现在什么是冷门生意 冷门枕头生意如何风生水起
阿忠的枕头店就开在东区一个老社区内。老社区内做得最旺的生意通常是小吃店、杂货店兼棋牌租赁、美容美发店等,所以阿忠的店看起来有点抢眼,却也有点格格不入。阿忠的店开了一年多,尽管店里枕头品种很多,但生意始终马马虎虎,勉强可以维持。为何阿忠的生意经营一年还不能打开销路?专家是这样分析的: 行业:枕头 开店成本:至今投入5万多元 每月开支:3000元,店租加水电 预计回本:想尽快回本 目前经营情况:基本收支平衡 项目:相中“枕头”生意 阿忠的枕头店加起来大概有60平方米左右,除了开辟一个试枕区和一个休息起居区,大约有30平方米是用来做枕头展示的。两边的展示架摆满了各式的枕头:学生枕头、颈椎炎套枕、各色药枕、孕妇腰枕、婴儿哺乳枕、男朋友枕、情人枕、药疗枕……各色叫得出名字和叫不出名字的枕头五花八门,让人大开眼界。 阿忠为何做起枕头生意,这还要从两年前说起。阿忠原本是个有十年经验的电动气冲模具师傅,但两年前,因为腰椎不好和劳资纠纷,从技术岗位辞职。不愿再打工的阿忠想自己创业,他到了上海、北京寻找商机。在北京创业指导中心,他看到了青岛一家枕头连锁店的加盟信息,加盟费只要2000元。他跑到这家公司在青岛的工厂,看过那里的枕头后,他就决定加盟。 选址:选择社区商铺 枕头并不是时时更换的消费品,又不像床上用品专卖店那么齐全,阿忠在选址上也做了一番考虑。 开店前,阿忠曾经物色了几个地点,人流量比较多的大信新都汇附近、床上用品相对集中的恒信花园附近以及竹苑附近的商铺。阿忠说,考虑到大信新都汇周边租金太贵,而且消费群多是为了逛商场而来的,不一定会消费枕头,他放弃在这里开店。 恒信花园的租金相对较便宜,而且能够借周围的床上用品吸引目标客户,可惜阿忠没有找到铺位。最后,他退而求其次,把目光放在了竹苑市场一带的街铺,他觉得竹苑市场附近消费群的消费力都比较高,但竹苑和壹加壹附近却没有街铺可租,最后他找到社区里面的商铺。“这里开店的好处是附近有不少学校、培训班、活动中心,每逢周六日就有许多家长和学生到这边活动。如果在这里做生意,铺租每月只要2000元,加上水电、管理费等也只有3000元,可减轻租金压力。” 营销渠道:靠熟客介绍 目前店里只有阿忠在打理,主要是等客人上门购买。“周六日生意比较好,因为许多家长和学生到附近上课、参加活动,就会走来看看,临近开学时,学生枕就卖得不错。其他客人都是听别人介绍后找上门的。有些人得了颈椎病,找不到合适的枕头,后来经人介绍才到我这里买专门给颈椎病用的枕头。” 因为单靠回头客,小店的生意虽然能够维持,但开业一年来营业额比较有限。“我打算以后采取上门推销枕头的方式来打开销路,并多做一些批量的生意。之前已经有酒店到我店里看过一些药材枕头,以往酒店只有标准的枕头提供,现在酒店的个性化服务越来越多,他们想买一些特色的枕头可以租给需要个性枕头的顾客使用。 优势:种类齐全、性价比高 阿忠的店是枕头专卖店的加盟店,和其他床上用品店相比,最大的优势是枕头种类十分齐全,而且对不同人群的枕头进行了细化,特别是一些特殊人群比如高、低血压、颈椎病的患者,都有相应的枕头提供。比如按软硬分有硬枕、软枕,按年龄分有6个月的婴儿头部定型枕、哺乳枕,2-6岁的儿童枕,7-12岁的学生枕,孕妇的靠枕,中老年人理疗的药枕;按药材分有普通的茶枕、决明子、薰衣草、玫瑰花、迷迭香枕、多种药材集合的枕头,甚至价值不菲的樱桃核枕,而且针对客人的个性需求,还可以量身定做枕头。 另外一个优势是性价比相对较高,虽然说不上便宜,但一般的消费者都能够接受。比如一款珍珠棉、荞麦壳、竹炭的学生枕,售价在90元左右。一般的成人双面枕,一面珍珠棉,一面药材,售价在150元左右。“这些都是专卖店的定价,客人都说性价比比较高。”阿忠说。 诊断:选项过窄 营销滞后 1、选项过窄 阿忠的项目选项有点窄。由于人们消费模式发生变化,人们不再东买一件,西买一件,一站式消费更受欢迎,买了枕头就会寻找相配的被子、被套等。而且一站式消费能迎合消费者砍价的心理,比如通过多买争取多点折扣的欲望。阿忠的枕头只是床上用品的一类,如果这个店本身没有特色,就很难吸引消费者上门。 2、周边缺少上下游产品 枕头的门类比较窄,选址应该尽量选附近有上下游产品补充的地方,这样有利于客户在选完枕头的时候,可以在附近选购其他床上用品,而其他床上用品店也可能给枕头店带来客流,大家共同构成了一站式消费的环境,避免单打独斗的局面。而这一店面选址附近没有其他床上用品店,很难吸引客人有目的性地过来购买。 3、功效滞后影响销售速度
阿忠的枕头既是床上用品,又和保健用品有一定关系。随着生活水平的提高,人们对健康生活越来越关注,保健热会成为一种趋势。不过作为保健品,它的功效却不是立竿见影、及时可以体会的,有一定的滞后性,顾客对这类产品的认同也需要更长时间。 4、口碑效应太花时间 等客上门,是一种被动的营销方式,靠熟客介绍也不太可靠。阿忠门店位置偏,人流量本来不多,上门客人有限,若靠上门客人口碑,更不现实。因为熟客并没有义务为你推介客人,而且熟客不会轻易推介你的产品,除非他们用了一段时间后,真的觉得好,才会作为好东西推荐给身边的朋友。如果是小本创业,要等待口碑效应的形成,需要很长的时间,创业者愿意等吗? 上门服务也不现实,单靠一个人的力量,一天能跑多少家? 专家药方 第一味:扩大产品组合。单靠枕头,想短时间内取得销售业绩比较难。建议阿忠扩大产品经营的类型,增加床上用品或者是相关的保健产品,解决目前经营品类单一影响销售的难题。 第二味:寻找合作联盟。批发和零售同时进行。阿忠的产品有特色,可以和其他床上用品店或保健品店进行联盟,可以和其他门店合作销售,也可以作为批发商向他们提供产品。 第三味:根据定位选址。若作为批发零售商,阿忠就不必搬店,因为店面主要是作为产品展示用的,并不是最主要的销售渠道。若阿忠仍然选择做零售,那要考虑搬到成行成市的地方。 第四味:增强产品宣传。枕头的效果好不好,若让客人自己体验,需要时间较长。阿忠可以找到相应的案例,拍一辑影视广告,或者向厂家所要相关的广告资料,然后在店里放下VCD广告。如果做影音广告成本比较高,也可以向客户派发一些单张资料,但最好是找一些已经用过、而且觉得效果好的顾客现身说法。
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