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我们也经常看到特许加盟的失败案例。当“沙冰”（刨冰）在前几年引入香港时便迅即掀起一阵热潮，短时间内在香港形成百花齐放局面。由于“沙冰”只做外卖生意，店面面积无需太大，而且产品的制作技术亦不复杂，要投入的资本自然较少，所以很容易便有大量的竞争对手加入市场，再加上品牌太多，又是季节性很强的饮品，导致竞争非常激烈，减价战一触即发。在这种经营环境下，“沙冰”店的利润大减；随着夏季的结束，经营更是困难。 由于加盟店大多都有合约在身，故不能随便结业，有些店主为了求存，只好将产品向多元化发展，售卖一些“沙冰”以外的热辣辣小食，希望能将损失减至最低。而正当夏季将至，“沙冰”业有复苏机会之时，却有报导指“沙冰”的含菌量惊人，使得“沙冰”业又再受一次重挫，经营者可谓苦不堪言。“沙冰”的失败，告诫我们在选择加盟商时要慎重，并需周详地考虑各种客观因素。 投资者应留意加盟商号的品牌形象和知名度，千万不要急于加入，要观察清楚市场上的反应是否理想；更要衡量总公司提供的训练是否能在合理的时间内掌握得到；产品的制造过程是否容易掌握及是否太容易有竞争对手加入；总公司所收的特许加盟费用是否合理及提供的资源是否足够；假如总公司能为加盟者提供财务上的安排的话，即表示该公司的业绩一向不错，能取得银行的信任。投资者在作出选择前，应小心考虑清楚上述的因素，以免决策错误而以亏本收场。 由于时下劲吹特许加盟风，因而也有一些人专门设局骗那些急欲以特许加盟来创业的人，这些设骗局的公司通常都先将自己包装成一家国内外很有名的特许加盟企业，然后，开出一些很吸引人的加盟条件诱使加盟者上当，等你交了加盟费后他们就很快消失得无影无踪了，又或者所承诺的许多条件都无法兑现。 前几年，曾发生过上海“开心汤姆”快餐店起诉珠海一家以“开心汤姆”为特许加盟而大举招商的公司，上海“开心汤姆”共投资了一百多万元人民币加盟“开心汤姆”，但开业不到十天就关了门，因此，上海“开心汤姆”就起诉珠海“开心汤姆”总部，理由是珠海“开心汤姆”欺骗了上海的“开心汤姆”。此官司的最终结果如何笔者就不得而知，但珠海的这家公司并不是一家享有几十年连锁快餐经验的海外公司倒是事实，他们卖的其实是一个包装好的概念和外在形象而已。要是你遇上这样的加盟商你能“开心”得起来吗？ 因此，奉劝那些想通过特许加盟而一举创业成功的朋友，要擦亮你们的眼睛。
