发布时间:2024年11月06日 14:45:49分享人:另辷臫魢来源:互联网12
火锅店目前以自助餐火锅的推广为主, 因为做的是中高端生意,食材的把关必须十分严格,所有的食材,都要经过精挑细选。比如餐馆的特色食材手打肉丸,均由餐馆厨房的师傅亲手制作而 成,用新鲜的虾生剥制成虾丸,牛肉丸则选择没有打水的牛肉,面、饺子类都要从中山进货,生晒面筋球,则是由专人从澳门手拎上来的。
除了食材方面的把关,火锅店还要考虑季节、饮食文化、装修定位等方面的因素。广州人吃火锅怕燥热,夏季是火锅店的淡季,这会对火锅店的客流造成影响。其次,自助火锅一般是面向非高端人群,装修方面如果太过高档,反而让普通食客感到消费不明朗,不敢轻易入内消费,加之餐厅规模如此之大,也难以保证高的入座率。建议餐馆略降低消费水准,或者通过派传单等形式来推广,吸引更多的食客。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/122251.html
更多阅读
新手如何开淘宝店——简介淘宝网是由全球最佳B2B平台阿里巴巴公司投资4.5亿创办,致力于成就全球首选购物网站。淘宝网,顾名思义——没有淘不到的宝贝,没有卖不出的宝贝。新手如何开淘宝店——方法/步骤新手如何开淘宝店 1、一、在淘宝
针对一些网友的问题,财富经收集以下关于如何经营烧烤店的建议 在辛苦筹备店铺开张的前期工作之后,除了要招工、培训、联系进货渠道等一系列工作之外,最重要的是开张后的经营工作,这决定你店铺日常的生意与收益。
第一:产品定位 编辑本段 开网店,和在网下开个实物店,是完全不一样的,在网下,只要你的店的位置不要太差,小生意就可以做的还不错,就算是卖很大众化的东西,都一样可以赚的很多。可在网上做生意,就要困难多了。一般来说,在网上销售,最
开淘宝店,第一个就是想到要有信誉,因为在淘宝上有了信誉,什么东西都好卖。建议可以开始卖一些虚拟类的物品,如移动联通电信话费充值、QQ类业务、网游点卡充值等,因为这些虚拟类物品不但不需要和实物一样繁琐的搬运进货、仓库、拍照、填
1、选择一个便于经营和发展的区域。要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等。 2、确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营