扎堆经营 以质为重
孙萍的童装小店位于深圳东门步行街的服装市场内,店面虽小,但店内品种繁多、款式新颖,每年纯盈利都在8万元以上。
孙萍当初之所以选择经营童装,是因为她经常在商场看到,一套普通的幼儿夏装打8折后还要卖60元,单件女童T恤75元,一双婴儿鞋最便宜也要50多元。知情人还告诉她,这些儿童衣鞋用品在商场的卖价一般是进价的2~3倍,扣除商场所收的费用外,利润在30%~40%。与家电、成人服装等传统行业相比,童装行业的利润空间比较可观。 童装行业的丰厚利润让孙萍忍不住想“下海”一显身手。她说,在筹备初期,担心的不是童装的货源问题,而是如何制订一整套可实施的经营方案。通过深入的市场调查,孙萍决定把童装价格定位在工薪阶层能够接受的价位上,并力争与众不同,希望靠价格和特色来吸引顾客。 通过考察和分析,孙萍觉得自己的童装店与开便利店、小饭店追求独此一家不同,应该选择相对成熟的服装街或服装市场,这些市场虽然竞争较为激烈,但顾客的针对性强,特别有利于新店培养人气。于是,她把店址选择在了繁华的东门步行街的服装市场内, 小店开门经营,产品质量是诸多经营条件中的重中之重,它直接影响经营效果。因此,衣物质地好坏与否是孙萍进货时考察的重点。孙萍说,因为现在的孩子都是独生子女,而衣物又是贴身用品,所以家长们在选购时,往往是把安全和质量放在第一位,对童装的质地要求较高。为了突出儿童物品的丰富性,孙萍在经营童装的同时,还搭配了少量儿童背包、鞋帽等用品,以使货品更加多元化。联合采购 降本增利 在开业经营三个月后,孙萍发现除一个月的市场培育期外,后面两个月的收支情况很不理想,如果照此经营下去肯定赔本。 经过反思,孙萍很快找到了原因:虽然自己经营的品种多,但货品款式长时间保持不变,根本无法与市场潮流同步,一般只能做回头客生意,但回头客极少。要解决这个问题,孙萍就需要增加进货的次数。但是,孙萍江苏进一趟货的费用需1000元左右,进货次数越多,摊在单件商品上的费用就越高,无形之中增加了成本。成本提高,货品售价就要上浮,货品价格一高,势必影响货品售出数量。 什么办法既能多进货又能减少进货费用呢?孙萍发现临近的个体服装店多少都存在相同的问题,而那些连锁加盟品牌的服装店却周周有新款,月月变花样。后来孙萍了解到,原来连锁加盟店在进货前,各分店将各种款式服装的销售情况都汇报给上属公司,然后再由公司不定期统一发货。 孙萍想连锁加盟店可以集体发货,自己的小店为什么不能集体进货呢?如果与其他经营童装的姐妹一起进货,不但能降低货品成本,而且还能使不同样式的货品分批轮流销售,缩短货品的在架时间,还能与其它童装店错位经营,形成自己的特色。 孙萍联合了临近的五家童装店,进行集体进货。这一次,以孙萍为首的集体进货费用近5000元,但费用平均分摊下来,每户进货费减少了两成多。货品的成本与以往相比有所下降,节流效果非常显著。从那以后,集体进货模式便固定下来。据孙萍介绍,现在由于于参予团购的商家有所增加,不仅进一步减低了进货成本,还拓展了虎门、东莞、汕头等新的货源地。 孙萍的童装店正是凭着独特的经营理念、时尚新颖的款式和质优价廉的货品,生意做得红红火火。 经营贴士: “一米距离”:服饰小店的客户大多冲着个性化服装而来,在选购时主观性较大,因此,店员要注意与顾客保持一米距离,营造宽松、自由的购物环境。如果店员过于热情,一见面就不分青红皂白地介绍,这样只会吓跑顾客。此外,一名好店员除了懂得“保持距离”外,还应是个有心人,能汇总顾客的意见,为进货提供建议。