现在,减少损耗成为了药品零售企业控制成本的重要环节。损耗可以分为有形损耗与无形损耗两种。有形损耗包括商品破损、丢失、过期等,无形损耗则包括采购人员吃回扣、收银人员盗窃款物、外部人员盗窃、营运过程中陈列错误等因管理不善导致的损失。
笔者认为,药品经营企业可以从7个方面入手降低这两类损耗。
日常维护对于药店中分量较重或外包装较大的药品应摆放于货架底层,在货架转角处应避免放置包装易碎的药品,如六神花露水(玻璃瓶装)等。同时还要特别留心儿童顾客,避免意外的药品破损。在给药品做日常清洁时,要用干布清理药品包装上的灰尘,轻拿轻放,避免不必要的磨损或水气渗透。
权责明确药店在签订进货合同时,要与供货商商定货物运送途中破损的责任归属及处理程序。对退换药品,同样需要注意避免在装货时出现包装破损等问题。
效期管理对有效期只剩下6~8个月的药品,要记录在“效期药品预警表”中,然后按照GSP管理的要求实施有效的促销;对距有效期3个月以内的药品,要全部下架,或退换货,或直接销毁。
组合促销减少流动资金的占用率,增强终端的销售能力,这与药品采购时的选择和上架时优化组合有着非常密切的联系。因此,建立有效的电子信息系统,帮助药店及时发现不动销药品和滞销药品是一个不错的选择。药店应当将这些药品资料整理汇总,总结原因,开展行之有效的促销活动。
内外防盗 对于药店的内盗,可以通过加强内部管理、制订药店防盗情况与干部职工工资奖金挂钩的制度来解决。当大家都有了当家作主的责任感时,相信谁也不会偷“自己家里”的东西了。对于外盗,则是一个较为复杂的问题。2004年8月,福建某医药连锁有限公司福州总店丢失了价值500多元的玉兰油,结果店里的干部每人被扣了50元工资,防损员被扣了30元工资,引起了大家的不满。而这种做法其实也只是治标不治本,该店9月份的损耗率依然没有得到控制。 药品陈列作为药品经营企业最为重要的环节,必须严格按照药品分类管理的要求进行。而作为平价药店,由于经营面积不是很大,如果配备大量的监控设施和人员,则会大大增加经营成本。笔者认为,如果药店采取“半开架式”的货柜陈列方式,可以最大限度地降低外盗带来的损耗。所谓半开架式,是指上半部开架陈列样品盒,下半部封闭储藏药品实物。这样既可以让顾客和营业员清楚地了解药品的存货情况,又符合《药品管理法》关于处方药不得开架销售的要求,同时还省下了看管药品所需要的大量人力物力。
奖励“节流”连锁药店总部可以将全年水电费、办公费、电话费、交通费等相关费用指标分配给各部门、分店,每季度检查核对一次。如出现超支现象,则按超支部分金额的40%进行处罚;如果控制得好有结余,则可按结余部分的40%或更多进行奖励。同时,要引导各部门牢固树立“充分利用每滴水、每度电、每张纸”的节约意识,日积月累,也会是一笔不小的数目。
构筑防损体系对于一些规模较大的药品经营企业,可以设立专门的审计防损机构。总部设审计防损部,向总经理直接汇报,设区的市总店设审计防损科,区县总店设防损员,一条线垂直管理。其职能是严防账外经营和坐收坐支行为,保持经营和财务管理的完整性。