如何开一家特色小吃店 开一家特色伞店
在人们的生活中,伞已经不仅仅只有避雨的功能了。风和日丽的时候,爱美的姑娘们常会带把遮阳伞,还有专门为情侣们设计的情侣伞。当然这些伞不能用普通的伞代替的,它们都是做工精巧漂亮、还兼有防紫外线功能的专用伞。 平日里,随便走到哪家商场、超市,都会有卖伞的柜台,但是专门卖伞的伞店却不多见。所以,开一家特色伞店吧,让不同的人群都能在你的伞店里找到自己钟意的伞,你的特色伞店肯定会很受欢迎。 ★收益分析 各种不同的布料价格为10-50元/米不等,普通伞柄的成本价格一般为20-30元左右。同时还可以将回收的废弃伞再利用。以最普通的雨伞为例,布的成本价格为5元,伞柄为7元,但一般都要卖到15元,这样算利润便为20%左右。如果是顾客自己定做或参与的话,还可以适当的收取一点服务或指导费。 ★投资预算 1、租铺十平方米左右的店面租金10000元/月,如果要在住宅区租房,租金可考虑控制在3000元每个月。2、铺面装修费8000元左右。3、店内的桌椅等必用品计1000元。4、首次进货(各种布料和伞柄)计6000元,店面开张时购进的展列成品伞计1000元。合计:26000元左右。 ★店面设计
1、在人流量比较大或是交通方便的繁华路段选择一间10平方米左右的门面,或者在大商场或超市附近的居民住宅区附近租一间大约20平方米的房间。2、店内的装饰要突出特色伞店的氛围,装修时要考虑时尚和古朴的部分,可以分部分来装修。同时还可以考虑一些背景图案,如情侣伞的温馨氛围,遮阳伞的时尚氛围等,天花板和墙上可以装饰一些装饰物。同时还可以在墙上或柜台上摆设一些成品。3、条件允许的情况下,伞艺作坊也要布置的有特色,不能凌乱不堪。还可以放置几本时尚杂志和一些儿童喜欢的布娃娃或女孩子喜欢的饰物。 ★宣传策略 在店面附近人流量大的路段或者商场、超市外投递宣传单。宣传单上要介绍店址、联系方式、主要特色经营业务等。在宣传语上还可以请人专门虚拟一段故事作为开店的理由,吸引人的阅读。并且还可以和当地的一些服装布料批发市场联系,发放一些客户消费卡,让他们先行感受。开业前一段时间可以优惠促销。 ★经营方法 伞店应面向各种群体的消费者,比如儿童伞、情侣伞、骑车伞等。所以在伞的功能上要在传统的基础上进一步扩展。如儿童伞可以开发玩具功能,在伞柄上装一个可爱的玩具娃娃,或者装上声响功能。骑车伞要能够附带在双肩的背包上和车把上。同时还可以开发催泪伞来对抗暴徒;专门为盲人设计的拐棍伞,能够在下雨的时候将伞从拐杖中抽出来挡雨。将这些功能和不同的需求群体结合起来而设计的伞一定很受欢迎。 根据功能的不同,在伞的造型方面除了普通的圆形外,还可以有菱形、方形、甚至是三角形或是适合儿童好奇心理的各种其他不同的形状。
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