爱华网橱柜起源于欧美，于二十世纪八十年代末九十年代初传入我国广东、上海、北京等地，并逐步向大陆其他省市渗透发展。到九十年末,随着改革开放的深化，人民群众经济收入生活水平的提高，生活方式的改变，国外厨卫文化的传播影响，现代家庭橱柜这一新生事物迅速在大陆各地蓬勃发展，并形成了庞大的产业市场，成为我国的朝阳行业。 据一项调查显示：目前我国约1亿户城市居民家庭中，整体橱柜家具拥有率仅有6.8%，这个数字远远低于欧美发达国家35%的平均水平。同时表明，约有29%的城市居民家庭表示，将在今后3年至5年内购买安装整体橱柜家具。未来5年我国整体厨房的需求总量或说意向购买量约为2900万套，平均每年580万套。考虑到我们的居住条件尚不宽裕，城市居民家庭的厨房面积平均只有6.04平方米，我们仅按每套整体厨房1万元人民币计算，橱柜在其中占60%比例，未来五年橱柜每年将有350个亿市场。这是一个惊人的数字，也会让我们家具厂商为之动容。确实，在1990年代中期，国内居民家庭对橱柜的市场需求量每年在1万套左右。到1999年，橱柜市场需求量已达到8万套。2000年，约有16万套橱柜进入家庭；到2003年需求量已逼近80万套。而我国有13亿人口，这是一个巨大的潜在消费市场。党的十六大提出全面建设小康社会，并且加快城市化和小城镇化建设步伐。国家的这一举措，必将进一步促进中国的住宅建设，因而会使与住宅相关的行业得到发展，为厨房家具和配套产品提供了发展空间。据建设部统计，我国每年基本建设竣工量有12亿平方米，是全欧洲一年建设竣工量的6倍。其中，城镇住宅建设大约有5亿平方米。按每户100平方米计算，就可以为500万户提供住宅。也就是说，每年有500万户住宅要进行装修。再加上大量旧住宅楼房的装修，据有关部门测算，我国每年家庭装修工程量在2000亿元以上，而且每年还在以15%的速度增长。根据这几个数字的测算，我国未来5年的厨房装修量相当可观，需要大量经济适用的厨房家具。 世界经济一体化，给中国经济带来发展机遇，家具制造加工中心正在向中国转移，巨大的国际家具市场为我国家具行业的发展提供了新的舞台，国际市场的空间还是很大的。加入WTO三年以来，我国家具行业以及厨房家具行业，生产迅猛发展，大量企业产品进入国际市场。中国家具协会朱长岭理事认为，我国厨房家具正在蓬勃发展，市场前景很好。厨房家具带来得较高利润使得投入这个行业的越来越多，还有很多并不具备生产能力的小企业在争夺市场，市场竞争不可避免。为使厨房家具行业健康发展，厨房家具专业委员会要组织起来，制、修订行业标准，制定行规行约，合理、平等竞争，为市场提供更多更好的产品，搞好住宅厨房建设，满足人民生活的需要。不难想象，今后国内的橱柜市场将是何等的繁荣。 争霸：国内橱柜市场特点 1991年，中国深圳成立了第一家橱柜生产厂家，当时需求量少，而随着大众生活水平的提高和房地产市场的升温，中国橱柜行业在这十几年的时间内取得了很大的发展。目前，国内橱柜行业区域性特征明显，格局还比较混乱。未来中国橱柜市场将以100%的速度递增，可谓前景光明。 橱柜属于新崛起的朝阳产业。预计未来三年整体橱柜产品的潜在市场将会达到1200万套，若按每套平均1万元计，则有1200亿元的市场空间。正因为有如此广阔的市场前景，一时间，有好多大牌的家电企业都纷纷投资进入橱柜业，此外，更有不计其数的“前店后厂”的“杂牌军”瓜分着整个市场。