绿色食品创业计划书 方便食品经营创业计划书



一、企业概况                                               

主要经营范围: 

工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等                                                               

企业类型:新型产业                                                              

□生产制造         □零售         □批发         □服务           □农业

□√新型产业         □传统产业     □其他         

                      

二、创业计划作者的个人情况                                

以往的相关经验(包括时间):                                             

1985——1995   天津市电表厂   技术工人

1995——1997   纸业公司       会计

1997——2000   餐厅           会计

2000——2002    娱乐中心      会计

2001——2005    健康中心      会计

2005——2006    食品销售部    会计 

2006——至今筹办“吉祥三宝 你的店”                                                       

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):                                   

1983——1985   天津市电表厂技校   电子仪表                                                          

1994           天津市河西职大     会计证培训    

                                    

三、市场评估                                              

目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。              

                                                    

市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业2005年要营业额达2000亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。      

                                                     

市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。 

                                                         

竞争对手的主要优势:                                                           

1.资金雄厚,经常促销                                                           

2.进入市场较早,品种多                                                           

3.宣传力度大                                                          

4.管理完善           

                                               

竞争对手的主要劣势:                                                   

1.价格高                                                           

2.多数缺少营养,很少是绿色有机食品                                                           

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3.开办费高、经营面积大                                                           

4.设备多、人力多           

                                                

本企业相对于竞争对手的主要优势:                                             

1.价格适中                                                           

2.绿色有机食品                                                          

3.“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅                                                          

4.投入费用低,易于操作                                                            

5.采用全新的复合式会员制加盟连锁方式       

                                                   

本企业相对于竞争对手的主要劣势:                                        

1.资金少                                                           

2.进入市场晚                                                          

3.宣传力度须加强                                                           

4.管理须更加完善       

                                                   

四、市场营销计划                                                

1.产品

产品或服务

主要特征

麻辣烫

绿色有机食品,开水一泡即食

多款营养粥

绿色有机食品,开水一泡、一焖即食

多款菜

绿色有机食品,微波炉加温即食

多款素食菜

开袋即食

2.价格(略)

(1)选址细节:

地址

面积(平方米)

租金或建筑成本

妇女创业中心平房

54

1300元/月

(2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐                                             

(3)销售方式(选择一项并打√):

将把产品或服务销售或提供给:   □√最终消费者     □零售商     □批发商

(4)选择该销售方式的原因: 利于做大做强 、效益最大化        

                                  

五、企业组织结构                                           

企业将登记注册成:                                                      

□√个体工商户                    □有限责任公司

□个人独资企业                  □其他

    □合伙企业                                                           

  拟议的企业名称:吉祥三宝你的店                                                       

  企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):                      

              职务                                  月薪           

   业主或经理      丁焕莲              1000元                   

   员工                   3人                  700元      

                 

  企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证                                                                          

  享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元       

六、财务规划(略)

  

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