美容院管理 美容院店面管理的十五个要点



  针对很多顾客,提出实体店如何开的问题现拿美容院举例。单纯的卖化妆品的也可以参考,部分内容省略即可!店面的管理包括各种问题,要处理好店面事务,管理好各种工作,才能使企业有望长久发展。选择店面极为重要,它是您获得高利、走向成功,必须经过调查、分析做出的决策之一。

  首先您拿张所在地区地图,以市中心为中心点,然后画出100米、150米、200米、300米、500米、800米、1000米的圆。再根据地段、住宿区档次预测美容、美发人数。人数可按所属区辖人口×18%推算,同时预算出这个区辖的消费水平,把同行业店面位置标在图上,明确竞争对手。

  明确竞争对手后,要考虑的是店面的装饰,根据一项调查数据表明十八岁至四十五岁消费者有52%的被访者表明很注重发廊、美容院的设计。有46%的被访者注重其内部结构、专业气氛、服务态度,若能吸引你们,他们会从较远的地方坐车到美容院、发廊用更多钱消费。那么设计店面需要注重哪些问题呢?下面有几个方面可以说明:

  一、招牌

  招牌是直接反映该店形象的“脸面”是突出该店经营及该店文化的广告牌。注意颜色搭配,一般以深色为主体以引人注目为目的。

  二、店内风格

  1、日式风格;2、古典风格;3、现代风格;4、欧式风格;5、泰式风格等。根据装饰风格表现出该店的文化、专业气氛,让顾客接受、认可该店的经营理念,同时绘制出经营项目、价格,使顾客一目了然。风格的确定要与其它同行有一定的区别。适当点缀一点高档工艺品、名人字画突出企业文化档次。

  三、店内色调

  要让顾客能坐下,情绪不波动,让顾客感到轻松、舒适、温馨,并具有信赖、安全感,那么店内色调更为重要,深色会让人感到不安,产生急躁,情绪波动,坐不下来。简言之,店内色调一定要以浅、淡色为主。以放松员工、顾客紧张情绪。

  四、店内情调定格

  老一点发廊、美容院喜爱古典情调的设计,新开的发廊,美容院却喜欢新潮情调。情调定格是您在确定消费群体基础上,根据顾客需求而定的,过于豪华会让顾客望而止步。过于的简化会让顾客感到档次太低,其次您的性格及该店所需展示的形象是您应该要考虑的重点,这就需要做到“恰到好处”来处理好定格中的一些矛盾问题。

  五、操作区

  一般占整个店面面积的四分之三或三分之二不等(根据情况),操作区是直接服务顾客的地方,要求以宽松、干净、舒适为宜,还要考虑到顾客方便、畅通。音乐一定用中贝音调播放,优雅的古典名曲为佳。镜子要明亮,椅子、床铺要精美,外形要独特,色调要统一。

  六、卫生间

 美容院管理 美容院店面管理的十五个要点

  卫生间因其利用率较高,会给顾客留下深刻印象,您一定要和重视招牌一样同等对待,精心设计。以豪华为主,越豪华越给顾客留下好印象(注意,不能有臭味),在每个卫生间内经常换挂一些该店理念、热情服务要求,甚至一些笑话、幽默故事,促销打折优惠政策均可。

  七、顾客座位

  要求简洁明快,舒适、干净。能看见电视、画面,距离恰好。

  八、商品陈列展柜

  商品陈列展柜应安放在进门右侧处,浅色为主体,高档为好。人的视觉45度,陈列的商品是您最容易推销、外卖的商品,经常更换商品。避免阳光直射,防止商品失效、变质。摆动置高档、名牌商品,会提高店面档次。进行外卖推销,外卖推销到位,将使您营业额上升21%(总营业额),应该加以重视这个块面的发展。

  九、店长室

  店长办公室,处理日常工作和接待外界各部门工作人员、朋友,新老顾客洽谈业务之地,该装饰表现出严肃、清洁、大方之感。壁面应挂有企业目标发展鸿图,员工守则、店长、财务责任制、热情服务要求、奖罚制度、企业理念及员工提成进度表等有关规章制度。

  十、员工休息室

  用于进餐、存放员工自己私人物品,壁面应处理干净,柜子做的实用即可,墙面应挂有光荣榜、纪律制度、卫生值班、轮休表格。顾客严禁入内,给员工在工作时间一小憩的自由空间。

  十一、用品保管室

  用于建立保管物品登记(进出),以便于管理及核算成本。依据商品大小,设计成不同规格柜进行陈列,做到随时用随时取。不讲究色彩、装璜。

  十二、饮水机书架摆放

  应安放接近谁会椅附近,以便员工及时送递茶水及饮料,书架需设计精美,并安放一些不过时阅读性杂志,供顾客等候时阅读。(放在方便之处为合理)

  十三、收银台

  收银台需和整体店内设计相融合,以精、美、小为佳,背后应设计顾客寄存柜,让顾客产生安全感,收银台应考虑到电脑、电视、音箱、灯光的控制设计,便于操作方便。收银台上应设计顾客档案、技术资料插夹。不要忘了吸贴式员工轮牌板安置环节。

  十四、毛巾的颜色及摆放

  首先设计一个较美的摆架,毛巾整齐摆放其中。毛巾是直接服务到顾客身上的东西,因此顾客特别在意。选择毛巾一般选用100%全棉加存为宜,颜色以浅色为主,如浅兰、浅黄、浅红、浅紫均可。每天清洗后必须用消毒液浸泡5-10分钟为宜。采用清洁剂洗毛巾是最好办法,其优点是不含碱性,不伤毛巾。

  十五、灯光

  一般要求明亮,可采用各色节能、太阳灯。数量不宜过多,冬天要求明快,夏天要求温馨,春、秋舒畅。

   

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