选好店址,签好租赁合同后,就应该着手装修和布置店面了。如何布置店面才能给顾客留下深刻的印象?这是许多客户朋友非常关注的问题。从本期开始,“金牌小店全攻略”将与零售客户朋友共同关注店面布置,讲解店面设计要素,介绍不同业态零售店的店面设计特点,从面到点、从一般到个别向您介绍店面设计的一些技巧。本期,让我们一起来看看零售店在进行店面设计时都应该考虑哪些问题。
——编者店面设计由外部设计和内部设计两部分组成。外部设计的表达要素有建筑式样、入口设计、橱窗设计和招牌设计等;内部设计的表达要素有色彩、灯光、音乐、背景装饰等。下面首先介绍一下店面设计应遵循的原则。
店面设计应遵循三原则
1.方便顾客,服务大众零售店铺内部环境的设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨,要力争满足顾客的多方面要求。今天的顾客已不再把“逛商场”看作一种纯粹性的购买活动,而是把它作为一种集购物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此,零售店铺不仅要有丰富的商品,还要创造出一种舒适的购物环境,使顾客享受到完美的服务。
2.突出特色,吸引顾客零售店铺外部和内部环境的设计应依照经营商品的范围、类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,应以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。要使顾客一看外观,就驻足观望并产生进店购物的欲望;一进店内,就产生强烈的购买欲望和新奇感受。日本有家零售店在店前设置了一个高约一米的塑像,其造型与该店老板一样,只是进行了漫画式的夸张,它每天都站在店门口笑容可掬地迎来送往,吸引了不少顾客光顾该店。
3.提高效率,增长效益零售店铺内部环境如果设计得很科学,就能够合理组织商品经营管理工作,使进、存、运、销各个环节紧密配合,能够节约劳动时间,提高工作效率,增加经济效益和社会效益。
外部设计的主要表达要素
建筑式样和入口设计一个商店的建筑式样在一定程度上能够反映出其所售商品的档次。大型购物中心的建筑式样一般以恢宏见长,小型专卖店则以纤巧取胜。商店入口设计得别具匠心,能吸引消费者产生进店浏览的欲望。
招牌设计富有创意的店铺招牌可以使商店更加醒目,也可以很好地向顾客传达商店的经营理念。例如,麦当劳快餐店的金色弧形店牌标志已为世界各地的消费者所认同。
招牌是否吸引人,店名起重要作用。店名要有特色,但不能离题太远,要使顾客通过店名就能知道你所经营的商品是什么。也就是说,肉店的名称应该像肉店,食杂店的名称应该像食杂店。好的店名应具备三个特征:容易发音,容易记忆;能凸显商店的营业性质;能给人留下深刻的印象。图1中的店铺招牌比较有特色。招牌正中用藏语、汉语、英语三种语言标明店名,右侧用汉字标明了店内商品的特点、店铺的地址和电话,整个招牌既点明了店铺的主要经营内容——唐卡等佛教用品和旅游用品,又给顾客留下了深刻的印象。
另外,店铺招牌上应避免使用一些不常用的字。店铺招牌的作用在于使顾客了解店铺的性质和经营内容,使顾客记住并向其他人推荐店铺,使用生僻字故弄玄虚也许会吸引几个猎奇者,但往往会招致大部分顾客的反感。
橱窗设计橱窗是商店的眼睛。要想通过展示富有代表性的商品来反映商店的经营特色,橱窗是有力的表现工具。合理的橱窗设计,可使人产生窥一斑而欲“览”全貌的效果。在橱窗设计中有三点应注意:切忌杂而全,要富有典型性;要随流行主题、季节主题的变化而变化,不可千日一面;橱窗设计应注意比例、均衡和协调,给人以美感。图2是一家卷烟专卖店的橱窗,采用了生动化的卷烟陈列方式,让人眼前一亮。图3是一家杂货店的橱窗,顾客无须进店,从三面橱窗就能了解到店里出售什么商品。
内部设计的主要表达要素
色彩经专家统计,人所接受的外部信息中,85%来自视觉,因此色彩对于营造购物环境的氛围具有重要作用。研究表明,对于冲动型消费者和想购买廉价商品的消费者来说,暖色调(如红、黄)的环境具有很强的诱导作用;冷色调(如蓝、绿)的环境则适合理智型的消费者,能促使其静心选购商品。商品展示的背景颜色也是一个值得考虑的因素。和谐的背景颜色会对商品起到良好的衬托作用。例如我们经常会看到首饰专柜用黑色面料来做背景,就是因为黑色背景会使首饰更加醒目。
灯光零售店布置一些灯光可以增强商品的色彩与质感。适宜的光束可以增加陈列商品的背景的空间感。冷色调的色彩环境用荧光灯的效果更好,暖色调的色彩环境可以用白炽灯。要注意灯光色彩的使用。如果想提高顾客的兴奋度,不妨使用暖色调的色彩照明,如果要展示经营场所的安定,则可以使用冷色调的色彩照明。另外,淡绿色的光能让人感到柔和、明快,玫瑰色的光给人以华贵、优雅的感觉。所以,在陈列高档烟的柜台里,可以适当地布置一些玫瑰色的灯光。
背景音乐研究表明,备有背景音乐的零售店,顾客的光顾率将增加15%;音响的强度过高时,顾客在店内逗留的时间将减少;同快节奏的音乐相比,舒缓的音乐能使商店的销售额平均增加30%。由此可见,背景音乐对于商品的销售有重要作用。
目前,在进行店面设计时,对零售店购物环境的内部和外部表达要素进行合理组合,创造出令人舒适的购物空间,已成为越来越多的零售商关注的问题。