宝洁vs联合利华 联合利华“内迁记” 与宝洁渐行渐远



  把上海的工厂搬到合肥八年之后,联合利华再度将目光投向中国中西部。近几个月来,联合利华多位高管频繁造访湖南长沙下辖县城宁乡,他们还在犹豫,是否将一个以冰淇淋为先头部队、总产值可能超过合肥的生产基地放在这里。

  

  这一次“内迁”,除了节省成本的考虑,联合利华更要紧的是,为自己的食品业务在内陆省市寻找支撑。和路雪在中国的市场规模,远远落在蒙牛和伊利的后面,原因是向下一级城市分销遇到困难。

  

  对食品业务联合利华花费了大量的心血,而宝洁却不断传出剥离日化之外的辅业的消息。两大巨头的中国版图于是日渐分化,联合利华不断西行,宝洁按兵不动。

  

  宁乡的悬念

  

  在对湖南省长沙市宁乡县考察了3个多月之后,联合利华的态度至今没有明朗。

  

  长沙方面热度颇高,政府官员甚至亲赴上海联合利华中国总部,为宁乡“拉票”。眼下宁乡的竞争对手还包括厦门和成都,联合利华正在为自己的又一个大型生产基地寻找落脚点。

  

  这次联合利华首先是为旗下的冰淇淋品牌“和路雪”而来,赴宁乡考察的队伍中,包括了联合利华全球冰淇淋供应链董事。

  

  湖南方面披露的方案是:一个用地200亩,辐射华南及港澳、东南亚地区的生产基地,到2020年,仅冰淇淋年产值就达到10亿元。

  

  联合利华大中华区副总裁曾锡文向《中国经营报》记者表示,目前对于新的生产基地还处在考察阶段,没有定。

  

  而这次,合肥基地已铁定被排除在和路雪的视线之外。

  

  曾锡文表示,联合利华在北京和江苏太仓各有一个和路雪的生产厂。对于冷饮来说,500公里到800公里的冷链供应半径最为合理,合肥恰在太仓的供应范围之内,且对西南的辐射范围不够大。之所以“弃”合肥另寻别处,取决于地理位置,与投资环境无关。

  

  合肥基地目前的年产值为100亿元人民币,已是联合利华全球四大生产基地之一。如湖南方面的方案得以实行,新基地在2020年产值将达到140亿元,超过合肥基地现有规模。

  

  这一庞大新基地的选址即将影响联合利华的未来十年,联合利华的高管还不能轻易拍板。

  

  中国版图的摇摆

  

  早在2002年,制造企业生产成本压力还未凸现之时,联合利华突然作出决定,关闭上海工厂,迁往合肥。

  

  搬迁在2004年基本完成,上海的7家工厂中,只留下一家调料厂。

  

  对于这一次搬迁,曾锡文透露,当时解决的最大难题是电力不足。上海需要电力输入,而安徽是电力输出省。

  

  成本也是绕不开的话题。合肥经济技术开发区管委会一位负责人告诉《中国经营报》记者,联合利华从上海迁到合肥的企业,综合成本节省30%。

  

  上述负责人透露,目前合肥开发区工人的平均月薪在2000元左右。联合利华在合肥经历多次圈地扩张。联合利华有约20个品牌在合肥生产。

  

  而一位曾在联合利华工作、负责和路雪品牌的业内人士告诉记者。那一次搬迁,还有一个目的是希望能将分布在各个地方的分厂管理集中在合肥,将供应链统一。

  

  联合利华进中国以后,开展了许多次大大小小的本土收购,这些工厂历史形成的空间布局较为分散,管理起来面临困难。“有些收购来的厂,并没有实现1+1>2的效果。”上述业内人士说,有些品牌管理不佳,不断走下坡路。

  

  2009年9月,曾有26年宝洁工作经验的联合利华新任全球CEO波尔曼分别到访上海和合肥,重新梳理联合利华的中国版图,对上海实行“产业转移”。一方面将工厂全部搬走;另一方面,投资5000万欧元在上海建设一个研发中心,位列联合利华全球六大研发中心之一。合肥担任着生产基地的角色,波尔曼当时还透露,对中国的中西部地区感兴趣。

  

  转移之前,联合利华在上海的2700名员工中有2500人是制造工人,如今留下的2200名员工大部分是研发、技术人员。

  

  食品与日化的平衡

  

  促使联合利华不断“内迁”的另一个推动力是其食品业务。

  

  上述曾在联合利华工作过的业内人士告诉记者,食品企业无不受到“供应半径”的限制,奶制品需在500公里以内,调味品也有“最佳供应半径”。对于冰淇淋这样依赖冷链的食品,要求就更加严格了。

  

  对食品业务态度迥异,使得联合利华与老对手宝洁越走越远。

  

  联合利华的英文官方网站上,排在第一位的业务是“食品”,接下来才是“个人、家庭护理”。在欧洲,许多消费者将联合利华视为一家食品公司。除和路雪冰淇淋外,联合利华的食品线还包括立顿茶、多种调味品等。

  

  与此同时,宝洁则不断“瘦身”。宝洁的全球高层曾对外表示,有意把业务集中在“美尚”一类。2009年曾有华尔街分析师猜测,宝洁可能剥离食品业务,并向雅诗兰黛、资生堂这样的高端化妆品发起收购。

  

  上述业内人士告诉记者,联合利华希望走稳日化与食品的平衡木,既不愿意成为一家单一的日化企业,也不想只做食品。在内部,联合利华一度将业务划分为日化、食品和冰淇淋,后来又将日化和食品合并在一起,而冰淇淋仍单独运作。

  

  1994年,和路雪进入中国,联合利华采用赠送冰淇淋冷藏柜的方式铺货,市场份额迅速上升。然而,本土竞争对手很快效仿跟进,市场上一度打起“冰柜战”。1998年,联合利华收购了李嘉诚旗下和记黄埔的冰淇淋品牌“蔓登琳”。当时外界猜测,由于和路雪定价较高,联合利华有意借蔓登琳补足低端冰淇淋产品线,然而蔓登琳此后却渐渐在市场上难觅踪影。虽然联合利华获得了蔓登琳的网络和渠道,但付出的代价过大。

  

  直到2002年,在八年的投入之后,和路雪才第一次宣布盈利。不惜血本地培养和路雪,只是联合利华执着于食品业务的一个缩影。

  

  据上述业内人士估算,目前伊利和蒙牛在冰淇淋市场上的规模,都已是数倍于和路雪。和路雪在中国的表现与它在全球的地位不相称,多年来市场规模增长缓慢。和路雪面临的最大难题就是深度分销困难,很难卖进小城市。

  

  曾锡文告诉记者,和路雪在北京和太仓的工厂仍将保留。对联合利华来说,上海的产业转移已经完成,而设在北京的调料工厂要向肯德基、必胜客供货,这种“都市型工业”不会迁走。

  

  宝洁新闻发言人张群翔告诉记者,宝洁进入中国之初,与和记黄埔合资的第一家公司开设在广州,如今宝洁的大中华区总部也设在这里。广州黄埔开发区还有宝洁最大的生产厂。宝洁在长沙、沈阳等地设有分销中心,目前还没有把沿海工厂向中西部迁移的计划。

  

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