酒店服务理念 现代酒店服务理念



一、快乐服务

1、什么叫快乐服务?

1)、快乐服务,是现今世界旅游饭店的一个综合型的服务观念

 酒店服务理念 现代酒店服务理念
2)、快乐服务是内在与外在相结合的真情服务

3)、快乐服务来自爱岗敬业的精神,来自高尚的文明礼貌,来自职业的责任感和自豪感。

4)、快乐服务以为他人提供“热情、周到、耐心、细致”的服务,谱写出一曲曲动人的凯歌,展示了自身的人生价值和社会贡献

2、心态调整

酒店服务理念

A、了解员工的从业心理

酒店行业有着区别于其他行业的特殊性,如果没有好的心态来面对酒店服务这一行业,那么就无法做好酒店服务工作。

A)、首先了解酒店行业的特点

1)、酒店是无选择地必须热情地为他人提供服务的行业

2)、酒店是提供全方位服务的行业

3)、酒店是没有任何权力的服务行业

4)、酒店是与人近距离打交道的行业

(1)、酒店是与人进行接触的行业,而与人接触就决定了酒店服务的复杂性。

(2)、酒店员工与人接触的方式与其他方式是不一样的。

B、员工心态的调整

1)、态度

(1)、有的员工认为酒店是专门给人赔笑脸的行业,地位低下,工作起来没干劲,这是一种非常消极的从业态度

(2)、有些酒店员工对客人不是采取一视同仁的态度,而是因人而异,对贵客热情备至,对一般客人则冷脸相迎

2)、意志

(1)、恒心

(2)、耐心

(3)、自律

(4)、自控

3)、情感

(1)、作为一名酒店员工,首先应当充分地认识到酒店服务业的光荣,高尚

(2)、酒店员工应当热爱自己的同事,处理好与上、下级的关系

C、应具备的心态

1)、积极的心态

2)、主动的心态

3)、空杯的心态

4)、双赢的心态

5)、包容的心态

6)、自信的心态

7)、行动的心态

8)、给予的心态

9)、学习的心态

10)、老板的心态

  

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