麦当劳的成功之道 浅析麦当劳的成功经验



雷·克罗克生于1920年,是美国最大的快餐公司——麦当劳公司的老板。这家公司目前拥有1万多家分店,分布在世界60多个国家和地区,年营业额高达140亿美元,是它的竞争者——世界第二大快餐公司汉堡王的2倍,是它的竞争者——世界第三大快餐公司温蒂国际快餐公司的3倍。

        1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。但效仿者很多,致使生意萧条。

        1938年,兄弟俩关闭了汽车餐厅,转营快餐,很快生机勃勃。1953年,一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权,接着先后批准了十余家特许加盟店。由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序,所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。 1954年,克罗克作为麦当劳特许经营的代理商,替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。克罗克规定特许转让费为950美元,很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司,因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。1961年,麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。在后来的30多年里,由于克罗克经营有方,麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和特许加盟(经营)制度,被世界公认为名牌快餐店之一。      麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里现任美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。

      麦当劳是世界上最大的餐饮集团,开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人雷-克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有28,000多家餐厅,遍及全球128个国家和地区。其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在地球上,每隔15小时,就有一家麦当劳餐馆开业。 

      每天有1900万人进入它的餐厅用餐,每分钟麦当劳公司要销售145份汉堡,每年有96%的美国人在麦当劳餐厅里用餐。雷·克罗克先生的成功经验主要有以下两个方面。

       第一是具有冒险创业精神。麦当劳快餐店最早是由麦当劳兄弟在加利福尼:亚伯那迪诺创办的。1954年,在克罗克先生当了17年的纸杯和牛奶冰激凌搅拌器推销员后的一天,他买下了一家位于芝加哥市郊的麦当劳快餐店。他认为,麦当劳快餐就是他梦想致富的一种产品。

      到1960年,在经营这家麦当劳快餐店5年后,他决定用270万美元完全买下麦当劳书餐店的专利。当时,他的律师称这是一件糟糕的买卖。因为他的律师认为麦当劳快餐专利不值这笔巨款,但克罗克先生却充满了冒险创业精神。克罗克先生回忆说:“那时,我关上办公室的门,跳来跳去,大声叫骂,往窗外丢东西,最后把我的律师叫了回来。说道:‘买下来!’我有些模糊地意识到这样做是必然的。”

       第二是麦当劳的经营战略。克罗克先生非常了解他的目标客源,即中下层美国家庭对食品需求的特点。他们在一天紧张工作中,需要经济、方便、营养、卫生的食品来补充体力的消耗。因此,他精心配制了营养、方便、卫生、廉价的汉堡包(Hamburger)。汉堡包包含人体一天所需要的蛋白质、维生纯洁和碳水化合物。同时,快餐店开设的位置也在这些目标客源流动聚集的地方。

       在中国,麦当劳已经开设了400多家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌之一。

 麦当劳的成功之道 浅析麦当劳的成功经验
  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/118921.html

更多阅读

脑白金的广告成功之道 脑白金的广告词

脑白金的广告成功之道摘要:在保健品业里,史玉柱是一个传奇人物,他的传奇在于他一手创办的巨人在中国保健品史上占据过一段长久辉煌的历史,他的传奇也在于巨人在辉煌中一夜崩塌,但更大的传奇在于他摔倒以后还能再度起来。脑白金是这个传

敢于打破常规才是成功之道 敢于打破常规的议论文

敢于打破常规才是成功之道人们在做一件事情之前,往往较少去想应该怎样做,而是按照自己或者习惯性的方法直接就开始了行动,这就是我们说的常规。常规隐藏在人们的思维和习惯里,就像是计算机中安装的固有程序一样。为什么按照这个固有程

华为的成功之道 使用3U成功之道

3U成功之道是3U品牌团队成就卓越、获取成功的一本自我管控手册;意在促进团队敬业专注、勤奋团结、高效工作、快乐生活。3U成功之道——自我管控手册是高效人士的必备工具,当你按照每一天用行动去完成时,你就成

3800连锁经营成功案例 小肥羊的成功经营管理之道

在所有中国菜式甚至是亚洲菜式中,火锅菜式可能是最适合做连锁经营的菜式之一。火锅菜式的重要特点之一即食物在用餐客人桌上进行烹调。餐厅提供装有汤底的锅并使之保持沸腾,客人将切成薄片的肉、蔬菜、蘑菇、蛋皮饺及海鲜等放入锅中

麦当劳的成功之道 浅析麦当劳的成功经验

雷·克罗克生于1920年,是美国最大的快餐公司——麦当劳公司的老板。这家公司目前拥有1万多家分店,分布在世界60多个国家和地区,年营业额高达140亿美元,是它的竞争者——世界第二大快餐公司汉堡王的2倍,是它的竞争者——世界第三大快餐公

声明:《麦当劳的成功之道 浅析麦当劳的成功经验》为网友赴一场情深似海分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除