爱华网食道癌有哪些诱病因素？食道癌是一种多因素导致的疾病，单一因素往往难以诱发食道癌，食道癌的发生与生活习惯息息相关，凤凰中医频道的专家指出：目前食道癌确切病因尚不清楚，但可以肯定与下列因素有关联。
吃过烫食物，对于食道的危害不可小觑，久而久之便有可能诱发食道癌，过于热烫、粗糙的食物在通过食管，接触粘膜上皮时，会烫伤食管粘膜上皮，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。不蹲食。因蹲着饮食时腹腔内压力增加，食物通过贲门进入胃的时候必然受阻，食管就要增加蠕动和压力来输送食团。食物与食管产生的摩擦力加重食管壁的损伤，容易癌变。损失的粘膜上皮会很快地增生来修复已破溃发炎的粘膜上皮，如果经常反复使粘膜上皮受到这种不良的刺激，粘膜上皮就会在反复增生、修复的过程中，出现一些在形态、功能上不正常的“异形性”细胞，而这些不正常的细胞积累多了，就会向坏的方向发展，逐渐发生恶性变化，最后形成不断地扩展的癌细胞。
过快的饮食，对于食道的危害也是极大的，我们应该细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，不要吃饭菜速度过快，避免误吞鱼刺、禽畜肉骨头等。这些硬性的骨刺，会刺破食管壁，创口一时难愈，日久天长易导致食管病变。不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。因为发霉的粮食可产生毒素。酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。减少或避免亚硝胺化学物质的摄人，亚硝胺是一类致癌性很强的化学致癌物。因此，要尽可能不吃久存变质的食品、腌制的肉食品和腌菜等。不吃霉变食物，霉变食物也是诱发食道癌的因素之一。粮食收割、贮藏时易被霉菌污染；食用油久存，易被黄曲霉菌污染；蔬菜保管不好会长白霉菌。从食物中摄人足够的核黄素即维生素B2，B。为水溶性B族维生素之一，是维护人体健康不可缺少的一种重要维生素。
远离烟酒，它们都是致癌的，很多食道癌患者时常忽视这一点。由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化学物质可能使吸烟引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌症发病因素成倍地增长；因此，提倡不吸烟，少饮酒。
以上向大家介绍了食道癌有哪些诱病因素，相信大家对于食道癌有哪些诱病因素都了解了吧。如果发现食道癌早期迹象，及时治疗是不可忽视的，同时做好食道癌的预防，可以有效地降低食道癌的死亡率。
