干洗店属于什么行业 干洗行业的总体形式和发展



一、全国干洗行业概况

改革开放以来,我国干洗业属快速发展的行业之一。1979年,全国干洗网点仅3千个,从业人员不到3万人。经过上世纪八十年代的初步发展,特别是九十年代的快速发展,进入本世纪以来逐步开始走向理性,趋向成熟的发展阶段。到2003年的不完全统计,全国已有洗衣企业(店)、宾馆饭店、医疗及团体单位的洗衣车间约60万家,从业者达200万人左右,年营业额约400亿人民币。

其中,属于国有经济形式的(包括改制中的国有企业)单位约有16000家,占干洗企业总数的8%主要是宾馆、酒店、学校、医院等单位附设的洗衣房(车间),它们占了市场份额的20%;属于股份制集体经济的单位约有24000家,占干洗企业总数的12%,主要是投资百万元以上的大型专业洗染公司,占市场份额的45%;其余是中小型干洗企业和为数不少的家庭作坊式的洗衣店,占干洗企业总数的80%,它们占据了市场份额的35%左右。

干洗业的迅猛发展,推动了干洗设备、干洗原料等相关企业步入快速发展轨道。1999年干洗机销售量就达2万多台(套),干洗设备制造厂家已达600家左右。目前,市场上干洗设备中,四氯乙烯干洗机约占85%,其中全封闭、二次回收的机型销售量呈上升趋势,而开启式则相对下降;石油溶剂干洗机约占15%,多为开启式;还有极少部门采用其它溶剂的干洗设备。

二、干洗行业的业态和现状

从干洗企业的经营管理模式上看,可以把分成五种业态:

(一)以连锁或加盟为经营模式的干洗企业

这类企业以创立品牌为发展战略,实行连锁、加盟,以统一的管理模式和形象标识,较为配套干洗设备和计算机网络服务系统,凭借数量多、价位合理、服务比较规范的优势,或进行多点分散收活,集中工厂干洗,或是前店后厂,分散经营,服务的主要内容是客衣干洗。年营业额达100亿,约占全国干洗业年营业额的25%,在城市社区干洗服务中占有主导地位。

上世纪九十年代起,一些企业引进外来洗衣品牌或管理模式,给我国的干洗带来了较先进的经营理念、技术和管理,干洗业出现了特许加盟经营的企业模式,在干洗业掀起了加盟连锁的热潮,各种品牌的洗衣店遍地开花,使我国的干洗业在短期内得到了快速的发展,不少新的洗衣品牌为大众所知晓。

(二)以洗布草为主的水洗工厂

这类包括宾馆、医院、学校等各类社会团体内设的洗衣工厂(车间)和专业的大型洗衣工厂。社会团体内设的洗衣工厂,原来主要是承担内部的干洗业务,随着单位的改制和一些单位后勤服务社会化的改革,为了提高经济效益,很多洗衣厂也开始面向社会承揽干洗业务;大型专业洗衣工厂主要是近十几发展起来的民营的股份制企业,它们生产能力强、规模较大。年营业额达200亿左右,约占全国干洗业年营业额的50%。

他们的生产能力效强,市场竞争也很激烈,很多企业已出现“吃不饱”的现象。随着设备的更新换代、企业的整合,特别是像洗衣龙等洗衣生产线的应用,大型现代化水洗工厂已在我国显露雏形。

(三)规模较小经营相对独立的单店

这类企业基本上是个体经营企业,他们设备比较配套,以比较便捷的服务,相对较低的价位,在城市社区干洗服务中占居了重要的地位。有些企业还兼有衣物鞋帽修整、代售鲜花等多种经营项目。初步估算,年营业额约在90亿左右,约占全国干洗业年营业额的23%。

但目前这类企业存在的问题也比较多。因为这中间有一大部分是家庭作坊式的洗衣店,基本谈不上什么规模、服务不规范、技术水平低,干洗质量也很难得到保证。他们主要靠低成本、超低价位维持运营。他们的从业者大部分是下岗、失业、“40、50”人员。这些企业虽数量大,但在市场竞争中,生存空间将日趋困难,亟待规范和扶持。

还有一些不办营业执照,今天开了,明天关的“黑店”,他们是扰乱干洗行业竞争秩序,损害了消费者的利益和行业的整体形象,严重影响了干洗行业的健康发展。

(四)专业洗衣工厂(车间)

类洗衣厂与社会化的洗衣相对独立,业务对象比较单一,以满足特殊工作环境或行业的要求,一般也不以经营为主要目的,如广州邮政等。营业额可能在10个亿左右,约占全国干洗业年营业额的2-3%。自助式洗衣店。

