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经济型旅馆的存在很符合奥地利以中、小城镇为主的国情，而联邦和地方政府所提供的宽松政策环境则促进了经济型旅馆在奥地利各地，特别是乡镇地区的发展。对于奥地利各个城镇的居民，只要本人愿意，家里又有空余房间，就可以向当地政府申请开设经济型旅馆，申请的费用也很便宜。按照奥地利政府的规定，客房不满10间的经济型旅馆不交税，即便规模较大需要交税的旅馆也可按照客源的流量享受税收优惠。
因此，不少乡镇，特别是旅游景点的居民都选择把自己的空余房间用做客房，开设这种经济型旅馆。此外，政策还允许经济型旅馆的经营者出于收益或其他原因，自由申请停办或终止经营。如果旅馆在经营期间收益很少或者亏损，不必缴纳手续费。由于经济型旅馆的经营者都是当地人，使用的也是自家住宅，因此整体投入少，经营风险低，再加上政府的灵活政策，可保证市场需求与供给的平衡。许多经济型旅馆在旅游旺季时作为旅馆开张，收入颇丰，而在淡季时则退出市场，又变成普通的自家住宅。
比利时地处欧洲心脏，布鲁塞尔市是欧盟委员会、欧盟部长理事会、欧洲议会和北约组织的总部，此外还有约1500个官方机构、企业集团和国际组织的办事处落户在此。据比利时官方的统计，在春暖花开进入旅游旺季时，平均每天在布鲁塞尔市召开的国际会议就有近百个，加上南来北往的游客，布鲁塞尔每天的流动人口约有30万。
布鲁塞尔是如何安排旅客住宿的？带着这样的问题，记者走访了当地一家小有名气的旅行社。从业近20年的卡蕾娜女士介绍说，布鲁塞尔市中心区面积只有5到8平方公里，虽然贵为“欧洲的首都”，但五星级的饭店只有屈指可数的八九家，四星级饭店也不过几十家，更多的是三星级和三星级以下或根本不标星级的经济型旅馆，总数约500—600家。
布鲁塞尔多数旅馆主要有以下几大特点。
1，经济实惠。统计显示，在布鲁塞尔留宿的人70%属于一般游客，约25%是到欧盟机构公务出差、短期工作、参加国际会议的人员，以及刚从大学毕业的实习生，另有约5%为探亲访友或商务人员。因此，三星级以下的经济型旅馆最受欢迎，它们无论从地理位置、价格，还是服务质量和舒适程度都能满足绝大多数人的需求。卡蕾娜说，布鲁塞尔经济型旅馆中有两个不同的市场层次：第一个层次包括无星级和一星级旅馆，每个房间每夜的平均价格是20—40欧元；另一个层次是二星级旅馆，每个房间每夜的平均价格是40—80欧元，稍微贵一些的旅馆则通过提供比无星级和一星级旅馆更好的住宿环境来吸引顾客。
记者在卡蕾娜的电脑资料库中查到了与旅行社有业务关系的15家经济型旅馆，它们都是没有标注星级的旅馆，其中一家地处市中心，拥有46间客房，总共151个床位，有单间、双人标准间和3至8个床位的6种客房，价格按床位算从每晚17到28欧元不等，单人标准间最贵，而有8个床位的房间最便宜。找到该旅馆的网页，可以看到每种客房的布局照片，4个床位以上的房间内均摆放的是上下连体床，所以室内的床位之间还有一定的活动空间。布鲁塞尔的旅馆打折名目繁多，按惯例周末两天和20人以上的旅游团住店会有5%到10%的减价，而对退休人员、未成年人、大学生，甚至航空公司机组人员都有不同的折扣比率。
2，出行方便。由于布鲁塞尔市中心区面积不大，绝大多数旅馆都开设在市区繁华地段，而旅游景点、博物馆、商贸、办公和会议中心也汇集于此，这就为来访者的出行提供了地理上的便利，一些中、小型旅馆与景点或商业中心比邻，有的甚至就是景点的一部分。加之布鲁塞尔公共交通比较发达，地铁、有轨电车和公共汽车线路相互配套、交织，一般地点半个小时之内均能到达，而旅馆都会免费提供简易的市区交通图。近两年来，许多经济型旅馆还根据住宿旅客的需求增加了自行车出租业务，方便游客出行。
3，服务周到，保证信息畅通。前面曾提到的那家有46个客房的无星级旅馆紧靠三家国际机构和一所大学，旅馆有四层楼，除了接待大厅、小餐厅外，还单独配备了商务中心、会议厅、电视厅、网络室和自助式洗衣间，旅馆的设施并不比星级宾馆差。旅馆老板维尔佛德介绍说，两年前他发现旅客在住宿期间不断提出上网和会议服务的要求，而原先旅馆有51间客房，没有上网的条件，一半以上的客房没有配备电视机，为此在世界杯足球赛和奥运会期间还丢失了一些客源。维尔佛德于去年开辟出专门的房间，增加了宽带上网、电视、投影等设备，使旅馆可以全天候接受多媒体信息和会议活动安排。
