爱华网一般而言，在西方国家开办一家猎头公司并不需要多少成本，只要几间像样的办公室，有几位业务咨询员，便可获得较为丰厚的利润，一般所收取的服务费约占推荐职位年薪的30％。但猎头公司要完成一份订单，其付出的劳动也是异常艰辛的，要经手处理的复杂程序至少有20多道。
当猎头公司接到一份订单后，先要根据客户要求，做出客观、详实、具体的职位分析报告，要求较高的，其职位分析有的长达数十页。然后猎头公司根据所掌握的人才资源选定目标，如果没有合适的人选，还要主动出击，四方搜寻与职位相应的人才来对号入座。之后，便要与所选定人选进行联络、沟通和面洽，从跳槽动机、原有待遇、所受培训乃至个人的兴趣爱好，还要从侧面调查其为人和实际能力，个别特殊的，还要了解其社会背景。接下来的一步，便是将有关资料传送给客户。同时还将客户情况详细介绍给跳槽人选，从策略应对到穿戴举止，非常细致，以便面试一举成功。
具体而言，西方猎头公司“猎头”运作程序一般包括以下步骤：
1、隔墙有耳，发展内线。西方猎头公司一般都要建立一支兼职猎头搜索队，套取、收集大量的人才情报，以便应急之用。
其兼职猎头搜索队来源广泛，成份各异。搜索队的兼职猎头经常出没于各种行业协会、高级人才沙龙、酒会、经营俱乐部、留学生俱乐部乃至商会机构，力图将该领域最优秀人才网入自己的名册。然后，根据猎头公司的需要，在自己所掌握的人才资源中进行排列比较，有选择性和针对性地加以推荐。
2、拟定“身形靶”，四方出猎。第一步，当客户来到猎头公司提出人才需求，明确人才层次，讲明所需人才必须具备的资历和经验之后，猎头公司便会立即查询电脑中所有相关人才档案，并根据目标人选拟定尽可能接近的“身形靶”，之后，再拿这个靶子到社会上去猎取对象。同时，“猎手”们以快捷的动作，全面、快速、不露声色地摸准客户的状况，包括规模、产品、设备、内部协调情况，以及文化背景，小至班车时刻，大到经营方针乃至住房制度，事无巨细地迅速全面掌握，甚至连委托企业重要人物的脾气、性格、行事方式、工作特点和他最密切的朋友等都了解得清清楚楚。
第二步是根据人才“靶子”确定几名重点猎取对象，猎头公司对其进行心理测评和模拟环境能力测试，同时通过相应关系，考核这些被挖人才在原单位的表现、人际关系和业绩情况，包括专业任职年限，担任职责范围，有多少人的支配权，多少钱物的调度权等等。这样，紧张而有计划的围猎活动便宣告结束。
3、展开巧妙游说，促成交易达成。接下来，猎头公司要展开巧妙游说，从薪水、自我价值追求和体现等诸多方面打动、说服目标客户，促成交易达成。猎头公司的职责，就是搜寻目标、主动出击、千方百计、绞尽脑汁将“猎物”从在职单位挖出来供给客户，从而达成皆大欢喜的人才交易。