目前橱柜行业的确可谓品牌林立，无序竞争。橱柜的区域性特征导致企业难以做大、做强，缺乏能够引领整个行业的品牌，也无法形成处于垄断地位的龙头企业。目前，我国橱柜企业规模普遍不大，生产厂家分布在广州及长三角一带，主要集中于北京、上海、福建、广东四大区域，这几大区域在设计、服务、管理等方面引领着国内橱柜行业的发展。在市场格局上，全国性品牌与区域性品牌并存，各自为政，共同占有市场。当前国内大部分橱柜企业规模不大，技术、设备不到位，仅有部分厂家规模较大，但与国外的成熟企业相比，尚有一定的距离。但每个地区又有各自的区域品牌，形成各自占地为营、诸侯争霸的局面。 竞争：让国内橱柜市场更坚强 由于橱柜业的准入门槛不高，使得一些不具备专业知识，缺少生产设备，资金不足的企业和个人纷纷加入这一行业，造成“抢单”、“恶意攻击”、“相互压价”等不良现象，对整个行业的品质、信誉造成了极大的负面影响。行业整体上龙蛇混杂，存在不少“杂牌军”。然而这并不能撼动整个橱柜市场的根基。对高端品牌而言，不规范企业影响到的只是低端客户群，其影响力可以说是微乎其微。随着市场的逐渐成熟，相当一部分实力不强的小厂家将会由于资金投入不足、推广力度弱等原因而经营不下去，导致企业关门。 目前中国的橱柜企业只有一小半在做橱柜，而更多的是在做工厂型装修公司一点也不过分。橱柜业目前可以说没有什么准入门槛，甚至连一个完整的行业标准都没有，尺寸系列、质量标准，各搞各的，有的甚至没有什么标准，客户要什么就生产什么，这种状况严重地误导了消费者，很多消费者误认为橱柜公司是一个廉价的定做公司。这种状况对整个行业的发展来说是极其不利的。 虽然橱柜业的准入门槛不高，但要造出精品，创出品牌，却需要在产品设计、工艺以及销售服务等各个方面具备扎实的基础。这也给很多从长远利益上考虑的企业多了些竞争的压力，当前行业内的竞争主要表现在品牌、设计、服务、创新、质量等方面，有序的竞争使行业得以健康成长，得以规模发展。但不可否认行业内也存在着 “价格战”的恶性竞争，且有愈演愈烈之势。这减少了企业应有的合理利润，从而降低了售后服务质量。有些厂家甚至以次充好，偷工减料，最终损害了消费者的利益。随着竞争的加剧，小的厂家因资金投入不足等原因很可能面临被淘汰出局或者被大企业兼并的局面，而实力雄厚的厂家的规模则逐步扩大，品牌的影响力越来越大，品牌效应也越来越明显。由于橱柜制作本身的科技含量不高，而橱柜的产品研发设计则需相当深厚的“功夫”，所以，目前大多数橱柜企业之间的竞争形式虽然可反映在许多方面，但主要还是表现在价格上。这种典型的中国竞争形式，导致市场上产品从外观到功能普遍相同，导致行业集中度很低，严重阻碍了产业的技术升级和企业发展的步伐。 挑战：国内橱柜行业机遇更多 除了国内橱柜市场的鱼龙混杂外，中国橱柜行业还面对国内外诸多环境因素的影响，中国加入WTO、西部大开发、国际贸易的绿色环保壁垒，国外橱柜知名企业抢占中国市场，国内外家电行业进入橱柜市场，装饰公司进入橱柜市场。预计未来五年后，中国的橱柜市场将三分天下，有专业化橱柜公司，有为家庭装修配套，再有就是提供整体厨房。橱柜在我国早已有之，但传统的家庭橱柜结构比较简单，功能比较单一，基本上是“灶台+碗厨”的方式。而现代意义的家庭橱柜实际上是一个整体厨房的概念，结构复杂，内函丰富，功能齐备。 