发布时间:2024年11月06日 14:33:40分享人:街风晚凉来源:互联网25
“迷你蛋糕看着就好玩,大人小孩都喜欢,不常吃西点的老年人也常给孩子们买。还有年轻情侣专门买这种小西点装饰餐盘或餐桌。”该蛋糕专卖店的服务员介绍,别看这小蛋糕的体积只有切块蛋糕的1/6,其销量却是切块蛋糕的两倍左右。
红通通的草莓、紫水晶般的甜葡萄……这看着就让人流口水的水果,都被搬到了一个如杏大小的蛋糕上。
“这样一块迷你西点只有30克重,跟寿司差不多,蛋糕上的水果实际是用进口巧克力制成的,制作这样一款小蛋糕面点师至少要花上5分钟左右的时间,因此,它的价值不仅在面、油、巧克力这些原料上,而是贵在手工工艺上。”如果不是店内在搞促销,一块这样的小蛋糕至少要卖到2.5元,而其制作成本不过1元左右,利润可在60%左右,比店内其他同类西点利润高20%以上。而像记者看到的那两款鸭蛋大小的面包,售价分别为1元/个和3元/个,其利润最高可达200%以上。
“别看这小蛋糕小面包很赚钱,光把面包蛋糕做小了,也不一定有好销路。”某副食品商店曾推出过1角钱一个的小豆包,销量也很好,但利润就不高,而像那两款鸭蛋大小的面包,能卖到1—3元/个的高价,不只是面包本身好吃,还在于小面包里面加了好创意。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/114597.html
更多阅读
帮你算算开网店要投资多少钱——简介 很多的想开网店的人,在学习网上开店流程之前,都会问问小编开网店需要多少钱。虽然交易平台都号称免费,但实际上如果要真正运营起一个网店,还是需要投入的,请看下面如何开店的小编给大家列出的费用清
原文地址:玉竹莹润保湿面膜,帮你对付空调房作者:朱咪“后羿,你妈喊你出来射日!”这天儿太热了吧,搞不好今年又能创下高温新纪录。暑假我像往常一样来到了奶奶家,可是,当奶奶家的那个电风扇变成了电吹风,我开始策划叛逃。我义无反顾的回了城
电冰箱用久了,就会出现难闻的怪味,很多人都为此发愁,除了用除臭剂除味或及时清洗冰箱以外,有很多的小妙招都能帮助您解决冰箱异味这个难题的,可用下列简便方法除味。冰箱除臭9个方法帮你忙——工具/原料燃烧过的蜂窝煤蒸馒头时剩
史上最强QQ申诉技巧帮你找回被盗QQ史上最强QQ申诉技巧帮你找回被盗QQ——步骤/方法史上最强QQ申诉技巧帮你找回被盗QQ 1、 QQ丢了。想找回QQ密码,除了密码保护就是去申诉。可是申诉成
蜗居收纳必看,19个妙招帮你放大小空间 [图片]引导语:大大的城市,小小的家。想在你的小小居室里,过上大大的生活,那就来看看小编今天给你介绍的蜗居收纳、搭配妙计,必能让你心想事成。准备篇要想在你的小空间里打造一个大空间的生活,准备工