恒客隆官网 长春恒客隆“闭门装修” 引发江湖猜想



  恒客隆10年来的罕见装修,虽称是“闭门修炼”,但却引起了不小的江湖风波,各种声音也随之而来,正应了那句话,“只要你在江湖,江湖中就有你的传说”

  “恒客隆装修不是为了自己的经营,而是要卖给已经进驻长春的国内大型超市,此次装修之后好卖个好价钱。”昨晚长春市超市业一“老人儿”向本报记者报料。“桂林路恒客隆和这家超市谈了很久,但是最后还是价格没有谈拢。”“老人儿”言之凿凿。

  记者随即致电吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司相关负责人,他表示,“这是谣传,根本没有的事。这种传言总有,不排除是一种恶意竞争的手段,通过放风增强自己的业内知名度,制造焦点话题,同时打击竞争对手。”

  “只要你在江湖,江湖中就有你的传说”,记者深入采访了解到,长春市超市业每天有各种各样的传言在经销商、消费者、超市业管理层之间传播。“超市竞争越激烈,传言就越多,传得也就越快,这在某种程度上体现了长春超市业竞争的一个现状。”长春超市业一位高管王先生如此表述。

  长春超市业态是个啥江湖?

  江湖现状

  现状之扩张

  超市开店“较量”愈演愈烈

  超市的跑马圈地是必须的事情,蛋糕就那么大,你动手晚了,别人占去了,不给你留机会

  自2004年荣德超市倒闭后,几年来又相继有华普、联华、乐购、好又鲜等多家大型超市倒闭或易主。2009年至2010年,长春市几乎所有的超市企业都在快速扩张,抢占网点。

  表面上看各家扩张布局新网点似乎波澜不惊,但实际上长春超市业态已经是激流暗涌,私底下的较量从来没有停止过。

  虽然目前没有官方的准确统计数据,但是,凭长春现有的知名超市数量计算,长春市区范围内具有大中型规模的超市也有60家左右。如沃尔玛现有4家,即将在红旗街开业第5家;家乐福现有3家;恒客隆10家;欧亚超市12家;华润万家1家;中东福万家1家,9月即将在芙蓉桥附近开第2家店;北京华联2家店,即将在赛得广场开第3家店;大润发即将进驻长春展轮·新世纪小区开第1家店;亚泰超市3家;远方超市(中型)17家。

  此外,新天地超市、南街超市以及恒客隆迷你超市等中小型超市还有200多家。采访中,多家商超企业负责人均对记者表示近期有进一步扩张计划,其中一些新店已进入筹备期或装修阶段。

  “超市的规模效应是区别于其他业态的主要特点,跑马圈地是必须的事情,毕竟蛋糕就那么大,你动手晚了,别人占去了,不给你留机会。”省内某超市负责

  选址的孙先生介绍,目前选址已经成为超市业竞争“桥头堡”,以他们超市为例,早在两年前就预感到了竞争的激烈程度,成立了专门选址的部门,专门到长春市新规划的小区、商圈等地方“探路”,一旦感觉可行,立刻抢先占下地点。“我们选址后,去和物业谈价钱时,通常会碰到与另外一个超市的人撞个正着的情况。有时候价格谈妥了,第二天去签合同,物业方不干了,因为另外一家已经在头一天晚上出了更高的价格。”

  现状之“蓝海”

  超市开始向乡镇村辐射

  开发城市周边及外埠市场,避开城市中心区肉搏战,降低竞争成本,也是一种“蓝海”战略

  从长春整个市区的市场需求来看,超市远远没到饱和的程度。“政府鼓励外环投资,如长春净月经济开发区,近几年房地产开发得特别好,但缺少商业配套。如果有大型超市进驻那里,经过一段时期的市场培育,肯定会有很好的客源,又能带动周边环境和商业发展。开发城市周边及外埠市场,避开城市中心区肉搏战,也是一种战略远见。”吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司副总裁崔宏旭表示,从2009年以来,该企业立足于发展吉林省二、三线城市,避开长春的恶性竞争势头,向外埠市场延伸,并以二、三线城市为依托,再深入到乡、镇、村。

 恒客隆官网 长春恒客隆“闭门装修” 引发江湖猜想
  据欧亚超市的相关负责人表示,欧亚的外埠市场目前也开发了7家店,与长春市区的加起来一共19家店。中东福万家也在通化、松原、吉林等地开店。

  现状之“挖墙脚”

  超市间“挖墙脚”成风

  由于超市业态的人才流动性很大,几乎家家超市都缺人,几乎所有岗位都缺人。尤其是新开的超市,对人才的需求更大

  “几乎每周都有猎头公司找到我,问我是否能跳槽去其他公司任职。”一位超市管理层说,营运部、采购部是超市业务主营人员流动性最大的部门。副总经理或总经理级别以上的高管人员会经常接到猎头公司的电话,中层干部跳槽就更多了。

  据业内人士透露,由于超市业态的人才流动性很大,几乎家家超市都缺人,几乎所有岗位都缺人。尤其是新开的超市,对人才的需求更大。7月份,长春市的各家超市都在招聘,很多超市,如大润发、北京华联、中东福万家等都在为新店募集人才,不仅基本员工不好招,管理层人才更难招。