(五)自助式洗衣店一般是采取自动投币式洗衣设备,店铺无人看守的经营方式。此种模式在发达国家比较多见,目前在我国自助式洗衣店仅限于比较发达城市中的高校和个别高档公寓区。由于我国劳动力成本较低、经济不够发达、有些社会人员素质不高等原因,自助式洗衣店在今后几年内不会有较快的发展。这类洗衣店数量很少,营业额在全国干洗业年营业额的比例几乎可以不计。但他作为一种洗衣业态也会有所发展。

曾有些企业试验在普通门店摆放自动投币洗衣机,由顾客自行操作的自助洗衣方式,但因实际效果不理想而收兵。

三、对干洗业现状的几点分析(一)面向社区居民的洗衣服务蓬勃发展上世纪六七十年代的洗衣店主要设在繁华商业区,例如北京的王府井、西单,上海的淮海路、南京路等地区,主要的服务对象也主要是外宾和中高层干部。随着城市居民生活水平的提高,洗衣店在城市社区里也像雨后春笋一样涌现出来,特别上世纪九十年代后期,处于发展高峰期限,每年以2万家的幅度猛增。从2000-2003年,增长幅度分别回落到1.9万、1.7万、1.5万、1.3万家。目前社区洗衣的主要消费群体还是集中在中、高收入家庭,他们的洗衣消费约占家庭生活消费的3-7%。

企业在社区干洗服务的发展空间很大,仍是我国干洗业发展的一个主要方向。社区型洗衣店将继续增多,服务形式便捷,兼顾多种经营,给居民洗衣消费以质量信誉,将是社区干洗店谋求生存和发展的一个共同点。

社区洗衣店顾客群体相对固定,因此社区洗衣店的经营策略首要的是提高服务质量,其次是通过宣传卫生、健康、环保、提高生活品质等消费理念入手,增加消费频次来带动营业额的提高。

(二)行业总体水平提升较快,涌现出一批新的洗衣品牌我国干洗行业经过近二十年的快速发展,总体水平有了明显提升。涌现出了一批规模较大、管理规范、设施齐全、服务质量较好的洗衣公司、大型洗衣店,形成了在全国或地方新的知名品牌。他们甚至在一定程度上已经超越原来国营的老字号,成为干洗业的领军企业。有些新的品牌店的发展,也得到了国外同行的称赞。如总部设在北京的荣昌·伊尔萨、福奈特,他们从上世纪九十年代初创业,现已是国内干洗业的知名品牌。

(三)老字号企业发展喜忧参半计划经济时期国营老字号的干洗企业,如人们耳熟能详的上海正章、北京普兰德、天津陈林、沈阳老九华等,曾经是我国干洗业骨干力量,“普兰德”、“正章”甚至是我国干洗业的骄傲。改革开放以来,这些老企业在新的经济环境下面临着诸多的困难和挑战,走上了艰难的二次创业之路。经过近十几的改革发展,他们发挥厂区、设备、技术、品牌方面的优势,基本走出了一条适合自身发展的路子,有些企业得到了发展壮大。这些老名牌洗衣企业,都在借助原有的品牌优势,积极探索企业发展之路,谋求重现昔日辉煌。但由于历史的原因,有些老字号的企业,要真正走出困境,就需要进行全面的改制,以适应市场经济的要求。

 干洗店属于什么行业 干洗行业的总体形式和发展
(四)现代化程度有了明显提高纵观全国专业干洗店,已经从手工操作、家庭作坊式的经营,走向了现代化、机械化、自动化经营服务。基本上实现了干洗机械化、自动化,整烫蒸汽化、电气化。普遍运用干洗机、熨烫机、烘干机、平烫机、吸风烫台、蒸汽发生器、熨烫折迭机、去渍机等;一些企业开始使用全封闭干、水洗机、人像机、万能夹板机、臭氧紫外线消毒柜、现代包装机、衣物输送线、电脑收银、自动存取系统。

大型水洗厂(车间)的机械化、自动化程度也有了明显提高。特别是干洗量大、自动化程度高、节能节水的隧道式(俗称“洗衣龙”)在我国部分大型水洗企业投入生产,将更进一步的促进大型干洗厂的现代化水平。目前全国已有多套隧道式水洗机投入生产,现在还有一些企业正在计划引进洗衣龙。这方面我国与发达国家的差距很大,以日本为例,目前其全国正在运行的洗衣龙约有800套。

隔离封闭式的洗衣设备也在部分医院干洗和特殊干洗单位得到了应用。

 

  

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