小吃店营销策略 一个服装小店的营销哲学



  一直认为自己是了解营销的,也常被邀请去行业的营销探讨会担任主讲嘉宾,前几日闲来无事,遂去朋友的小服装店里叨扰,短短两日,却让我在这个10余平方米的不起眼的小店里,发现了许多令我汗颜的营销道理,而这些小生意的营销道理,竟然是如此的浅显,却又如此的实用。

  成本、竞争与利润

  进货时,朋友看上一款服装,单价批发价60元,正准备成交,一个熟人告诉说,在某处该款的服装批发价50元,于是在奔波了40分钟后,朋友疲惫地买下了一批50元的此款式衣服,除去路费、车费,每件衣服也不过省了几元钱。

  分析——

  在该行业里,每件衣服进店,店主一般会加价50%左右。如果按照单件进价60元计算,那么每件朋友要卖90元,毛利润是30元;如果进价是50元,那么每件衣服可卖75元,毛利润是25元,减少了5元的利润,但这反而成了朋友的优势。

  第一种情况:如果别人的同系列服装卖90元,朋友也可以卖90元,那么毛利润可以达到40元,朋友的利润处于最高点;

  第二种情况:如果别人看到朋友一件卖75元,也把价格调整到75元,那么朋友的毛利润是25元,而别人的毛利润是15元,朋友的利润依然在最高点;

  第三种情况:如果该款服装销售顺畅,别人为了成本问题而坚持卖90元,朋友卖75元,那么朋友的单件成交价格就比别人少15元,看似朋友的利润点降低,但是由于质量、款式一样,可比性极强,所以朋友的成交量会超越别人,按照1∶1.5的成交值计算,朋友的利润点依然最高,而且一般情况下,朋友在价格低的时候,别的店主无法坚持高价格,那样服装就会滞销的,所以只能被朋友牵着走,销售返回到第二种情况;

  第四种情况,如果这系列款式滞销的话,朋友可以以55元一件的价格清仓,而其他店主却要以65元一件的价格清仓,朋友的损失依然是最低的。

  营销感悟:

  如今许多的大企业为了销售产品挥金如土,虽然也计算成本与利润的关系,但是有几个能严谨如斯?“成本节约就是增加利润”的话,营销人士耳熟能详,却多是停留在口号阶段。“积跬步而致千里”,如果真能在坚持产品质量情况下严把成本关,企业的利润如何能不上升?

  当然,以次充好的所谓“压缩成本”是例外,自有法律的制裁。

 

 小吃店营销策略 一个服装小店的营销哲学

  定位与销售

  朋友店里的各款式衣服比例很有意思,适合年轻女孩的个性服装约有35%,其余的多是既适合年轻女性,也适合中年妇女的服装。而隔壁的服装店都是个性鲜明、定位清晰的,但是上客量却不如朋友这里。

  分析——

  纯个性服装,一般定位比较死,就只是针对某一类人群,假设该类人群占实际购买总人群的25%,那就意味着将丧失另外的75%的客户,而这25%的人群还可能被其他店分流走,所以成交量较小一些。

  如果店里全部是适合各年龄段的女性的服装,那么又会失去店铺的个性,没有了目标群体,很可能被其他个性突出的店分流客户,胡子眉毛一把抓,反而什么都抓不到。

  25%的个性服装加75%的共性服装,使得年轻女性和各年龄段的女性的光顾率都能得到保证,而且因为有年轻女性的存在,不少30岁左右的女性会尾随而来,购买或者个性或者大众的服装。而这些客流量的保证就是成交量的前提。

  假设各店的成交比例均为20%,那么其他店每天的客流量为100人,可销售20件服装;朋友店每天的客流量为150人,则成交量可为30件,朋友的店每日赢利最高。

  假设各店每天的人流量相当,均为100人,各种服装销售量均为20件,那么个性鲜明的店每天可销售服装为20件,朋友的店却可以销售40件,依然是朋友的店每日赢利最高。

  营销感悟:

  对于产品的定位,不论是打主题分明牌还是定位模糊牌,都是为了提高潜在客户的购买率,提升销量。但是无论是定位的清晰或者模糊,都要明确一点,那就是两者之间的平衡点,否则销售人群定位的窄了,会丧失一些潜在购买者;定位过于宽泛了,又会被鲜明定位的产品抢走消费者。这之间的中庸,实在是耐人寻味的。

  消费者心理

  在顾客上门以后,朋友有时招呼销售员上前介绍服装、帮助选择,有时则用眼色制止销售员上前服务,有时自己上前嘘寒问暖,真是左右逢源。

  分析——

  一般在商店里的有两种人,或者购物,或者闲逛,那么就要去观察,仅仅是闲逛的人,就不需要上前去询问,只需要静静的看着就可以的,如果去絮絮叨叨试图说服其购买,那么会给这部分顾客留下一个不好的印象,以后再次来光顾的几率就会降低;那些是来购买衣服的人也分为喜欢服务人员参谋建议和喜欢自己挑选的,所以,服务人员就需要随时观察,发现有顾客看自己,就立刻上前解答问题,在此过程中分析判断,该顾客是否还需要自己继续参谋,这样体贴的服务,回头客的几率就会大大提高。

  营销感悟:

  消费者心理的研究是一门学问,一般营销人员会针对消费者制定各种策略,以达到吸引消费者、促成销售的目的。这原本是正确的,但是这种“教条”的方案本身就可能导致方案的失效,因为忽视了消费者的不确定性和人的不稳定性,但是如果放权给市场一线人员,又可能会造成某些新的弊端。

  短短几天的时间,发生在朋友店里的许多现象不仅推翻了我以前固有的营销观念,也带给我许多的思考。

  小生意里存在的许多营销道理,的确值得我们深思。

 

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/139752.html

更多阅读

有糖小店火爆 让服装小店经营火爆的小窍门有谁知道?

杂志电视里看潮流 在小店木架上,摆上当月最新的时尚杂志。不忙的时候,都会随手翻翻。天天坚持看电视,注意电视节目中新颖的服饰。 慢慢的,对服饰摸出点所谓潮流的东西。看到新颖美观,并可能畅销的服装样式,想尽办法找货源,或者是画下样子

服装店装修效果图小店 晒晒,我的服装小店的规划书

   开店之前要有自己的规划,开店不能盲目,只有有计划有准备的人,才能更快的走向成功。我在开店初期翻阅了大量的开店人的经验,和相关的开店论坛,整理出来自己的开店之前的“创业计划书”,下面和大家分享一下,希望对即将开店的朋友有所

上海服装小店 一个服装小店老板的经历

  我是04年8月份从别人手中花18500元盘下这个小店的,因为我还有一份工作,所以看店—选店—盘店只能用周未时间来考查啦,身上揣着几W块钱和那颗等待已久的心情,终于在我家乡那个小县城的商业街上有了属于自己的小店,由于考察时间少,加之

前期准备 英文 我开服装小店的前期准备&经营技巧

   大家好,来论坛不久,看见很多前辈对于服装和开店的帖子,身有感触,现在把我的小店情况也上来说一说.     我家小店在杭州古墩路附近的一个巷子里,因为杭州高端的市场太多,比如武林路的服装街,比如杭州大厦等大型商场.所以

声明:《小吃店营销策略 一个服装小店的营销哲学》为网友叼根香烟吻迩分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除