步骤七、决定想加盟的体系
走访过各个加盟总部及加盟店之后,接下来就是要比较各个连锁体系的优缺点,以便决定要加盟那一家加盟店。创业加盟,对许多人而言,恐怕是投入了毕生的积蓄,特别是西进异地创业加盟,这一步一定要走得十分谨慎。过去,在本地有不少加盟体系窜起,有的后来总部倒闭了,有的店数停滞不前,有的店数在萎缩。若以开店数来看,如果一个加盟体系能够历经二年,而且店数是持续增加,关店率很少,这样的连锁体系,加盟店平均应该是赚钱的,基本上应该是可以放心加盟的。
当然,加盟之后的成败,还是要看个人的努力条件及经营。当然,个人的兴趣绝对要考虑,不能只看赚不赚栈,如果对该行业一点兴趣都没有,或是本身根本就不适合做这一行,勉强加盟或是本身只负责投资,再委托他人经营,少了自己亲身经营,加盟成功率自然就较低了。
步骤八、承租店面
开店加盟首先要有店面,而且是适合的店面,店面通常都要加盟者自己去找,找到之后再请加盟总部的人去做商圈评估,评估通过后,加盟者始得开店,如果评估后认为地点不理想,还是要请加盟者另寻店面,直到评估通过为止。在租金的金额上,商人为避免多花冤枉钱,最好请异地当地人去打听租金行情,以免房东知道是商人要承租,就刻意调高租金。在经营场所选定后,再与房东签订一份房屋租赁合同,以保障双方权益。
一般而言,做商圈评估时,须依以下项目做为评估之参考指针:包括商圈属性、店面坪数、楼层高低、周遭设施、附近的竞争店及互补店、店面租金、是否有大型卖场店、车站、营业时段、商圈人口(流动、固定)、客源、比例消费力、消费动机、马路宽度、商圈发展前景及变化等因素。
另外一个不可预知的变量,就是土地征收问题。曾有商人赴异地开店,做得不错店也很赚钱,但后来遇上都市计划,政府要征收该条道路,由于异地还不时兴街头抗争这一套,店只好眼睁睁的看着被征收拆掉,虽然会有一笔补偿金,但赚钱的金母鸡还是飞了。再到别的地点再开店,生意还能不能这么好,谁也不敢保证。
步骤九、正式加盟签约
选定加盟总部之后,接下来就要正式签约加盟,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛逐条看清楚,逐一了解内容,若有任何不明了或不明确的地方,都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前,仔仔细细了解合约,才能减少日后的纷争产生。
步骤十、店面装潢施工
在异地开店关于店面装潢的问题,比起本地可复杂多了,不仅施工图要先审核批准,政府管理的部门,除环保、消防等单位外,其它的像居民委员会,甚至在街道扫马路的,对店面施工装潢都会管,这些在本地不会有太大问题的事,在异地可能都是个大问题。所以,加盟总部应该提供加盟店相关对外的公关服务,以省去加盟店开店时的麻烦。其它像做餐饮业的,开业前须取得整栋住户的同意,不然不能开店,否则到时候住户向有关单位投诉,在消费者意识逐渐高涨的异地,店家可能马上面临政府税务、卫生、消防等单位检查,尤有甚者,店家的营业执照可能就被有关单位当场带走、暂时保管,令店家根本无法继续营业。