苏果超市自有品牌 超市自有品牌渐行渐近



  直接以超市名字命名或商标所有权归超市的商品越来越多地出现在人们的购物篮里。这一趋势的背后,是超市想方设法吸引顾客的原始动机。 

  自有品牌跃入视线

    “这个蛋黄派才4.99元,怎么这么便宜?”昨天下午,正在一家超市买东西的孙利发现比同类产品价格低1元钱的蛋黄派时,不禁诧异。

    旁边的促销员解释说,这是这家超市“自己的牌子,价格就是低,质量不用担心”。仔细查看厂家、生产日期后,她打消疑虑,取了一份蛋黄派放进购物篮子。

    不知不觉地,超市自有品牌越来越多地出现在超市的货架上,虽然大多数购物者并未太多在意。

    超市内自有品牌出现的路径是:超市注册品牌,然后通过自设生产基地或选择合适的生产企业加工生产,最终贴自己已注册的商标进入自己的卖场内销售。

    一部分超市自有品牌以超市名字本身命名,如乐购超市的“乐购”牌面包、麻油,友嘉超市的“友嘉”卫生纸。多数超市的自有品牌则另选商标,如沃尔玛的“惠宜”等。

 苏果超市自有品牌 超市自有品牌渐行渐近
    与一般商品不同的是,超市自有品牌只在自己卖场内销售,不进入其他超市。

    从种类上看,食品、日用品等生活消耗比较大的商品是超市自有品牌集中的领域。

    目前,大连数家超市推出了自有品牌卫生纸产品。究其原因,主要是卫生纸家庭消费量大,买卫生纸的绝大多数是家庭主妇,她们对价格敏感,且容易形成购买固定品牌的习惯。而超市自有品牌的优势就是价格低,这恰恰迎合了购买者的需求。

    另外,食品也是超市开发自有品牌的重点领域。毕竟食品消费量大,购买者对价格关注多,自有品牌的优势也更容易显露出来。

    现在,也有一些超市陆续推出了包括厨房用品、玻璃器皿等的自有品牌。

  价格普遍低两成

    一家超市内部人士告诉记者,超市开发自有品牌,无须支付品牌使用费,商品下了生产商的生产线,可以直接进入卖场,供货代理等中间环节都省去了,可降低部分成本。另外,自有品牌商品就以超市卖场为阵地,不用打广告,也节省了推广费用。

    记者调查显示,很多超市自有品牌商品往往较同类商品价格低20%左右,但利润未必低于同类商品,甚至较其高10~20%。

    虽然自有品牌成本低,价格也低,但“这绝对不代表它们质量差。”多家超市人士向记者强调,他们对生产商有严格的质量要求,一些超市还委托专门机构监督生产商,定期给出报告。

    目前,大连超市中,外资超市的自有品牌数量、种类多于本土超市。这一局面的出现主要是外资超市在国内连锁经营,家乐福、沃尔玛、乐购在国内开店达几十个。他们大多实行统一采购,一些商品甚至是全球统一采购。一个自有品牌确定生产商后,会进入其所有卖场。采购量相当大,超市与生产商的谈判中就有更多话语权,价格可以谈得更低。

    而本土超市的门店数量相对较少,其销售量也就相对少,从生产商得到最优惠的价格比较难。

  逐渐重视自有产品开发

    最近,乐购超市在上海总部专门成立了一个自有产品开发部门,这被认为乐购超市股东发生变化后的一个新动作。

    中国连锁经营协会行业信息部主任杨青松透露,超市大力发展自有品牌,体现了零售商“希望直接进入上游,通过自身的影响力来获取利润”的意图逐渐强烈。毕竟人们已习惯在超市购物,超市自有品牌拥有普通产品不可比拟的优势——采购量大,价格低,利润高,超市对其销售的控制更自由、灵活……

    由此,如发展好的话,自有品牌无疑将成为超市的一个“利润奶牛”。

    目前,大连地区的超市自有品牌商品种类多的过百种,少的只有几种。而在欧洲,自有品牌商品比例达23%,北美达16%,亚洲平均只有4%。国内零售业人士普遍认为,自有品牌有相当大的上升空间。

  

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