4，温馨洁净、人性化服务。布鲁塞尔经济型旅馆的硬件设施算不上高档豪华，但其干净、整洁程度却达到相当高的水平。布鲁塞尔国际论坛旅馆客房部经理菲利普表示，一个洁净温馨的旅馆首先要重视环境的整齐与协调，如客房内外的装饰、绿化，周围景观的搭配都要争取做到尽善尽美；其次，要对住宿客人给予最佳的人性化服务，如在节庆日为客人室内增加一支鲜花，为恰逢生日的客人送上免费蛋糕和祝福，傍晚时在老人或儿童的床头放一小块巧克力或一小碟水果，帮客人预定歌剧或音乐会的票等。他认为，“细微的、人性化的服务会使一个过客在他乡备感亲切，也许会终生难忘，而旅馆又何愁没有回头客？！”
匈牙利是中东欧地区的旅游强国，旅游业的快速增长推动着酒店业的不断发展，并且形成了高、中、低档较为合理的布局。据介绍，在匈牙利的经济型连锁旅馆中，法国雅高集团旗下的“宜必思”(ibis)酒店经营模式较为典型，而巴拉顿湖周边地区、黑维兹温泉湖等地的“度假房住宿协会”的中介服务则颇具特色。
法国雅高集团在布达佩斯共有4家宜必思酒店。
茹饶8226;雷盖尔女士曾在3家宜必思工作过，现为距离布达佩斯东火车站只有800米、2003年开业的宜必思的经理，她向记者介绍了宜必思经营的总体情况。宜必思经济型酒店于1996年登陆布达佩斯，一年之中开业两家，一家离机场只有8公里，有139个标准间；一家虽离市中心稍远，但仍属于繁华地段，有322个标准间。两家酒店的年均入住率65%左右，经营利润率约为60%；4月初至10月底的平均入住率80%左右，标准间价位分别为69欧元、62欧元。
1998年第三家酒店开业，有126个标准间，由于地处市中心繁华区域，年均入住率80%左右，经营利润率约为70%；4月初至10月底的平均入住率90%左右，标准间价位为88欧元。茹饶8226;雷盖尔女士现在管理的酒店，共有84个标准间，年均入住率70%左右，经营利润率约为65%；4月初至10月底的平均入住率85%左右，标准间价位为75欧元。四家宜必思在上一年的11月初至下一年的3月底，标准间的价位皆比“旺季”低15欧元左右。
茹饶8226;雷盖尔女士说，宜必思之所以在布达佩斯取得较好的业绩，是因为其经营特色赢得了中小商务人群及休闲游客的青睐。首先，宜必思的价位不高，同时可以在价格上对协议公司、旅行社给予8%至30%的优惠；第二，酒店选址不错，无论是自己驾车，还是搭乘公共交通工具，住宿、出行都十分便利；第三，服务优质，能提供舒适、干净、安全的入住环境；第四，客房设施齐全，都能无线上网。酒店虽不设大堂、康乐中心等，但都附设停车场、小餐厅、24小时服务的咖啡吧，可以满足入住客人的基本需求。
宜必思在各个环节上精打细算，如床头灯、电视机“小巧”而不占用太大空间，家具能采用“板式”结构绝不采用“柜式”结构。房间的装修、装饰、装备，既做到了简洁、温馨、实用，更做到了节约成本、利于维护。宜必思在“用工”上也极为节省，全部员工只有16人：茹饶8226;雷盖尔女士是经理，6人轮班负责前台、咖啡吧及停车场，3人负责小餐厅，1人负责设备的维护与保养，5人负责房间的卫生清理，客房数与员工数之比低于5：1。
匈牙利早在经济转轨前，就在巴拉顿湖周围、黑维兹等旅游胜地建造了大量的“度假房”，并鼓励公务员等中等收入者购买。随着来匈度假游客的增多及家庭自助式旅游人数的增长，在旅游旺季，巴拉顿湖、黑维兹等地的旅馆往往不够用，“度假房”便逐渐被“租用”起来，并形成了规模、大小不等的“度假房住宿协会”。
各个“度假房住宿协会”之间既存在竞争又保持合作，基本上采用自助式、低价位、家庭式旅馆的连锁经营方式。“度假房住宿协会”对外租用的别墅房一般有4个卧室，两个卫生间，一个共用厨房，在7、8月旅游“旺季”，一天的租金不超过200欧元，如果是4个两人家庭共同租用，平均每个人住宿费不超过20欧元。“度假房住宿协会”可以为每个人提供一套卧具、一套餐具，向每个家庭提供一套厨具。
“度假房住宿协会”提供的“住宿服务”越来越受到匈牙利及周边国家中低收入者的欢迎，其知名度、服务质量主要依靠在顾客中建立良好口碑，“口口相传”。目前规模较大的“度假房住宿协会”已在因特网上建立了自己的主页，以方便客人提前预订。另外，巴拉顿湖周围、黑维兹等旅游胜地“度假房”作为“家庭式自助旅馆”进行连锁式经营，还带来了另一个好处，就是增加了在年轻时购置“度假房”，现在已经退休的老人的收入，提高了其晚年的生活水平。
