万达电商 巨头新闻 台湾机电巨头厦门“卖汉堡” 餐饮尝试多元化
作为台湾机电行业的领军人物,东元集团会长黄茂雄,在岛内的影响力绝对是举足轻重。而其实东元集团在台湾的餐饮业也涉入很深,除了投资法国餐厅,其投资的“摩斯汉堡”连锁店也是遍及台湾大街小巷,是台湾曝光率最高的速食餐厅。 而昨天厦门的摩斯汉堡开业,除吸引了众多台湾岛内媒体前来报道外,也吸引了日本NHK电视台的记者专程前来拍摄报道。对日本最大的广播电视机构NHK来说,这个借助台湾管道进入大陆市场的模式,或将成为未来更多日本企业抢滩大陆市场的“试金石”。而对于年营业额超千亿元的台湾机电集团来说,在厦门建立餐饮渠道,只是其直面大陆消费者的开始。 据摩斯汉堡公布的数字,目前台湾的摩斯汉堡已经达到165家。而到2010年底,台湾摩斯汉堡将拥有188家直营店。凭借汉堡成为台湾速食业的翘楚,这个奇迹源于黄茂雄20年前的一个大胆决定。
借餐饮尝试多元化 昨天在厦门摩斯汉堡开业现场,黄茂雄说到与机电毫不相干的餐饮业经营,这位平日谨言慎行的企业家感慨不已。 20年前,东元集团引进摩斯汉堡,在其内部并不是全部同意,尤其前七八年的摩斯一直都没有盈利。“连续赔钱,只能不断调试!好在这些年摩斯的爆发力,证明了决策的正确!” 黄茂雄认为,台湾由制造业转向服务业发展是一个趋势。虽然早就是世界级集团之一,但东元集团的主业所在的机电业,受景气影响很大。而在黄茂雄看来,餐饮业毕竟是日常消费,所受影响小一些。所以投入餐饮发展,是东元多元化发展的必经之路。此外,黄茂雄指出,东元集团要改善与终端顾客的关系。以前东元专注做机电类产品,与代理商打交道,而餐饮业是比较快、更是直接与消费者打交道的领域,这让东元上下学习到很多。 虽是源于日本的品牌,但摩斯汉堡却十分重视其台湾经验。七八年前,日本摩斯总部曾经试水上海,但是没有坚持多久就“败走麦城”。这一次,日本总部携手台湾团队,再次高调进入大陆市场,开出大陆摩斯汉堡首家门店。这个目前在东南亚已经有一千多家门店的日本速食品牌,希望通过黄茂雄的团队,进入广袤的大陆市场。 未来将全面“登陆” 在黄茂雄看来,选择厦门作为大陆桥头堡的主要原因是,厦门作为台湾通往大陆的主要要道,近年来经济快速成长,无论是语言文化、饮食习惯及交通运输等,皆和台湾相近,有天时地利之便。站稳厦门市场,对于东元集团非常重要。黄茂雄信心满满指称,“摩斯是东元撬开中国大陆市场最好的先锋,若这都不成功,其他的估计更加困难!东元集团上下全力支持摩斯在厦门发展!” 至于说到未来大陆市场的规划,黄茂雄恢复谨慎本色,他很保守地说,“在福建开到30家后,再考虑到福建区域之外发展!不过,这是弹性指标!” 黄茂雄眼中的大陆市场,不单是几百家汉堡门店,而是东元集团整体的布局。集团所属的十几家公司以及生产基地,未来都有可能借助摩斯这个渠道逐步了解大陆消费者,“未来各种产品都会陆续进入大陆市场!”按照黄茂雄的规划,大陆市场至少可以划分出七八个区块,每一个区块都可以设立一个总经理,每一个区块都比台湾大。 “这里的市场,一定大有可为!”沉稳的语调,透露出黄茂雄必胜的信心。
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