发布时间：2024年11月06日 15:07:48分享人:我可帅阿来源:互联网21
这是发生在餐饮部的一个故事：一天上午10：30，正在餐厅上班的小王接到导游电话，导游说该团队游客因为登山都很疲劳，提出中餐只要稀饭+酸菜。小王立刻去厨房和厨师商量，厨师却反问地说：“早餐中的稀饭都处理掉了，中餐都是他们订好的。哪能临时取消中餐吃稀饭？难不成又要单独为其再做稀饭？”一位在校曾受过专业培训的实习生认为：实现中，团队提出的这个要求属于合理要求，并不过分。于是他打电话请示经理，经理允许后。厨房为该团队做了稀饭，他又引领该团队游客到小餐厅用餐，避免了其它客人异样的眼神。该服务员的这一举动被总经理关注到，被破格成为餐厅领班。 
分析：“制度是死的，人是活的。”当客人提出要求时，我们不能简单地认为客人“不守规矩”或“给我们添麻烦”。客人提出的合理要求，我们不能单凭制度二字拒绝。客人所提出的要求是否合理，我们是否能满足客人要求。也反映了我们的制度是否完善。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/135759.html
更多阅读
长期不吃早餐的危害有多大——简介很多白领一族的MM都不爱吃早餐，一是想减肥不想吃早餐，二是因为没有时间吃早餐。不管时什么原因，总之不吃早餐对你的健康很不利。下面，我们就来揭秘不吃早餐的危害。长期不吃早餐的危害有多大——长时
大多数新妈妈们问的第一个问题就是：新生婴儿不爱吃奶怎么办，也不知道婴儿不爱吃奶的原因是什么。实际上，不爱吃奶、吐奶仅仅是宝宝在婴儿时期的一种表现。宝宝无痛苦地吐奶（即使它经常发生），而且他们似乎很满足，医生经常称之为愉快吐奶。主
宝宝吃奶粉上火怎么办——简介 吃奶粉的宝宝，多多少少都有上火的表现。主要是嘴唇干，大便次数少。甚至出现便秘。宝宝吃奶粉上火要怎么办呢？宝宝吃奶粉上火怎么办——方法/步骤宝宝吃奶粉上火怎么办 1、 任何品牌的奶粉相对母乳来说
脑梗塞吃什么食物好——简介俗话说，吃出来的健康。病从口入的同时，也能治疗疾病。脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病，这种疾病平时要多注意食用清淡食品，多吃对脑血管有利的食品改善疾病。脑梗塞患者日常饮食中要制
有调查发现，能做到每天坚持吃早餐的城市女比例仅为35.2%，选择“从来不吃”的人群中，职业女性占多数。据中国营养联盟发起的“全国都市女性早餐健康饮食调查”数据显示，在经济发达地区，快节奏的生活、繁忙的工作让都市女性更容易忽视
爱华网