据意大利Cisl统计，每年大约有2000万个家庭需要更换他们的厨房家具，全球厨具市场的销售额约为270亿欧元，其中包括82亿为欧洲消费；83亿为美国消费；45亿为日本消费；剩余的60亿为世界其他国家的消费。在欧洲，每年约有1000家厨房家具的制造公司，通过5万个销售点输出500万套厨房家具。该行业目前还比较零散，不过，有50家最大的制造商占据了全球市场50%以上的份额。德国、意大利、英国、法国和西班牙是欧洲最大的5个厨房家具生产制造商，按目前的售价来估算，约占欧洲的81.5%，其中德国和意大利就提供了欧洲厨房家具的56%。就产量而言，这5个国家的总产量约占欧洲总产量的80.8%(1999年为81.1%)，而德国和意大利两国就提供全欧厨房家具的45.5%在2003年期间。欧洲厨房家具大约28%是通过销售网点进行的，其中27%是通过固定销售点，而23%则是通过大型销售网络。世界上大多数发展中国家的新婚夫妇家庭对厨房家具抱有浓厚的兴趣，而一般性家庭在居住期间也要对厨房进行2-3次的改造与更新。这无形中给国内的橱柜厂商提供了更大的市场指向，然而目前关键所在就是企业如何打造自己强壮的实体，去抢占市场。 从中国家具协会在大连召开的厨房家具专业委员会成立筹备会上获悉，中国家具厨房家具专业委员会成立建立在全国各地橱柜家具-初具规模的基础上。此前，上海、福建、广州、成都、沈阳等地已经相继成立了厨房家具专业委员会，全国厨房家具专业委员会的成立正是顺应了行业的发展。承办此次会议的大连市家具协会理事长、大连北展豪迈集团董事长李琼表示，大连市家具协会和大连北展豪迈集团将极力打造具有国际水平的厨房家具展，用专业的行动推动厨房行业向国际化发展。 目前全国有一定规模的厨房家具生产企业近百家，产值超过50亿元，另外还有大量的、规模不大的厨房家具生产经销企业。当前，厨房家具行业已经成为一个具有独立的生产销售特点的行业。国家有关部门很重视住宅中厨房、卫生间的产业化问题。国务院1999年发布的72号文件––《关于推进住宅产业现代化提高住宅质量若干意见的通知》中指出：“要树立厨房卫生间整体设计观念，在完善、提高厨房卫生间功能的基础上，推行厨房、卫生间装备系列化、多档次的定型设计，确保产品与产品、建筑与产品之间的合理连接与配合。”国家建设部和有关单位多次召开研讨会、展览会，贯彻国务院文件精神，组织制定相关标准，促进了厨房家具的发展，提高了厨房家用电器的整体配套功能，使住宅厨房建设上了一个台阶。 2000年中国家具协会在青岛组建了厨房家具专业委员会，并在天津召开了厨房家具研讨会，还在广州召开了厨房家具发展工作会，在四川和浙江召开了标准起草和审定会，在上海召开厨房家具技术工作会议。这些工作的开展为厨房家具行业的健康发展提供了条件。为此，中国家具协会于2004年年初向国资委提出申请建立厨房家具专业委员会分支机构的报告，民政部也于2004年11月10日正式批准成立该专业委员会。这对中国橱柜行业的发展具有了一个很好的指向作用，也为国内橱柜市场的成熟发展奠定了基础。 优劣：中外橱柜各有其点 就国内橱柜品牌与“洋品牌”相比，相当部分的国产品牌存在设备、工艺、设计方面的不足，但在劳力成本及供货周期上占有一定优势。为弥补不足之处，本土品牌应积极引进国外先进设备、材料；积极与国外同行进行沟通、交流。同时，作为行业人士，我非常希望国内的材料配套产业能够与橱柜产业同步并肩发展。 对于国内大品牌来说，国外一些二三流品牌根本构不成威胁。