邢台小吃创业 小本创业不妨从“吃”开始



民以食为天。吃的行业市场波动不大,小经营、小投入、低风险,对很多年轻打工者来说,不失为一个好办法,而对于刚从学校毕业的大学生来说,最为适合。

一位叫小萍的外来工告诉记者,她来广州打工已经8年了,最早是找了一份蛋糕店销售员的活儿,后来还帮朋友看店卖服装,几年下来,有了一点积蓄,于是她想摆脱打工仔的生涯,自己当老板雇伙计干活。起初,她有许多设想,如开家建材店或服装店等。但是跑到市场上一打听,开个建材店起码要10万元,自己无法筹集这笔资金;开个服装店,进货时又特别考验老板的眼光。思来想去,她选择了做豆浆生意,因为门槛低。小芳说,自己从农村来,不怕吃苦。她投入一万元,购齐了豆浆机、封口机等。

在经营模式上,她走出了自己的路子:从满街找早点店试卖,到逐渐拥有固定的配送客户;每天夜里,别人还在睡觉,她就起床泡豆子、打浆、煮浆,从来都是准时送货上门。做豆浆确实辛苦,但随着客户越来越多,加上小萍雇了辆小货车送货,生活开始轻松起来。

后来,在朋友的建议下,她又开发了新业务,为小公司、小企业配送早餐业务,一份豆浆加上一份面包早点,准时送到客户手中……小萍的豆浆生意渐渐有了一定规模,如今正着手在闹市租门面开店。也正是小萍的勤奋努力,她用人生中的第一桶金来扩大生产规模,“吃”生意也越做越大。

大家知道,选择在“吃”的行业创业,首先需要有好的品种。仅单项就达数十个品种,如珍珠奶茶、煎饼、油条、酒酿小汤圆、糕点系列等。随着单项业务品种的成熟运作,渐渐积累资金,下一步就可以扩大规模,进行多项品种饮食经营。而对于初入行者,做“吃”生意,简单易学,投入不多,关键是要能吃苦,不能半途而废。

 邢台小吃创业 小本创业不妨从“吃”开始

而且,政府也有优惠、扶持措施,如对符合条件的自主创业个人,开展小额担保贷款,提供资金帮助和贷款贴息等。不过,既然是创业,总是伴随着风险。因此,创业者在运作过程中,要谨防风险,如果经过创业技能的提高,成功的几率会比较大。

 

  

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