营运督导工作总结 企业营运督导工作职责



      在企业营运管理中,营运督导工作职责的明确,是营运督导发挥效果的基础。为加强超市内各种标识标物的管理,规范各种标识标物的使用,充分发挥各种标识标物的作用,特制定本督导工作制度。 

     

       适用范围:公司各部门适用。 

      名词解释: 

      超市内的标识标物分为超市公告类和商品说明类两大类。 

      超市公告类:告知顾客相关超市经营内容、工作流程、企业文化的宣传告示。 

      卖场公告类:悬挂于卖场内的与顾客密切相关的告示。 

      顾客须知类:明确告知顾客相关的超市服务内容、作业流程等的告示。包括: 

      a. 超市简介 

 营运督导工作总结 企业营运督导工作职责
      b. 公司徽标 

      c. 经营宗旨 

      d. 服务理念 

      e. 营业时间 

      f. 超市服务项目 

      g. 超市购物须知 

      h. 顾客存包须知 

      i. 顾客退换货须知 

      j. 赠品发放须知 

      k. 办理会员卡须知 

      l. 办理团购业务须知 

      m. 大宗购物送货须知 

      n. 其他顾客须知类 

      顾客提示类:提示顾客正确的超市方向及安全购物的标示。包括: 

      a. 顾客服务处标示牌:顾客服务台、退换货处、赠品发放处、存包处、会员卡办理处、团购接待处。 

      b. 出入口指示 

      c. 方向指示 

      d. 楼梯口的“小心碰头” 

      e. “小心路滑”告示牌 

      f. 消防、安全指示牌 

      办公区域公告类:悬挂于办公区域内的与超市员工、供应商及其他来访者密切相关的告示。包括: 

      A.对内宣传类: 

      a. 公司徽标 

      b. 经营宗旨 

      c. 服务理念 

      d. 企业口号 

      e. 上班时间 

      f. 公告栏(各类评比、公告等) 

      B.对外公告类: 

      a. 供应商等候室:超市各部门作业流程图 

      b. 供应商谈判室:反贿赂标语 

      c. 结算中心:供应商结账须知 

      商品说明类:告知顾客与商品相关的宣传告示。包括: 

      商品区域说明:说明商品分布区域的告示,包括: 

      A.位于客服总台的超市布局图。 

      B.各商品区域上方的商品区域说明,如:生鲜区。 

      C.各商品类别上方的商品分类说明,如:冷冻冷藏食品。 

      POP类:告知顾客相关促销信息的告示,包括: 

      A.大海报类(大看板):主要悬挂、放置于超市门前或入口处,告知超市即将进行或正在进行的大型主题活动。 

      B.主题海报类:告知顾客超市即将进行或正在进行的主题活动。 

      C.特价海报类:告知顾客明确的促销商品特价信息。是主要的POP,通常悬挂于促销商品上方。 

      D.旗帜类海报:包括方形旗帜及三角形旗帜,主要起到点缀卖场,烘托气氛的作用。 

      商品说明类: 

      A.商品分类说明卡:对特殊商品进行特别说明,以吸引顾客购买的促销卡,通常放置在商品旁边的货架上。包括: 

      a. 新商品; 

      b. 进口商品; 

      c. 推荐商品; 

      d. 自由品牌; 

      e. 广告商品; 

      f. 特价商品; 

      g. 限时发售商品; 

      h. 惊爆商品; 

      i. 清仓商品。 

      B.商品介绍类:对特殊商品的功能进行介绍,以便顾客在充分了解商品的基础上,引发购物的兴趣。通常放置在商品旁边,包括: 

      a. 百货类特殊商品的功能介绍卡; 

      b. 生鲜商品的产品介绍,包括文字说明、营养介绍、图片。 

      c. 其他商品的特殊介绍。 

      C.商品销售说明类: 

      a. 暂时缺货卡:对于暂时缺货,但不属于删除状态的商品进行说明。放置在缺货商品的货架上的价签带上。 

      价签类:说明商品价格信息的告示,包括: 

      A.价签:说明商品价格等因素的价格标签,通常放置在商品下方的货架价签条上。价签包括以下内容: 

      a. 超市名称; 

      b. 超市logo; 

      c. 商品编号; 

      d. 商品描述(品名); 

      e. 规格; 

      f. 产地; 

      g. 等级; 

      h. 销售单位; 

      i. 条形码(店内码); 

      j. 物价局监制字样; 

      k. 价格; 

      l. 陈列排面(如有可能); 

      B.价签可根据商品的不同价格分为正常商品价签和特价商品价签。二者内容一样,通常以颜色区分,特价商品价签通常为红色或黄色。 

      C.为保持价签的统一性,价签应有电脑部统一打印。 

      D.特价POP:告知顾客明确的促销商品特价信息的海报,比价签更大更醒目,通常悬挂于促销商品上方,用于端架、堆头上。

  

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