开店项目:面馆市场潜力大



 不用刻意辞掉工作去创业,如果你有足够的资金,完全可以在工作之余寻找合适的投资机会。已经可见的一种趋势是,部分手里有余钱的普通投资者,已经不再单纯地把股市、楼市、黄金等当成惟一的投资渠道。有一定市场前景的小额实体投资,正在成为部分投资者的投资目标。

  “投资面馆吧!赚钱的几率比赔钱的几率大,绝对赚得踏实、放心,即便赔了也心里有底。”赵峰(化名)是广州某物流公司的业务经理,自从炒股失利后他变得非常务实。一个偶然的机会,赵峰的投资细胞再次被激活了,灵感来源于一碗河南烩面。

  2008年初,赵峰去郑州出差时,在当地一家烩面馆吃饭,他发现河南烩面非常美味。“那碗面里的材料虽然简单,但是吃起来却很香。如果在广州开一家这样的面馆,没准儿能火。”赵峰的公司在广州一个比较繁华的写字楼,尽管周边吃饭的地方不少,但是像味千、面爱面这样的餐馆一碗面动辄卖到30多元,在这里上班的大多数人宁可选择花时间在家做饭,然后带到单位。

  “一碗面再怎么装饰始终还是一碗面,只要味美、价廉,写字楼里的人一定会喜欢。”赵峰在调研了市场后决定把面馆开在一些写字楼附近。很快,一间大约80平方米,月租金15000元的房子被他相中。

  赵峰的面馆主要经营河南烩面和十来种简单凉菜。“这样小规模的面馆,菜品越简单越好,投入低,问题少,容易打理。”小餐馆惟一的劣势是输在菜品少,但是成本低、售卖的价格低却是小餐馆的最大优势。

  “面馆只是我投资的一部分,我不可能把它当成自己的主业去经营。”赵峰找了一家猎头公司,打算物色一个能干的“CEO”帮他经营面馆,尽管雇佣一个“CEO”的费用会很高,但是这样可以让赵峰腾出更多精力去做自己的工作。从“CEO”到面点师、配菜师,再到服务员共6人,从煤气、水电线路改造到前厅粉饰已经完工,从锅碗瓢盆灶到桌椅柜台等一应俱全。

  “开业后,生意非常好,每个月能赚一两万呢。”赵峰的饭馆最好的时候一天接待500位顾客,一碗面配上一份凉菜,人均消费在12元左右,这样能够达到6000元的流水。“面馆的利润非常大,我做过一个成本计算,只要每天的流水在2500元就是盈亏平衡点。”

  这个面馆开业8个月后,赵峰就收回了10万元的投资成本。在随后的一年里,赵峰又接连开了两家同样的面馆,不同的是一家开在学校附近,另一家开在繁华商业中心。“写字楼、学校、商业中心都是面馆可以存活的地方。”赵峰幽默地说道。

  “不用辞去原来的工作,也不必担心投资股市、基金市场的收益大起大落,只要找准投资机会,小额实体投资同样可以赚钱。从某种角度看,投资饭馆与投资基金和股票还有一个很大的差异,至少你能看到通过努力可以换取相应的回报。另外,对有形资产的投资风险更容易控制。”赵峰如是说。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/113739.html

更多阅读

餐饮加盟项目 低门槛 有哪些低门槛开店项目?

服装,饰品,鞋子这些项目都不错,可以考虑试试 随着社会经济的发展,越来越多的人有了老板的梦想。但又苦于没有好的开店项目,以及受限于资金方面不是很充裕的因素下,这一想法大多存在于设想阶段。创业之初,没有选择一个好的开店项目,往往慢人

春节国内旅游好去处 开店项目:电玩店 白领下班首选去处

每隔两三天,下班之后到电玩店里进行一番疯狂地投篮、击鼓、打弹子等游戏,已成为某些白领人士生活中的固定内容。记者在走访中发现,哈尔滨市各大商场内的电玩店里,成年白领人群已成为其夜间的主力玩家,有人为此每月支付出三五百元之多。

市场潜力巨大的成语 开家个性服饰店 青年市场潜力大

   在陈文的小店里,每一款衣服都是“绝版”。虽然地处新民众乐园最偏僻的地段,可是陈文店里依然人流如织。在她的时尚服装小店里,挂在衣架上的200多款个性服饰显得“杂而不乱”。    服装款式独一无二    “在时尚个性服饰

开店项目:diy玩具手工坊

   玩具经济有着诸多商机,但相比餐饮、贸易、服装等传统领域,创业者似乎还是陌生,不知如何入手。那么,玩具经济中哪些创业领域值得关注?对此,资深创业指导专家推荐创业方向:          开店创业项目:diy玩具手工坊      di

声明:《开店项目:面馆市场潜力大》为网友我会坚强分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除