到全国各地去开加盟店,他还是首个采取家政行业连锁加盟的人。杨东平说:“现在我在全国有40家加盟店,我的目标是做1000个城市。”他甚至将店开到了香港,希望通过菲佣的敬业精神来影响现在小蜜峰的服务员们。

  而在他的家中,让他感到无限幸福的快两岁大的儿子,也正在慢慢成长。

  

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