设计旅游产品,有一套完整的方法。首先要能够甄别有旅游价值的“点”,这是一个旅游产品的核心竞争物。作为旅游产品素材的各种供给,广告仗打得热闹固然是亮点,但不一定真有价值。而从旅游产品的级别和结构入手,朝着旅游产品三个级别的“高级”、结构设计的“得体和整体”的方向去追求,不只是在促销招式上瞎折腾,才是旅游产品设计的价值所在。
创新是强势群体发展的必由之路。创新的目的是引领新的旅游消费需求。创新设计由三个部分组成:创新主题、创新内容、创新形式。
借鉴是学习好经验,汲取歹教训,追求经济效益最大化的捷径。借鉴的目的是学习别人的成功经验,结合自身的优势,迅速获益。从事旅游产品销售、生产的中小型旅游企业,大部分都是用这种方法完成自己的旅游产品设计、旅游产品销售设计和旅游产品生产设计。
旅游产品的级别设计是按照旅游产品的三级标准、旅游产品的三大组成的量化标准来设计旅游产品,分为初级设计、中级设计和高级设计。三级设计机械地划分是不实际的,现实一定是初、中、高三个级别的不同标准交织在一起的。如此机械地区分的好处,一是便于更清晰地了解和掌握旅游产品设计,二是为将来制定旅游产品设计的评定标准和收费标准奠定基础。 初级设计
初级设计的任务是配置旅游资源及附属首层服务,另加上旅游服务实现旅游产品“小型、粗品、经济”的特征;并分别完成旅游产品四大组成———主题部分的命名、内容部分里的“生理心理的低层需求”;形式部分里的“慢拙”;价格部分里的“无疑难服务要求”的旅游产品。
具体工作中要亲临实地挑选与预订支持旅游产品的设施,提出与上述设施一体的“首层服务”的不足之处、意见和建议。确定另加服务(帮助旅游者)的内容和形式,为旅游产品确定名称。
初级设计关于旅游者的生理需求保障,必须是在具备了一定条件的基础上才能做的一件事。这一条件就是必须完成了旅游资源的规划、开发、基本建设。
为什么没有路,没有厕所的地方,“初级设计”不能涉及?初级设计不就是在没有这些东西的地方,设计出这些东西来吗?这正是旅游规划、基建设计、旅游产品设计搅和在一起的不良结果。
我们来分析探险旅游:
一个既没有住的地方,也没有吃的地方,更没有沐浴的地方。到了这种地方的人,不是特没钱,就是特有钱。旅游活动是一项有钱、有闲的人参与的活动。因此,为到这种地方去的人设计旅游产品,首先可以肯定这路人不是特没钱的那种。这类特种旅游产品的设计,除了要考虑特有钱人的心理需求之外,生理需求的保障要比初级和中级设计难得多。
中级设计
中级设计的任务是通过配置旅游资源和另加旅游服务实现旅游产品“中型、细品、标准”的特征,完成旅游产品组成的主题第二步工作———美名;内容的“中层”;形式的“轻快”;价格上的“疑难服务收费”等等。
具体工作是充实内容、变换形式、实地踏勘、大胆取舍;选订、谈判、签约;另加旅游服务标准化;产品有节奏、讲品位、成体统。 高级设计高级设计总的任务是在初、中级设计的基础上,合理配置旅游资源,实现“大型、精品、豪华”;并设法完成旅游产品主题的“树立品牌”;内容的“高层”;形式的“舒缓”;价格的“代收代付的及时转移、标志法律关系的转移”,代收代付的代收部分纳税。
具体工作是运用CI系统,树立产品与企业紧密联系在一起的形象。
扩大旅游产品的承载能力(每一个旅游产品的消费者都是旅游产品的生产者,设计出好产品来,购买的人就会很多。所以旅游产品有承载力的问题);注意影响旅游者满意程度的可进入性(绿化覆盖率、垃圾处理率,水质和大气环境,治安、民情、办事效率等)问题;旅游产品的核心是另加旅游服务,另加旅游服务的核心是调动旅游者的情绪。旅游者满意程度是衡量旅游产品质量不可忽视的指标之一。进入旅游产品设计的高级阶段,更应注重的是社会效益和可持续发展的战略问题。