特许加盟:避开陷阱好圈钱!
加盟连锁不但是企业发展连锁体系惯用的成长策略,同时也是升斗小民一圆其人生创业梦的捷径。以美国加盟店发展态势而言,早在1991年全美的159万家零售店中,有将近35%的店铺是加盟店,且现在仍在以每6.5分钟设立一家新店的速度在增长。加盟连锁的行业遍及百货,超市,医药,餐饮,摄影冲洗,电器,服饰,钟表眼镜,加油站,鞋业,糕点,美容美发等等众多的零售行业。 特许加盟在我国起步较晚,但凭借它独特的优势,发展迅速。目前全国各种连锁加盟店约有2万多家。
在特许加盟的招商活动中,“投入少见效快、利润大、无风险”等充满诱惑的广告语常常会让有创业念头的人蠢蠢欲动。但是有不少企业利用虚假广告宣传(如高收益、高回报)招募加盟者,骗取加盟者的加盟金;有的甚至借特许加盟的名义从事国家明令禁止的传销活动;一些咨询机构也有意过度炒作特许加盟,从中谋取利益。 [案例:]一个美丽的陷阱 路先生在一家报纸上看到了一则现酿啤酒公司招募特许加盟商的广告。路先生来了兴趣,开始和对方接触。对方称他们引进了德国最新的啤酒现酿技术,保证半年就可以收回所有投资成本。 于是,路先生去了上海。在对方公司,路先生看到了“啤酒现酿机”,并且品尝了“现酿啤酒”,味道不错。对方拿出了一大叠宣传资料,说是苏州、上海等地加盟商的店面照片。路先生提出要实地考察一番,对方却称上海的几家加盟商还没开始正式营业。路先生也没怀疑,最后双方签订了加盟合同,加盟费加购买机器的钱总共是6万元,对方负责生产培训、出售原料等。 设备运到后,第一批现酿出来的啤酒流了出来,但颜色混浊不堪,有一股浓烈的酸臭味,不要说喝,连闻都没法闻!路先生以为酿造程序出错了,可几个人一直忙到下半夜,做出来的“啤酒”还是依旧。第二天,路先生给这家现酿啤酒公司打了电话,公司答应派人过来。可接连几天,对方一直以各种借口拖延。后来对方的电话就打不通了。最后路先生去了上海,却发现那家公司已是人去楼空。 特许加盟取胜要素 定位:消费路线大众化 产品也必须是大众化消费品。很多人认为,开店卖商品一定要有独特性、要有特色、要与众不同,这个概念并没有错,但这个概念只适用于单店、名店以及多店。也就是说,“特色店”只适用于店数在一定规模之内的经营模式。一旦店数需要扩大,增加连锁加盟的数量时,所卖的商品就不能只强调独特性,而必须改走大众化消费路线,产品必须是非常普及的。 规模:开店数量适可而 一个企业如果想扩大加盟,必须达到连锁的经济规模,而且加盟总部对每一家加盟店所持续收取的费用不能过高。所以加盟店一定要多,从各店所收取的费用总额才能够使总部自给自足。 但是,加盟店的数量又不能过多。连锁店的消费群体只能针对店面附近的人,如果加盟店越开越多,那么每家店的商圈范围势必变小,则意味着商圈内的消费者也会越来越少。竞争者增加了,但消费市场却没有随着店数的增长而增长。 选址:定好消费人群 开店做生意,地点的选择非常重要。如果店面对商圈的要求标准不很严格,那么选择开店地点就相对容易一些。比如便利店,不管商圈是办公区、住宅区、商业区还是混合区,只要是人多的地方,就有购买日常用品的需求,就适合开店,选址相对容易。 如果店面对地区条件要求非常苛刻,例如中式快餐店,较适合开在接近夜市形态的商圈,纯办公区就不太适合了,因为纯办公区到晚上就没有生意了。较高级的咖啡店则适合开在商业区或办公区,而在住宅区就不太适合了。 品牌:招牌胜过产品 品牌加盟企业的品牌,也就是店门口所挂的招牌,它的知名度非常重要。 消费者购买时,产品的知名度太高,企业品牌的重要性就相对降低。例如许多企业老板喜欢买奔驰汽车,大家在意的是“奔驰”的标志,谁管是在哪家店买的。 许多女性买化妆品也一样,有的人喜欢“香奈儿”,有的人喜欢“CD”,当产品魅力太强时,化妆品究竟是在百货公司、化妆品专卖店或从直销商处买,就一点都不重要了。 所以,当产品的魅力太强时,加盟企业品牌的重要性就相对降低,连锁品牌的魅力自然更无法建立。要建立连锁品牌的魅力,产品的魅力自然不能太强。例如连锁便利店,其所卖的商品,与其他连锁便利店大同小异,而且消费者在购买时,产品的替代性很高。譬如要买一瓶牛奶,当想买的品牌已经卖完时,消费者往往是会选购其他品牌,而不是再跑到另一家店去买那个品牌的牛奶。
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