商铺正成为众多市民首选的“投资品”,买商铺不光看地段看价格,更重要的是,要为你接下来的下家———承租户寻找利益点。本周记者通过走访开店的经营户,通过他们一次又一次的“实地经验”为你投资商铺把脉。
3月11日,当朱潇潇乘车路过袁家岗时,被中新城上城大幅户外招商广告吸引住了。此刻的她,正在寻觅合适的商业物业,开设其第二家精品店。此前,寻找新店址的工作已经断断续续进行了好几个月,朱潇潇也跑过好几家正在招商的大型商业项目,但都未能如愿。开店喜欢傍主力店
朱潇潇开设的第一家精品店位于杨家坪步行街的斌鑫世纪城,这是一个城市综合体,开业多年,因新世纪百货和家乐福超市而人气旺盛,而朱潇潇开设的这家精品店,就位于大厦临步行街的入口处,面积仅为15平方米。
最初,朱潇潇的小店被安排在大厦的内街,后来由于一楼的新世纪百货旁的烟酒店因竞争太激烈而收缩规模,临时空出一小块,位置虽好,但对于许多商家而言面积太小,恰恰符合她的需求,因此她幸运地获得了这块铺位,而这完全改变了小店的命运。
尽管内街旁的家乐福每天仍旧能够吸引大量的客流,但目前在内街,几乎空荡荡的没有什么人流,许多铺位空置着。这种状况甚至在大厦一楼靠主干道一带,也很明显。
“人群都从临步行街这边出入,而内街基本没什么人流。即使在肯德基餐厅,正午12点都能找到空位。来这里的人消费目的非常单一,要么是冲着家乐福而去,要么就是去旁边的新华书店看书,其他形态的商业很难被带动起来。”某商户如此对记者评价。
“这一年多,内街一带有不少商户都撑不住撤走了。”朱潇潇告诉记者,“如果我当初选择的是内街,估计现在也做不下去了。”
朱潇潇的小店仅用了半年多的时间就收回了投入,这个速度甚至出乎她自己的意料。精致的小礼品可以吸引许多小白领的光顾,毫无疑问,这部分人恰好是新世纪百货消费人流的主力。而临步行街的出口位置绝佳,也使得门店的曝光率极高。在这个成熟的商业环境里,朱潇潇初战告捷。
“关键是精品店针对的客群与项目主力店正好对接上了。”初涉商业的朱潇潇由此萌生了开第二家店的念头。
100米都会冰火两重天
一年内收回成本,是朱潇潇的经济底线。“商场定位不要过于高端。”朱潇潇认为这样比较符合精品店的定位。大渡口步行街曾是她认为最合适的物业,人流集中、定位中档,租金便宜,最好的是沃尔玛超市前平街层的铺面,其次是乡村基楼下的区域,可惜都没有合适面积的铺位。
而在看过中新城上城家乐福旁的几个商铺后,朱潇潇对这里的商业环境比较有信心。“我做过调查,这里的一个美发店,一天的营业额在1.6万元左右;一个鱼丸店,每天的营业额更是超过3万元,在整个项目商业的初期阶段,能做成这样,已经相当不错了,我想进去,但又没有合适的位置,看来还得等。”
而对于大渡口步行街,朱潇潇还是充满期待。“当初觉得这里人气不够,成熟度不高,但现在,临近沃尔玛的门店,现在的租金都在每月100元/平方米以上,高的甚至超过300元。只能怪我当初太没眼光。”
其实,在大渡口步行街范围内,也有不少门店空置,尤其是靠近永辉超市一带,但朱潇潇却不敢进去。“在看过几个开业没多久的餐饮店,我对这条街的前景没有信心。商流对小店经营实在太重要了,即使同一区域,哪怕相差100米,就可能有完全不同的际遇,沃尔玛那边和永辉这边完全是两回事,如果连餐饮店都做得几乎没有人流,我哪里有这个胆子进驻?”