比如像科宝博洛尼这样的高端品牌在以上几个方面都不比进口品牌差，且在价格上占有优势，产品性价比高于进口品牌，只是品牌的知名度不一样罢了。 在我国橱柜行业，本土品牌可能更占优势，甚至可以说，“洋”品牌要战胜“土”品牌的路还很漫长。这是因为：第一，橱柜本身并不是高科技产品，目前国内高端橱柜品牌厂家所用的设备、工艺、材料并不比“洋”品牌差很远，所欠缺的只是在产品设计方面，而二者之间的价位差大到足以抵消“洋”品牌在设计上的优越性。第二，跟家电显著不同的是，橱柜是定制产品，还有一整套繁杂的安装及配套过程，在市场占有率不高的情况下，“洋”品牌想缩短供货周期及平抑供货成本根本是不可能的。当然，当国产高端橱柜的价格上升到一个水平时，“洋”品牌可能会选择在国内设厂。与其考虑怎么应对“洋”品牌，不如苦练内功，努力提高研发设计水平，那么，本土品牌走出国门的机率其实更大！ 在产品的开发设计能力上，我国本土品牌普遍有待于提高，但中国橱柜生产厂家具有明显的成本优势。国内企业的人工成本大大低于国外企业。比如，德国橱柜生产企业的人工成本比中国企业高好几倍，尽管他们通过采用机械化生产来降低成本，但这仍然无法同中国企业相比。一样的配置，外国品牌橱柜会比中国品牌橱柜贵一两倍。在服务方面，国内品牌在不断增加服务的含量，从测量、设计、安装、售后等各个方面都在不懈努力。与进口品牌相比较而言，本土品牌橱柜的交货期短，维修及时，服务更周到。因此，可以肯定地说，中国本土品牌橱柜的性价比显然要高于进口品牌橱柜。 某些发达国家的厨房设备已经形成高度的系列化、标准化，具有成套性、通用性和互换性。在我国，厨房家具、厨房电器及建筑领域之间仍然缺乏完善的配套规范，特别是在一些细节问题方面，如厨房的净空尺寸，管线的布置形式和接口位置等，厂家的工业化产品在安装中常常不能适应现场的各种情况，需要进行临时修改，这种状况无疑不利于厂家的规模化生产。 改革：让橱柜行业走得更好 任何事物的产生、发展都是需要经过变革的，也只有在经过改革的步子才能让行业变得成熟。对于国内的橱柜行业来说，是起步阶段不许要经受更多的挑战，这免不了要有极大的改革手段，首先，国内的建筑环境标准有待于完善，事实上这一问题已经引起建设部住宅研究所的高度重视，相关部门已在着手这方面的工作。相信在不久的将来，橱柜与建筑环境将形成一套完善的配套规范。其次，消费者对产品本身的个性化需求与生产标准化容易产生冲突，这就需要取得双方之间柔性与刚性的结合点。 什么叫“整体厨房”？整体厨房就是经过精心设计的、将厨房家具与厨房电器融为一体并与家庭装修风格配套的厨房。在国外，橱柜公司是整体厨房的总承包商，从厨房家具到抽油烟机、灶具、水盆、龙头、烤箱、冰箱、洗碗机，全部由橱柜公司提供，甚至连小饰品都一应配齐。而在国内，现有的也只有海尔等极具实力的大公司才推出了橱柜和电器配套的整体橱柜。然而在实际的市场运行中也出现了一些情况，这与国外整体橱柜的成熟比起来还是有相当的差距，这给国内的整体橱柜厂商提供了警示作用，如何地将整体橱柜生产、销售进一步完善化。 也许是消费者习惯不同，也可能中国人特别有精力，但也有橱柜公司配套不到位的问题。其实整体厨房的标准是建筑设计标准、厨房电气标准及橱柜标准的集成，几个标准要相互兼容，这需要国家牵头，各行业相互配合才行。但在橱柜行业内部，要实现系列化、标准化、规模化，首先要解决报价方法的问题。在国外，橱柜无一例外地采用单元柜报价，而在国内，以延米报价几乎成了市场通用的报价形式。