  “超市行业属于劳动密集型的微利行业,员工待遇比较普通,如果企业本身盈利能力差,更是负担不起那么高的员工薪水。而超市业对员工的技术要求并不高,即使是高中生,培训2~3个月也能上岗,这些因素都造成员工流动成普遍现象。”省内某大型超市人力资源部王女士表示。

  也有一些大企业,如外资企业,会从内部提拔员工,作为新店管理层的储备力量。一旦有新店开业,这些储备好的人才就会立马派上用场,不用临时招人乱了阵脚。但是,多数商超企业尤其是本土企业,很难做到有较好的人才储备。

  “求贤若渴,我们一方面要努力从业内挖掘一些有经验的管理人员,同时又要时刻提防自己辛苦培养起来的管理干部被别人挖走,就是人才上有些跟不上,所以影响了我们的开店速度,也可以说是浪费了扩张的机会,就此我们一直感觉很心痛。”长春某中型超市的相关人士表示。

  现状之“拉客”

  顾客来源就是一个“抢”

  超市店面见缝插针似的排兵布阵,加上免费班车手段的运用,给一些超市造成“眼皮底下抢人”的危机

  问:“超市多了,顾客哪里来”?答曰:抢。

  这从免费购物班车线路大量开辟上可见一斑。如果在前三年免费购物班车还是刚刚起步的话,那么目前班车之间的竞争已经进入白热化。由于超市购物消费者讲究便利性,因此在不同区域开店的超市看似相安无事,“井水不犯河水”,但随着超市店面见缝插针似的排兵布阵,导致了竞争半径在缩小。同时免费班车手段的运用,一定程度上会给一些超市造成“眼皮底下抢人”的危机。

  记者粗略计算了一下,长春市内各大超市所开的班车达到70~80辆。这些购物班车自开线路,有的长达4公里~5公里,被长春市场称为免费“公交”车。实际上,购物班车也是争抢客源的一种有力武器。因为班车可以将距离超市较远的消费者吸引过来,买东西还能省去来回的车费,于消费者而言何乐而不为呢!

  “我感觉购物班车挺好的,免费车接车送,服务到家,再加上超市经常会搞一些低价促销,很有诱惑力的。”家住绿园区的孙丽女士表示,她经常和同一小区的邻居一起到前进广场的一家超市购物。

  不过购物班车也因为私开线路,严重影响到长春公交的正常运营秩序而引发公交车司机的不满,目前正接受行管部门的处理。“需要规范,超市开班车是好事,服务消费者,但是毕竟这种营运具有一定盈利性的目的,需要与公交协调发展。”长春市一公交人士认为。

  江湖药方

  药方一

  低层次竞争如何摆脱?

  业内人士评价,尽管现在长春商超业态竞争已渐趋白热化,但这种竞争仍属低层次的竞争。

  长春市的超市布局并不合理,商业区的超市网点过于密集,商品同质化现象严重。“超市的辐射不够,长春市还存在很多的超市布局盲点。现在大家都集中在城市中心区贴身肉搏,因为没有合理布点,最终只能是两败俱伤,争来争去谁也讨不了便宜。”某业内人士称。

  从长春商超业的局部看,竞争激烈也是因为同质化现象太严重。两家超市距离都差不多时,消费者会比较哪家的服务好、环境好、价格便宜。网点布局不完整,超市扎堆必然要分客流,商品又避免不了同质化,这就要在服务上做文章。普普通通一件东西摆在哪里卖和做出造型来卖效果肯定不一样。而现在,很多超市在经营方式上根本看不到这一点,所以还是常规的打法,当然不会有竞争优势。

  药方二

  打价格战不应不计成本

  最重要的是,超市之间为了抢夺客源,不惜牺牲供应商的利益来打价格战,或者阻止供应商向其它同行供货垄断货源,为求生存真可谓不计成本。“有的超市设置专门部门和专人每天监督各家超市的商品价格,只要发现哪家的商品在搞特价或促销,就逼迫着给自己供货同一商品的供应商搞低价活动。超市在保证自己的扣点利润前提下,不管供应商死活,只是逼迫供应商一味降低价格,致使供应商赔钱搞活动,几乎一做一个死。搞得现在很多供应商都不敢与超市做活动了。”某国内知名饮料供应商李先生表示。

  但不管是价格战还是货源垄断,受伤害的绝不仅仅是供应商,也直接损害了整个超市业态的合理有序发展。

  药方三

  如何避免行业内耗

  吉林省社会科学院研究员李晓群表示,长春市的超市行业目前尚没有一个协会来进行统一管理,政府部门也只是一些行业指导,近年来,各家超市都在迅速扩张,以降低运营成本,增强竞争力,扩大市场份额,但无序发展下去,任意开点布局,对整个市场也会造成混乱,网点布局不合理,对行业发展也会形成阻碍。更何况快速扩张导致的管理跟不上去,企业的投资风险也会增大。所以,应及早意识到这些显现的和潜在的危机,应该尽量减少行业内耗,尽早对行业进行规范。

  (来源: 新文化报 记者张伟伟)

  

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