爱华网还有一种餐厅设立于建筑物中央，这类餐厅须借助灯光，并摆设各种古董或花卉，光线与色调也十分协调。这样才能吸引客人注目，满足客人的视觉。
通常饭店餐厅所使用的光源布置如表3-1所示。
表3-1 光源种类说明
通常饭店餐厅所使用的光源布置如表3-1所示。
餐厅6t管理 餐厅服务与管理（6）
通常饭店餐厅所使用的光源布置如表3-1所示。
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（4）随时补充饮料。如按杯出售，则应征询客人意见。 （5）客人用餐基本完毕时，应征询客人是否还要添加。 （6）巡视服务区域，随时满足客人要求，搞好本区域的卫生。 6.收款送客服务 收款送客服务与中餐点菜服务基本相同，如遇数位宾
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还有一种餐厅设立于建筑物中央，这类餐厅须借助灯光，并摆设各种古董或花卉，光线与色调也十分协调。这样才能吸引客人注目，满足客人的视觉。通常饭店餐厅所使用的光源布置如表3-1所示。表3-1 光源种类说明