其实这种报价方法的弊端是显而易见的，对于消费者来说，这种报价存在不清晰性、含蓄性，容易被不良厂商钻空子；对于厂家来说，这种报价方式不利于标准化、规范化生产。反过来，不标准化生产的产品不具备成套性、通用性和互换性，又降低了产品的寿命，使消费者蒙受损失。现在的市场情况是，小的厂家没办法实行标准化生产、标准化报价；大的厂家想实行标准化生产和标准化报价，却胳膊扭不过市场。这也说明我国的橱柜行业远未成熟。 在个性化问题上，有的消费者经常把按自己要求的尺寸制作橱柜误解为个性化。其实在世界橱柜流派中，德国体系注重标准化和功能性，意大利体系注重设计风格。未来橱柜业将会分出注重标准性、功能性的品牌和注重设计风格的品牌，消费者可选择适合自己品味的橱柜公司，但不应过分强调尺寸。 方成明：这个问题与橱柜行业的成熟度密切相关，而它的解决则需要多方面的配合，不仅需要建筑设计规范与厨房家具、电气标准的协调，也需要对消费者进行消费意识上的引导。 流行：让橱柜市场紧跟时尚
随着“生活在厨房”理念的进一步延伸，厨房主角––橱柜也在潜移默化地改变，不再是“偏安一隅”的配角，而变成了显示主人品位的筹码。选择橱柜，偷懒的方法其实挺简单，那就得弄清楚时下流行的橱柜材料是什么，当红的色调和设计风格也可以充分参考。不过，和自己家的整体风格相适应并且实用，才是最重要的。橱柜，未必非要强求出轨。 今年时尚橱柜材料选择突出实木地位，并且流行与橱柜整体设计风格融在一起。以黑橡木、樱桃木、胡桃木、曲柳为代表的实木用于台面非常风行。而不饱和树脂、夹丝玻璃、布纹树脂玻璃、镀膜玻璃、金属装饰条等一系列新材料的引入，突破木纹、烤漆、三聚氢胺等橱柜饰面板一统天下的橱柜材料格局。设计师看好幻彩明艳的不饱和树脂材料，玻璃也从局部镶嵌、带花饰的配角荣升为主角。色泽上，暗色调为主流，整体色调偏灰色，灰橡、黑橡等颜色成为厨房设计的主流颜色。设计方面，法尼尼、科宝·博洛尼等顶级橱柜都不约而同地在设计中减少了吊柜和高柜的运用，取而代之的是在厨房非承重墙上开凿出一块凹陷的区域，用木质层板搭建出储物架或陈列架。 优质橱柜的封边细腻、光滑、手感好。作坊式小厂一般做工粗糙，很多地方不牢固。大多数业主会在确定装修风格之后选择“出轨”，所以在设计上也受到一定的局限，其实业主可以把橱柜风格和整体装修风格同时考虑。在色彩选择上，业主比较多地选择淡蓝色、淡绿色，也有一些业主比较有主见，自己搭配选择，比如我遇到的一款灰色和红色的搭配，也很漂亮。 前景：让我们关心橱柜市场未来 橱柜行业从行业周期来分析，正处于行业发展成长期间，橱柜业内的企业何去何从，新投资商该怎样进入橱柜市场。我们不得不去分析下橱柜市场的未来，也许通过以下橱柜业的发展特征能做个很好的诠释： 1、橱柜企业将逐渐注重设计风格，将分出意大利风格、德国风格、丹麦风格，甚至中国风格的品牌。 2、橱柜、厨电、厨卫与建筑装修多方融合，设计能力、产品质量更贴近消费者。体现人文关怀精神,令橱柜使用者深切感受到安全快捷方便舒适 3、橱柜无论是在原材料、配件选用上还是设计上将充分体现健康环保的概念。 4、橱柜的发展将更倚重于质量、款式、服务与品牌。 5、橱柜所采用的的电器配件将向智能化、网络化发展。 6、橱柜将随着我国五金制造等轻工业的进步而 发展。 7、行业利润随销量上升，价格趋降。 8、中外合资品牌坐稳中高端市场，中小企业在低端 市场完成积累。
