爱华网一次偶然的机会，在四川宜宾大观园120号1栋1号7楼看到一家名为阿婆韩国寿司的小店。简洁干净的店面设计不禁让人眼前一亮，独特的阿婆寿司标志让人倍感亲切。走进一看，一个二十多岁的小伙子正在埋头“折腾”着什么。仔细一看，原来是在做寿司啊。心想：这么年轻的小伙子，能有多大的本事呀。于是我在那耐心的看着小伙子做寿司。 不一会儿，随着小伙子麻利的动作，一个个精致诱人的寿司就在他手上成型了。绿黑的海苔包裹着一颗颗饱满的米粒，加上一些红的绿的食材（似乎是胡萝卜和黄瓜还有其他什么的），不禁让我食指大动，想要大口朵颐一番，正当我准备询问价格的时候。小伙子把刚做好的寿司递到我面前，憨厚的对我说：来，尝尝。刚做的，绝对新鲜。一下子我就愣住了。小伙子看我愣住了，主动跟我说：我们阿婆韩国寿司今天第一天开业，你是我们的第一个客户，所以我免费请你品尝一下，希望你可以提出一些宝贵的意见。我自然是不客气了，口头上说着谢谢，手上可没闲着。拿着一个已经切好的寿司就放进了嘴里，大口的品尝着。
入口松软，咬下去，脆脆的，口感很好。只是觉得少了点什么。带着询问的目光望向小伙子。小伙子马上回过神来，原来是我没有蘸上特制的寿司酱啊。配上特质的寿司酱，味道果然不一样。自己曾经也在家里做过寿司，但是不仅做的寿司样式没有阿婆寿司的好看，寿司的味道、口感也不如阿婆寿司。跟小伙子详细的了解了以后，才明白，自己做的都是最简单最基本的寿司，而且还缺少了特制的韩国寿司酱等，所以做出来的寿司不够正宗地道。小伙子还特地向我介绍了阿婆韩国寿司的其他寿司品种：水果寿司、牛肉松寿司、肉松寿司、绿茶花生寿司、鱿鱼寿司、蛋黄寿司、鱿鱼火 腿蛋黄肉松寿司、美味泡菜卷。听着就想好好尝尝，不过现在急着回家，只能期待下一次来品尝了。临走的时候，小伙子给了我一张名片，让我有时间多来他店里光顾一下。我欣然应允。 在回家的车上，看了名片才知道，那个小伙子叫贾大水。阿婆韩国寿司就是他自创的一个品牌。真是个不错的小伙子，以后经常去光顾。 其实，现在很多人都想着创业，但是往往都很难找到一些适合的项目。作为一个从事连锁加盟策划多年的我觉得，小本创业会是很多人的首选，同时也是大多数人可以接受的一种创业模式。比如这个阿婆韩国寿司，它就很适合时下的这种创业模式，小本投资，风险小，市场前景大，做好了可以往更大的店面式发展。
