北京超市的自有品牌 超市自有品牌升级有道



雷小姐的朋友前一阵送了她一款家乐福出的擦手油,雷小姐用过后感觉很不错,她告诉记者,“别看是超市出的,但效果比我用过的大牌子还好。” 

超市产品升级换代

    在消费者印象中,很多自有品牌产品主要以食品为主,大多是一些工艺简单、方便,成本上较低的日常食品,如自制熟食、主食、酸奶、矿泉水、面包等。

    随着超市规模扩大,一些实力雄厚的大型连锁超市将超市自制品牌逐渐推广到其他领域,但开始并没有出现大手笔投入,只是在一些类似于卫生纸、一次性纸杯等领域涉足。

    但走进如今的超市就会发现,产品的更新升级速度已经达到了让人始料未及的程度。近日记者来到家乐福超市,发现超市自有品牌几乎已经占了整个超市卖场的半壁江山。而像生活日用品区的塑料容器制品几乎全部被超市自有品牌所占领。据相关负责人介绍,家乐福目前已经有1000多种自有品牌产品,占总商品消费比例的5%。

    超市“自制”产品不仅花样繁多,更是一改往日的廉价风格。在超市菜板销售区记者看到,与旁边几款一二十元的产品相比,超市品牌产品无论是在木质选择还是价格上都高于别家产品。

超市缘何热衷产品升级

    据业内人士分析,目前超市自有品牌商品的销售,正成为连锁零售企业销售方式的新趋势,也将成为日后超市重要的利润来源。

 北京超市的自有品牌 超市自有品牌升级有道
    有专家分析,面对目前单纯的商品销售明显趋薄的利润点,超市开发自有品牌,一方面无须支付品牌使用费,另一方面也可以开拓适合超市自身市场的商品。另外,超市自有品牌商品从生产商手里可以直接到达销售企业的配送点,减少了中间环节,降低了成本,同时节省了广告费用,依靠超市自身庞大的销售体系,能迅速形成销售规模。

    据了解,目前超市自有品牌产品,大多来源于几个渠道:超市自制、超市委托加工贴牌生产。超市自制食品受其产品的特性影响毛利率高,部分自制食品能直接上架,损耗小,运输成本相对较低;超市委托加工贴牌生产是目前超市比较钟情的一种渠道,这种方式既节省了大规模生产投入,又使“贴牌”企业闲置生产线充分发挥作用。 

  

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