烤肠机 从营销策划角度解析“苹果香味烤肠”概念打造的可行性



最近,本人两篇关于烤肠概念的文章在国内引起不少朋友的点赞和浓厚兴趣,连日来有不少朋友打来电话或发来微信咨询邵珠富“为什么要打造这样的主题”和“是怎样想到要打造这样主题的”。而这两篇文章的标题分别是《不是所有的烤肠,都能够烤出“原生态”苹果香味》和《告诉你个秘密:全世界只有两根烤肠》,之所以引起一定关注度和影响力,我想主要原因在于以下几个方面:


一、生动化的描述,有利于提高消费者的接受度

 烤肠机 从营销策划角度解析“苹果香味烤肠”概念打造的可行性

我们都知道有句广告语叫“农夫山泉,有点甜”,农夫山泉通过“有点甜”的描述诠释了其水的天然、纯净。这样的广告词借助中央电视台等平台强大的广告传播力,知名度和美誉度均很高,但它的个性化多少还有些不够明显和突出,因为“有点甜”的可能不止是农夫山泉,用到其他水上面其实也是能够说得过去的!


邵珠富之所以使用了“带有苹果香味”的烤肠这样的理念,其实与农夫山泉的“有点甜”有点异曲同工之妙,客观上来讲,大多数人是感受不到这“有点甜”的,但美好的联想却产生了。同样用苹果木烤出来的烤肠也不可能有太浓烈的苹果香味,消费者不用心去品鉴还真不一定能够品鉴得出来,但这并不影响广告词的心理暗示和消费者的美好联想。


对一句广告语而言,能起到让你产生美好联想这样的效果,就已经足够了。


二、合理化的诠释,有利于提高产品的可信度


关于这款烤肠,邵珠富之所以用“原生态苹果香味”来描述,一方面是因为这家企业位于山东半岛的胶东地区,这里本来就盛产苹果,自然会有很多的苹果木,就地取材加工等于让地标性产品为其背书了,容易让人相信;另一方面,这里还是中国烤鸭技术包括著名的北京烤鸭的发源地,将传统的烤鸭技术与烤肠技术的结合也容易取信于消费者。


正是苹果木原产地和烤鸭技术发源地两大元素的合理化诠释,达到了最大限度取信于消费者的效果,可信度问题解决了,成交也就又向前迈了一大步。倘若有人讲:中国最大的肉食行业“双汇”的烤肠也能烤出苹果香味来,即便是双汇真的能够做到,但由于其基地并不是苹果的盛产地,消费者也容易不相信,或者会怀疑其中加了香精之类的元素,自然,在消费者信任度上就容易被大打折扣。


正是由于“原产地”加“发源地”两大因素,我们讲这里的烤肠是“带苹果香味的烤肠”,既能够自圆其说、也让人感觉到合情合理,令人相信。


三、邵氏“一分为二”法,让产品差异化特点更突出


互联网时代的产品营销有个非常突出特点,“小而美”的产品更好销。我们可以假想这样一个场景:平素消费者购买烤肠,他们既可能购买品牌产品,也有可能依据消费习惯、或现场促销情况等因素决定,现在呢?突然有这样一款这个星球上最独一无二的“原生态苹果香味烤肠”出现,会不会让消费者眼前一亮?因为这一全新产品的横空出世,可能导致消费者重新架构购买烤肠www.aihuau.com的理由,而这种个性化的产品因为极具诱惑力,甚至会成为其购买的主要理由,倘如此,因为邵珠富的“邵氏一分为二法”硬生生地将世界上的烤肠人为分为两大类:1、带苹果香味的特殊烤肠;2、不带苹果香味的普通烤肠。至少在消费者认知上,“带苹果香味的烤肠”能占半壁江山,而营销说到底就是打一场认知之战嘛。一旦消费者对你的产品认知上占了上风,营销难度又立马下降一成,你距成交自然更近了一步?


更何况,消费者的消费习惯一向都习惯喜新厌旧、拥有丰富的好奇心的,这是由人性的弱点决定的,吃惯了普通烤肠的消费者早已厌倦了“普通”“习以为常”“司空见惯”的烤肠,见到新鲜元素的烤肠自然会一尝为快,倘若品尝结果又令其非常满意,则产品品牌在消费者心智中就得到夯实,自然皆大欢喜,产品自然又多了一个忠实的消费者,何乐而不为?


因为生动化描述,消费者易于接受了;因为合理化解释,消费者容易信任了;因为概念化打造,消费者愿意尝试了……自然,营销距离成交也就不远了。


所以,要实现最终成交,没有好的内容肯定不行,有了好的内容传播不到位、传播力度不够消费者仍然不知肯定不行,传播内容和传播渠道、传播力度都到位了终端不配合也很难有好的效果。而营销,说到底还是一场系统战、整合战,只有各个环节解决好了,才能够实现最终目的。




  

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