发布时间：2024年11月06日 14:50:03分享人:爱你岂会来源:互联网22
目前我国农产品物流多以常温物流或自然形态物流形式为主，速冻食品无论是数量还是品种都远远不能满足市场的需要。从中国国际果蔬产业标准化论坛上获悉，目前我国有1万多家超级市场及大型超市亟待引入冷冻技术和寻求合作伙伴，农业市场对其有更大的需求，冷冻链物流业务显示了巨大商机。 据了解，目前我国农产品物流多以常温物流或自然形态物流形式为主，速冻食品无论是数量还是品种都远远不能满足市场的需要。加工技术和国外相比差距较大，产品的保质期较短，处理技术和解冻技术较落后，冷冻链不健全，大多数速冻食品机械还主要依赖进口，不能适应市场的发展需要。 
冷冻链是从产品被选中开始到被顾客放进自家冰箱的全过程，包括田间采后预冷、冷库、冷藏运输车、批发站冷库、超市冷柜、消费者冰箱等。经过冷冻链运输的水果蔬菜在物流环节的损耗率仅为1%至2%，能较大程度延长水果保鲜期。由于缺乏冷冻冷藏设备和技术，我国水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率达25%至30%，每年有总值为750亿元的农产品在运输中损失掉。而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下. 相关专家分析说，拥有先进物流技术的中国物流企业，可以通过市场调研、海外推广，来增加与国际的接触渠道以及技术交流，从而觅得合作伙伴；同时，可通过深层次的合作，加快研发适用于中国农产市场的冷冻链技术，在开掘冷冻链物流商机方面占得先机。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/124999.html
更多阅读
国家药监2005年首次提出“第三方医药物流”的概念，至今已有7年。在这7年里，各省从过去提出过“代储”、“待运”的说法，但是从未正式出台过省一级的第三方医药物流批准政策或者执照。 但是自2010年新版GSP征求意见稿中首次提
中国资源税改革蕴含巨大商机 资源税改革是2010年中国税制改革最大的看点之一，对企业行为和百姓生活影响甚巨，电力、煤炭、铁合金、电石、钢铁、有色金属、建材、建筑、轻工、纺织等行业或将受到的影响较大 香港岭南大学客座
集购物、餐饮、休闲娱乐和观光旅游为一体的“一站式”消费场所 新型购物中心蕴涵巨大商机 在零售商业中，ShoppingMall（新型购物中心）是一种高级业态形式，作为一种新兴复合型商业零售业态，它是集购物、餐饮、休闲娱乐乃至观光旅游为一体
在人们工作学习中经常会在咖啡厅、足疗店、茶餐厅等约见朋友、商务洽谈。总会有超过8分钟的等待时间不知该做什么？可就这短短的等待八分钟，却包含着巨大商机。近日记者关注到，一种投币机成为很多休闲场所的热门，它的全名叫时空魔镜娱
3月21日“世界睡眠日”之际，睡眠的重要性和睡眠质量再次成为人们关注的话题。昨天，记者走访了深圳的山姆、百安居、金海马等超市和家具市场，发现随着人们对舒适睡眠的渴求，以床垫、床架、床上用品等为主导的睡眠产业十分红火，睡眠产业蕴
爱华网